Ayam Panggang Bumbu Bacem

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang bumbu bacem,makanan pertama yang ibu saya masak buat saya di kala saya pertama kali di vonis sakit penyumbatan dan pembengkakkan di bagian empedu,skt jantung,dan asam urat..🤣🤣🤣 di borong habis penyakitnya.di larang makan yang berminyak,kacang²an,udang, cabe²an dll,dan mknnya serba rebus.selama perjlnn plg krmh jg cm bs diem,suami nyetir cm bs lhtin aja,gak berani komen apa².pas plg lht ibu msk enak..sayur sop,ayam goreng,sambal terasi..tp syg saya gak bs mkn..cm bs manyun di kamar,untungnya ibu bs kasih saya solusi biar bs ttp makan ayam sprti yg lainnya.jadi ayam panggang bumbu bacem ini selalu saya buat utk menu mkn saya tiap hari,kadang kalo mls manggang,saya makan gtu aja sehabis di rebus.enak..gak pki minyak² an..dan saya ttp bs makan ayam wlpun di masak dgn cara lain.😁😁😁 Walaupun sakit..tp ya ttp ayam judul mknnnya.. #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem:

  1. 10 potong ayam
  2. 1 sdm asam jawa di larutkan dengan air hangat
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1/4 sdm penyedap rasa (blh dskip)
  6. 1 jempol lengkuas di geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 80 gr gula merah iris tipis
  9. 500 ml air
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem

1
Tumbuk bumbu hingga halus,bersihkan ayam lalu cuci bersih (saya pakai ayam siap saji,yang sudah saya cuci dan di bumbui),lalu siapkan wajan bsr,masukan ayam,air,bumbu halus,lengkuas,daun salam,kecap manis,gula merah,asam jawa, penyedap rasa dan garam.
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 1
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 1
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 1
2
Rebus hingga airnya menyusut dan ayam matang merata,kalau sudah matang angkat.
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 2
3
Siapkan panggangan,panggang ayam hingga kecoklatan.jika sudah merata,angkat.ayam panggang bumbu bacem siap di sajikan.
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Bacem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu Simple

Ayam Panggang Madu Simple

Punya sayap ayam dibikin ini aja anak pd suka. By: @janicaturini

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Salah satu cara gampil mengolah ayam. Gampil dan enak. Tentu saja jadi resep andalan sehari-hari. Bisa dimakan jadi lauk nasi, bisa juga dimakan bersama kentang goreng ala cafe. #CookpadCommunity_Jakarta #mendadakNgafe #mbaNtuk_lauksayur

10 potong
20 Menit
[Air Fryer] Ayam Panggang Utuh

[Air Fryer] Ayam Panggang Utuh

Kami suka beli roasted chicken di sebuah supermarket di daerah BSD. Harganya berkisar 70-85 ribuan per ekor. Kali ini iseng coba bikin sendiri pakai resep hasil hunting dari beberapa source di YT. Hasilnya tak mengecewakan. Ayam mentah 34 ribu bisa dinikmati seluruh anggota keluarga. Irit, enak, mantaaapp!

3-4 orang
45 menit
Ayam panggang kuah pedas

Ayam panggang kuah pedas

Ayam DrumStick Panggang

Ayam DrumStick Panggang

2-4 orang
35 menit
Lawar Ayam (Versi Panggang)

Lawar Ayam (Versi Panggang)

|GATheNextLevel-Week 15| Resep lawar ayam ini sebagai apresiasi untuk mba @Erni Mrs.Tans yang sudah berkenan sharing minggu lalu dengan tema Traveling dengan teman-teman di CookpadCommunity_Malang 🤗 Ternyata seru juga membahas traveling yang berujung ketemu dengan dunia dapur 😍 Ini pertama kali saya coba masak lawar ayam, ternyata si ayam langsung diungkep sama bumbu dengan tambahan kelapa. Yang bikin beda ada rasa segernya karena penambahan jeruk nipis di akhir proses masaknya 😍 beneran enakkk 👌 Sedikit saya modif dari versi aslinya, hihi biar makin nikmat aromanya coba saya panggang si lawar ayam ini 🤗 Dan bener aja, wanginya ke seluruh penjuru dapur 😍 Ngabisin stok nasi inii 😂😂 Oiya ini sudah saya sesuaikan takaran dengan versi saya yakk 😊 Source : CP @MrsTans #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookColam_MrsTans #CookpadCommunity_Malang

Ayam panggang

Ayam panggang

Nyobain ayam panggang yuk bun.

