Pepes Ayam Suwir

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Suwir memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fitri Sasmaya Beneran enak banget dan bikin nagih,, bisa lupa deh sama dietnya. Ah busui mah bebas ya. Hehe,, #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #citarasadarirumah #homemadeisbetter

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Suwir:

400 gr ayam tanpa tulang
100 ml santan
Secukupnya cabai rawit utuh
Secukupnya gula dan garam
Seikat kemangi, ambil daunnya saja
2 batang sereh, potong tipis
2 cm lengkuas, iris tipis
6 lembar daun salam
3 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
4 buah cabai merah besar (asli 5)
9 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit
4 butir kemiri sangrai
3 cm lengkuas
Pelengkap :
Daun pisang
Lidi semat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Suwir

Rebus ayam sampai matang lalu suwir-suwir.

Blender semua bahan untuk bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam lalu beri gula, garam dan santan. Aduk rata, tes rasa. Matikan api

Ambil selembar daun pisang, beri potongan sereh, lengkuas daun salam dan kemangi. Taruh 1-2 sdm ayam suwir, beri daun kemangi dan cabai rawit utuh. Bungkus lalu semat ujungnya dengan lidi. Rapikan

Kukus selama 40 menit hingga matang.

Panggang diatas teflon kurang lebih 5-10 menitan dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Taliwang khas Lombok

"Uenak Bun....tambah nasi ya Bun "... komentar si paksu 😍. Source Resep Istimewa. Com. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Chicken Rice Mentai

Bismillah😊Source : @prita_23884 Terimakasih atas kerja keras nya selama satu tahun ini menjadi leader admin Team C yah MbaSayy😘kalian Luar biasa pokonya mah💕 Siapa disini yang belum tau dan belum pernah buat Chicken Rice Mentai? Cung☝️aku aku aku🤣Pertama Kali buat dan Sumpah ini enak banget,Rasanya bikin Nagih Gaesss & Recommended🤤 Yukk cobain langsung aja Resepnya😁 #Terimakasih_PritaKarina #Terimakasih_TimCocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Ayam Saus Kecap

Daripada masak ayam opor lagi opor lagi, saus kecap lagi saus kecap lagi. Kali ini mencoba bereksperimen membuat sate ayam. Salah satu kelemahan membuat dengan wajan ialah sering kali bagian dalam tidak matang. Tipsnya gunakan api kecil dan masak tiap sisi hingga garing dan keemasan. Kemudian tutup dengan panci untuk menginduksi panas ke dalam daging. Unruk resep ini saya menggunakan wajan khusus untuk Korean BBQ. thanks @olivia #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Nasi bakar ayam suwir

3 orang

1 jam 30 menit

Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa mengikuti posbar goda TC pertama di taun 2021..😍. Kali ini aq berpasangan sama akak yg berbeda pulau nun jauh di sana mbak @netiyulias. Semoga g kapok ya mbak partneran sama aq..😆 . Source : buku resep icha irawan . . #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_nilabakarcelens #GodaTC_presella #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

Taliwings (Taliwang Chiken Wings)

Kemarin dpt Pesan dari mama untuk cobain resepnya Teh Opi ☺️. Aku nyari resep yg gampang tapi enak rasanya, dan akhirnya nemu resep ayam Taliwang Teh Opi 😊, anak ku jadi lahap makannya Karena emang enak sih 😁👌👌 #MRT_Opibun #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia

AYAM SAUS TERIYAKI & AYAM TERIYAKI TEPUNG - 2 in 1

Halo sahabat CP. Ketemu lagi di weekend ini, yg buat saya agak2 mager mau masak krn masakan kemarin ga habis. Sayang ya... 😣 Sabtu lalu saya beli ayam utk food prep. Nah sebagian dadanya tuh difilet & dibumbui saus teriyaki, langsung simpan di freezer. Sblm berangkat kerja kemarin pagi, saya panggang utk lauk orang rumah. Tapi sampai malam ga habis & malah tergoda jajan martabak. 😁 Yo wis lah masuk kulkas. Dan akhirnya hari ini si ayam itu naek lagi ke meja mkn dgn penampakan berbeda.

186. Sate Ayam Bumbu Kecap

Hampir 2 tahun, pemanggang gak pernah dipakai 🙈 Sate ayam Versi sederhana aLa aku yg maLes ribet 😅

14 tusuk besar²

Ayam Lodho Khas Tulung Agung

Kali ini Kulineran lagi ke Jawa Timur, tepatnya daerah Tulung Agung 😊. Walau masih masa Pandemi, tidak menyurutkan hati buat jalan² lewat kulineran. Menu yg dimasak yaitu "Ayam Lodho" , nah menu ini terinspirasi dari resepnya mbak @tyas_yodha 😊 dan saya masak 1/2 resep dari resep aslinya. Makasi banyak yaaa mbak ... 🙏 Akhirnya bisa mencicipi makanan Khas Tulung Agung yg enaaaak manyussss ini 🥰🥰😘😘. Ayam ini rasanya gurih karena menggunakan santan juga. Tp cara memasaknya yg bikin ayam ini unik, jd dibakar dahulu baru di masak dengan bumbu²nya. Lodho dalam bahasa jawa : empuk, emang ayam ini selain gurih pedes dan enak, ayamnya jg empuk. Pokoknya wajib dicoba kuliner ini. #CookpadCommunity_Jakarta #AyamLodho #KulinerIndonesia

Sate ayam bumbu kecap malam tahun baru

Karena cuma ber 4 doang jadi mau bebakaran dengan menu simple utk malam tahun baruan. Jadi bikin sate ayam aja karna ada nya dada ayam fillet. Menu nya ayam, sosis sama ikan bawal di malam puncak menuju tahun baru 2021 :) *telatposting

Schotel Ayam dan Tahu - menu diet

Terinspirasi dari daging cincang yang dikukus dan diberi sayur asin, masakan ibu waktu saya masih kecil. Jadi saya modif dengan ayam plus tahu dicincang dan dikukus dgn telor putih. Setelah itu dioven sebentar sehingga wangi semerbak satu rumah. Ayo dicoba sekarang menu sehatnya.

1 orang

1 jam

Week 43 GA 3 : Spicy Chicken Wings!

Senin, 22 Maret 2021 Source : tintin rayner Yihaa sudah week ke 43. Di week ini aku setor recook ayam aja yaa.. sebenernya ini resep utk last week but, i'm so tired bcz on weekend full in the kitchen LOL.. biasa seharian di depan kompi, lah ini seharian di dapur dari pagi sampe sore. Oke the last but not least, i use clover honey from hdi. wkwkwk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam angkak bawang putih

Sate ayam

Chicken Ragout Tartlet

Kemarin baru bikin Strawberry Tartlets, tapi ibuku bukan tipe dessert gitu jadi beliau request tartlet yang gurih. Ya baiklah....dibuatkan Chicken Ragout Tartlets saja yaaaa..... Resep tartlet crust nya aku comot dari resep Mbak Ricke di IG. Dan menurutku ini adalah resep cruat terbaik yang pernah kubikin. Mempyur tapi gak rapuh. Ahh...enak deh pokoknya. Hehehe. Di recook ya!

7-8 pcs

60 menit

Chicken Pastry

12 potong