Ayam Kampung Panggang

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Kampung Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Panggang adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Panggang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Panggang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel Alhamdulillah panen ayam kampung peliharaan paksu 😘😘 gegara 2 hari si ayam pada ga mau makan,, kayaknya udah minta dimakan mereka πŸ” πŸ“πŸ”πŸ“ πŸ˜…πŸ˜… padahal masih muda banget, belum 3 bulan makanya dagingnya masih belum tebal dan tulangnya juga masih belum keras, jadi cepat matang dimasaknya. Tapi pas banget sih kalau buat dipanggang πŸ˜‹πŸ‘. #GA_TNL_Weeks25_R34

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Panggang:

  1. 6 potong paha ayam (sekitar 1kg)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. 3 mata asam jawa
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdm gula jawa
  8. 2-4 gelas air
  9. Bumbu halus;
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1/2 sdt jintan
  14. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Panggang

1
Cuci ayam lalu rebus bersama bumbu halus dan bumbu lainnya.
Ayam Kampung Panggang - Step 1
Ayam Kampung Panggang - Step 1
Ayam Kampung Panggang - Step 1
2
Tutup. Masak sampai air menyusut. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Lanjutkan masak sampai ayam empuk dan matang.
Ayam Kampung Panggang - Step 2
Ayam Kampung Panggang - Step 2
Ayam Kampung Panggang - Step 2
3
Susun di loyang. Panaskan oven suhu 200Β°C selama10 menit. Lalu masukkan ayam, panggang di suhu 180Β°C selama 20 menit. Sampai kering golden brown. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Lalu sajikan bersama sambal sesuai selera. πŸ˜‹πŸ‘
Ayam Kampung Panggang - Step 3
Ayam Kampung Panggang - Step 3
Ayam Kampung Panggang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Panggang (Banjar)

Ayam Bumbu Panggang (Banjar)

Source : Aniez Cimoet Berdsarkan cerita si penulis ini memang bukan ayam panggang ya, tp bumbunya yg sm dg bumbu ayam panggang.. Masaknya tanpa dipanggang So jdulnya ayam bumbu panggang.. Dan bumbu panggang ini adalah bumbunya ayam panggang yg biasa djual d banjar/kalsel.. Utk rsanya ini cnderung manis dan legit sih, tp klo gk suka mnis, gula bs dkurangi y.. Yuk dicoba.. Enak bgt ini mah...😊 #resepayupu3

Ayam panggang teflon untuk diet

Ayam panggang teflon untuk diet

Ayam panggang untuk menu diet, bisa di gabung dengan salad, dan mash potato.. tapi aku cm makan itu aja, paling pakai tomat, karena aku lagi hindari makanan tinggi karbo.. hehehe.. selamat mencoba..

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Yupz edisi bikin stok lauk tp yg nggak biasa. Lumayan loh bun tinggal panasin teflon j..gampang kan..

Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonnyβ™‘

Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonnyβ™‘

Hari ini sepertinya aku ditunggu mamah diPasar Cookpad,daripada Simama ngomel aku ngg datang2, buru2 ah... Kan mama janji mau kasih aku hadiah #SutilCookpad Kebetulan juga hari ini aku berencana membuat hidangan makan malam dg Ayam Panggang Klaten kreasi akulah..., cerita ttg "Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" ini, sebetulnya sebelum adanya pandemi kami berniat kulineran ke Jogya & Klaten saat libur kelulusan sekolah.Biar ngg gatot alias gagal total maka kuhidangkanlah"Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" ini.Untuk persiapannya aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad,diPasar Cookoad aku berbelanja : Ayam Potong Negri & lemon untuk membersihkan ayamnya,Yuk ikuti tahapan memasaknya... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakItuHobbyku #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #KeepSafe& StayHealty

1 jam 30 mt
Ayam Panggang Utuh

Ayam Panggang Utuh

Membuat ayam panggang dengan wajan anti lengket plus tutupnya. Ehemm...wajan baru jadi harus diberdayakan😁. Ayamnya sudah diungkep terlebih dahulu, masaknya harus telaten dengan api kompor agak kecil, supaya matang dan gurih hingga ketulangnya dengan bumbu pengoles rahasia☺ #cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
Ayam panggang Lemon Madu Olive Oil

