Ayam Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kungpao adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kungpao diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Pengen maksi ala Chinese Food yg enak dan digemari keluarga, alhamdulillah dpt resep dari ummu #Ambar HP Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:

1. 2 dada ayam fillet (potong dadu)
2. Bahan iris :
3. 1/2 paprika merah (sy skip)
4. 1/2 paprika hijau
5. 1/2 bawang bombai (sy ganti bawang merah 3 siung)
6. 3 siung bawang putih
7. 2 cm jahe geprek (sy 1/2 sdt jahe bubuk)
8. Bumbu saus :
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm kecap ikqn
11. 1 sdm kecap asin
12. 1 sdm saus tiram
13. 1 sdt merica
14. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
15. Taburan :
16. Secukupnya kacang mede panggang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kungpao

1

Potong2 ayam lumuri dgn garam dan jeruk nipis sisihkan kurleb 15 mnt. Siapkan bumbu : semua paprika dan bawang dikupas dan diiris.

2

Tumis irisan duo bawang sampai harum kmd masukkan paprika aduk smp layu. Masukkan potongan ayam, aduk smp berubah warna, tuangi bumbu saus kecap dll. Aduk lagi boleh diberi sedikit air. Masak smp ayam matang, beri garam, gula, merica dan penyedap. Test rasa

3

Angkat dan sajikan dengan taburan kacang mede. Selamat menikmati