4 orang
1 jam
Resep Ayam Panggang Putar dengan Bumbu Solo / Ayam Rotisseri

Resep Ayam Panggang Putar dengan Bumbu Solo / Ayam Rotisseri

Bumbu solo ini dominan manis ya. Enak deh, meresap sampe tulang.

4 orang
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Edisi kepengen makan ayam bakar taliwang, habis liat food vloger review ayam bakar taliwang bikin ngeces.... Akirnya aku coba bikin sendiri, ternyata ndak susah dan enak sekali😍

3 porsi
-/+ 30 menit
Ayam bacem panggang

Ayam bacem panggang

3 orang
Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Punya stok sayap ayam nyoba resep dari mbk iisvhara.Disini saya pakai teplon karena gak punya oven. Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14730837-sayap-ayam-panggang?invite_token=qMwb8u8irvAfwTu9m99pcBjU&shared_at=1617778820 #cookpadindonesia #cookoadcommunity_surabaya #masakasyik #KampoengRamadan

Ayam Panggang Gurih

Ayam Panggang Gurih

Resep ayam ini aslinya digoreng, tapi bisa juga untuk dipanggang. Pakai resep dari mba Cicil, dengan rasa yang pas untuk orang Ambon, khasnya banyak di kemiri. Cara buatnya praktis, tanpa minyak. Habis buat alhamdulillah langsung ludes,, 🤭 kalau mau dipotong-potong pas ngungkep terus digoreng juga bisa ya, sesuai selera aja 😉 Sumber: Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Karena di ovennya hampir 2 jam, jadi matang merata sampai ke dalamnya ya dan dagingnya super empuk banget😋😋 mungkin kalau di tambah madu rasanya akan semakin yummy, tapi tadi gak pakai karena baru ingat saat ayamnya sudah masuk oven😅 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Ayam dan Sayuran Panggang (Roasted Chicken And Veggies)

Ayam dan Sayuran Panggang (Roasted Chicken And Veggies)

2 orang
50-60 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap ini aku buat untuk menu sarapan pagi,, karena buatnya nggc ribet, tapi rasa dijamin,, lezaaat😋😋 #WeekendChallenge

Ayam Panggang Ceria

Ayam Panggang Ceria

Hallo Mom's... Untuk tugas ke 3 di #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy adalah "Kreasi bebas dengan Bombay" Kali ini aku recook dari sang moderator dikelas kita Teh Hes. Karena suami dan anakku lagi ga suka makan nasi. Jadi aku bikin ayam panggang ceria aja, yang isinya ada sayuran dan bawang bombay buanyak (seperti tugasnya, kreasi dengan bombay) juga masukin ubi oranye supaya kenyang. Dah komplit gizinya. Source : Hes Hidayat Modifikasi : Cicilia Salamony #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

Bingung juga mau kasih nama apa masakan ini, karena hanya ayam yang dimarinasi, panggang bersama kentang dan sayuran. Paling sering dibuat karena langsung masuk oven dan bisa disambi kerjaan lain. 😀 Bisa dihidangkan begitu saja atau pakai saus sambal, kalau ini dihidangkan dengan saus bechamel. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldebApron3

4 orang
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Iseng2 bikin ini buat keluarga, eh tetangga ada yg pesen krn liat postingan saya di WA status. Alhamdulillah repeat order. 😃

4-5 orang
2 jam
Ayam Panggang Ndeso khas Tuban

Ayam Panggang Ndeso khas Tuban

Kangen sama ayam panggang yg jd primadona di nasi besekan yg ada di Tuban, jadi bikin aja dr stok yampung yg ada di kulkas. Mantabbb gak alot ayamnya, bumbunya juga enak 👍🏻👍🏻

Ayam Panggang Oven Kompor

Ayam Panggang Oven Kompor

Resep ini adaptasi dari resep nya ci devina (ig: dee_devina) sebenernya harusnya pakai oven listrik yg pakai api atas. Karena saya adanya otang atau oven tangkring (oven kompor) jadi ya coba saja. Ini ada beberapa resep yg saya modifikasi ya tapi