Ayam panggang Lemon Madu Olive Oil

Masak menu masakan sehat lagi yang menggunakan olive oil, kali ini saya masak ayam panggang lemon madu dengan olive oil Evoo olivoila. Ayam panggang lemon madu olive oil ini mudah membuatnya dan enak banget, recomended deh... Dimakan dengan cocol saos sambal, saos keju makin enak, bisa juga dengan saos tomat ataupun mayonaise. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

20 menit
Ayam Panggang Oven wong solo

Ayam Panggang Oven wong solo

Assalamualaikum Mama kali ini buat ayam panggang utuh Sekali-sekali kepengen yg ga ada potongan jd apa makan berebutan seru gitu kan mantaap..heheh Yuks cuss.. Untuk vidio step by step nya bisa berkunjung ke YouTube saya ya

4 org
2 jam
Ayam panggang Rosemary ala Chef Turnip

Ayam panggang Rosemary ala Chef Turnip

kali ini saya ingin berbagi resep ayam panggang bumbu itali ala saya, saya menggunakan paha ayam, jika anda ingin membuatnya anda bebas menggunakan bagian ayam yang anda sukai. semoga bermanfaat. Happy Cooking! . Salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

CLASSIC ROASTED CHICKEN (Ayam Panggang Klasik)

CLASSIC ROASTED CHICKEN (Ayam Panggang Klasik)

Happy ThanksGiving utk kawan2 yg merayakan hahaha.. Tgving identik dg roaated chicken,.biasany ayam atau turkey yg dipakai yaa.. Berijut Roasted Chicken andalan yg bisa jd inspirasi ditengah suasana libur natal dan tahun baru esok.. Happy Cooking Feel Free to ask and Recook ^^

4 porsi
1jam
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Kalau bosan dengan ayam panggang yang biasanya. Ayam bisa diganti dengan daging Iga, tapi harus direbus lebih lama/presto

10 porsi
Menu diet day #1 ayam panggang saus asam pedas

Menu diet day #1 ayam panggang saus asam pedas

Untuk menu diet ini saya tidak pakai hitungan kalori. Hanya kurangi karbo, perbanyak sayuran dan protein.

1 porsi
Ayam panggang bumbu kecap by Bunda Rhu bhiee

Ayam panggang bumbu kecap by Bunda Rhu bhiee

Kalo ingat ayam panggang jadi ingat suami momz 😁 karena suami hobby banget 😘 Jadi kngen suami yang jauh dikalimntn 🀣 sehat dan lancar rezeki ya my bojo ❀️❀️❀️

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ayam Panggang marinasi yogurt

Ternyata yogurt benerΒ² bisa diolah jadi apapun itu kali ini saya mengolah yogurt dengan ayam,simpel banget dan enak gurih seger krimi jadi satu dimulut..klo mau yang agak garing ini bisa di grill lagi ya temanΒ²,tp saya ini tanpa di grill karena suka tekstur seperti ini. Source : isnawati #imaimey #imaimeyayammarinasiyogrut #OlahanAyamImaimey #OlahanYogrutImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #KembalinyaGamesBund

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Punya stok ayam. Kapan lalu dimasak rica rica. Kemudian tanya anak anak kalau ayam bakar apa mau? Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba si kakak ( 8 tahun ) semangat ke dapur sambil bilang 'enak baunyaaa'. Ok kita masak ayam bakar bumbu taliwang saja meski gak benar benar dibakar tapi dipanggang pakai oven. Hasilnya??? Tadi uda dibuat anak anak sarapan dan sepakat bilang enakkk kayak di rumah makan itu πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Tiba tiba pengen ayam panggang 😊 Tadi malam baru terrealisasi Ternyata enak juga πŸ˜‹

5potong
31. Ayam Panggang Italian Herbs

31. Ayam Panggang Italian Herbs

Pas beli bahan kue eh ketemu satu botol Italian Herbs, rencananya mau buat pasta tapi belum sempat juga, eh malah dicoba buat bumbu ayam panggang dan enak ternyata bisa buat alternatif lain rasa ayam panggang

1 ekor ayam
120 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, saya coba browse di cookpad ayam panggang teflon. Tapi banyak yang saya ubah2 sendiri sesuai selera saya.

4 orang
1 jam 30 menit