Ayam Bakar Padang Teflon

Name: Ayam Bakar Padang Teflon
Yield: 3 orang
Ingredients: 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 8; Bumbu yang dihaluskan:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; 1/2 ruas kunyit; secukupnya Jahe; secukupnya Lengkuas; 1 sendok teh Ketumbar (saya skip); 4 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit merah (boleh diskip jika tidak suka pedas); Bahan lainnya:; 1 lembar daun kunyit; 4 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 3 butir cengkeh; 1 sendok teh jinten; 1 butir bunga lawang; 2 butir kapulaga; 1 sachet santan instan 65ml; secukupnya Air; 1 sendok teh munjung Garam; Penyedap rasa; secukupnya Gula pasir; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Padang Teflon diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Teflon memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling suka menu ayam di bakar..kali ini saya coba ayam bakar padang..ini salah satu masakan favorit di keluarga kami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon:

1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 8
Bumbu yang dihaluskan:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1/2 ruas kunyit
secukupnya Jahe
secukupnya Lengkuas
1 sendok teh Ketumbar (saya skip)
4 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit merah (boleh diskip jika tidak suka pedas)
Bahan lainnya:
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh
3 butir cengkeh
1 sendok teh jinten
1 butir bunga lawang
2 butir kapulaga
1 sachet santan instan 65ml
secukupnya Air
1 sendok teh munjung Garam
Penyedap rasa
secukupnya Gula pasir
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon

Cuci ayam di air mengalir tiriskan

Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas kemiri cabe keriting dan cabe rawit lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu

Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk. Tambahkan air dan santan. Masukkan bunga lawang, daun kunyit, jinten, cengkeh, kapulaga, garam, lada, penyedap rasa, gula

Masak ayam hingga air menyusut dan minyak keluar.koreksi rasa. Lalu panggang di teflon sebentar saja hingga keluar tekstur seperti dibakar. Sesekali diolesi dengan bumbu. Angkat.. sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo #202

Disini ada resto W*ng Solo, salah satu menu favorit anak-anakku adalah ayam bakarnya.. Anakku mah emang doyan masakan beraroma dibakar. Lihat resep mbak Vina yg mengadaptasi resep mbak Xanders Kitchen, masak ayamnya pake air kelapa, pas betul krn punya stok air kelapa..Untuk sambalnya sbg pelengkap sy recook resep sambal tomatnya mbak Lia. Resep sambal diposting tersendiri. Source : Vina Ghatfan - Kota Depok #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

7 potong

1 jam

Sate Ayam Bumbu Kecap

Lagi gidam makan sate ayam yang daging ayamnya tu gede, yaudah akhirnya bikin sendiri pake feeling. Ternyata alhamdulillahnya tu enak malah orang rumah seminggu sekali pasti minta bikinin sate ayam terus. Sebenarnya kurang pede juga bilang setiap masakan aku enak, karna yang nyicipin cuma orang rumah. Tapi si sate ini setiap bikin dapetnya 13-15 tusuk jadi aku kasih ke sepupuan, dan dibilang enak juga. Jadi aku tulis disini bahwa ini enak 😂 Apalagi dimakan pake bumbu kecap, uchhhh seger bgt deh. Dan anti ribet juga soalnya manggang satenya di teflon anti lengket guys hehe #AudisiDutaRecook

13 tusuk

30 menit

Sate Ayam Homemade

Masih ada kuah kacang, request anak bebikin sate ayam aja. #JelajahResepNusantara #SateAyam

5 orang

1.30 menit

Ayam Bakar Taliwang

Gara-gara liat temen pamer ayam bakar, langsung deh ngencezzz, bosen makan roasted chicken, ya udah, tancapppp, nyuruh Pak Mister anter ke supermarket beli ayam utuh, sayang disini gak ada ayam kampung, adanya ayam mlembung😆😆😆, habis ayamnya gedhe gedhe sihhh🤭. Btw: otu yang motong Pak Mister loh😁. Itu gosongnya ndak kelihatan yaa, karena aku lumuri bumbu lagi atasnya #PekanPosbarAyam #JelajahResep #AyamBakar #AyamBakarTaliwang

2 orang

2 jam

Ayam bumbu sate taichan

Rencana mau bikin sate, tapi apa daya tusuk sate tak ada, jadilah ayam bumbu sate taichan

4 orang

45 menit

Ayam Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya. #ayambakar #resepayambakar #PejuangGoldenApron3

Honey Chicken Wings

Cemilan nagih nih bund, bisa buat temen nonton TV atau Santai weekend Dirumah...

3 - 4 Porsi

30 mnt

Ayam Bakar Madu

Bosen sama ayam goreng dan akhirnya nyobain masak ayam dengan cara di bakar

Sate ayam tanpa asap

Sate ayam ini ak buat dengan oven karena lagi males kena2 asap. Membuat nya mudah cuma agak lama drpd menggunakan panas arang#MasakSekeluarga

8 organg

2 jam

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam ponorogo sedikit beda ya bund sama sate Ayam Madura. Beda nya Di bumbu sih, klo sate Ayam ponorogo Bumbunya lebih kental dan cenderung Manis legit. Daging Ayamnya jg dipotong agak panjang dg lbh sedikit lemak

30 tusuk

1 Jam

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Source: CP Ndaru Gendis Shinta Ini aku buat tanpa garam karna menurutku selera keasinan masing2 orang itu beda. Tapi beberapa sumber yang saya baca, garam membantu mengurangi kecepatan tumbuhnya jamur atau bisa di bilang memperlama masa simpan, artinya bagus juga kalo pake garam. Jumlah penggunaan garam yang di sarankan adalah 20% dari berat sayur. #PejuangGoldenApron2

Chicken floss roll bun

Salah satu roti favorite selain roti goreng sewaktu kecil, Kalau ke bakery pasti selalu minta beli ini juga ☺ Alhamdulillah ternyata bikin nya gampil hehe. Lumayan lah utk melepas rindu dimasa kecil haha. Krna ditempat tinggal skrg, blum kutemui bake shop yg jual ini, jadilah dia chicken floss roll bun ala-ala❤

1 loyang

1jam 30menit

Chicken Shawarma

untuk pejuang GA The Next Level dan GA3 dapet hadiah cooking class, salah satunya masakan timur tengah yg dimentori oleh mbak Adelia Izza. saya recook dengan sedikit modifikasi karena disesuaikan dengan ketersediaan bahan dan kemudahan dalam memasak. Untuk bumbu marinasi saya menggunakan rempah utuh dan fresh jadi takaran bumbu berbeda dengan resep aslinya. juga ada bahan yg sulit dijumpai jadi saya pakai substitute nya.🥰 untuk resep aslinya bisa lihat di link ini ya. https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=oVb8Y3A8DcfCmDp1e3RppWQc&shared_at=1600924445 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorBandungHebring