Sate ayam

Dipos pada April 27, 2022

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hikmah dari adanya corona ini jadi rajin memasak. Mumpung ada stok ayam, pengin mbuat sate ayam.sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 300 gr daging ayam filet
  2. Bumbu halus
  3. 4 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. Bumbu cemplung
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 cm laos geprek
  8. 1 sereh
  9. 3 cabe rawit (sy : 1 sdt cabe bubuk)
  10. 2 kemiri
  11. 3 sdm kecap manis
  12. Garam
  13. Gula
  14. 200 ml air
  15. Bahan olesan
  16. 1 sdm margarine
  17. 3 sdm Air rendaman ayam
  18. 1 sdm kecap manis
  19. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Potong dadu kecil2 daging ayam. Sisihkan
Sate ayam - Step 1
2
Bumbu halus + bumbu cemplung ditumis sebentar. Sisihkan
Sate ayam - Step 2
3
Taruh irisan ayam filet dalam baskom. Masukkan bumbu yang sdh ditumis, masukkan air. Aduk -aduk. Biar bumbu merata
Sate ayam - Step 3
4
Simpan di kulkas 2 jam
5
Ambil daging filet, susun di tusuk sate. Tiap tusuk, selipkan juga kulitnya, sehingga sate tetap lembut
6
Sebelum dipanggang, masukkan sate yg sdh siap bakar diolesi margarine dan celup2 di bahan olesan. Panggang dengan api sedang ke besar sampai matang
Sate ayam - Step 6
7
Sajikan sate dengan pelengkap bumbu kacang, irisan bawang merah
Sate ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayang Ayam Khas Mandailing

Ayang Ayam Khas Mandailing

Request dr anak gadis @HI-Dapoer. Jd ny masak anyang ayam. Ini masakan yg biasa nya ada di acara adat & hajatan Mandailing Sumatra Utara. Semacam rendang versi ayam kampung panggang, dg bumbu bawang merah,serai dan cabe yg di iris mentah. Rasa bumbu yg dominan itu kelapa parut,beras gonseng,jeruk nipis & terasi. Ada beberapa versi, santan mentah dan ada jg santan dimasak sebentar. Krn ayam kampung mahal jd ini dibuat dg ayam potong, santan dimasak sebentar agar lbh aman di perut dan tahan lama dimakan sekeluargaπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

5 orang
1 jam
Patty Ayam Burger

Patty Ayam Burger

Punya banyak slada dikulkas jadi kepikiran bikin patty ayam pelengkap burger . Pas banget punya stock ayam fillet yg sudah beberapa hari bingung mau diapain. Sumber resep : coockpad ummi umar Sedikit dimodifikasi

5 patty
Cilantro Lime Chicken

Cilantro Lime Chicken

Masak sesuai permintaan suami. Kalau makanan yg model begini, sudah pasti ini selera dia. Beda dengan aku yg sukanya serba pedas.

2 orang
Chicken BBQ πŸ—

Chicken BBQ πŸ—

Request dr suami tercinta minta di masakin ayam. Kali ini pilihan jatuh ke Chicken BBQ.. kesukaan beliau bgt ☺️

23 potong
5 jam (prep,marinasi Dan lama memanggang)
Nasi Mandi/Mandhi Ayam

Nasi Mandi/Mandhi Ayam

Gegara Corona ga bisa kemana-mana, mau buka puasa di Ajwad resto Ustadz Khalid jadi susah. Daripada cuma ngiler, mendingan bikin sendiri.. #dirumahaja #masakanarab #ramadhan #kreasirumah #mandi #mandhi #kabsah #biryani #kebuli

6-8 Porsi
90 menit
Chicken shawarma mudah

Chicken shawarma mudah

Kemaren dbeliin suami shawarmer isinya 12pcs + Ada kentang dan 3 macem saosny dg hrg yg ckup mahal. Akhirnya mamak mmtuskn utk nyoba bkin jg spy gaush beli² lg kedepannya dan syptau nnti klo udh diindo kangen ini tinggal bkin aja y 😁❀️ ini mengadaptasi dari bljr cooking bersama adelia kmrn, bhannya pke yg simple dan mudh ditmukn tp rasa ga kalah enak nya yuuk cobain #pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah #recookadeliaizza

12-14 porsi
1jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe43 #MasakItuSaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam manis #homemadebylita

Sate ayam manis #homemadebylita

Bebikinan yg gampang2 ajahh buat mengisi weekend ceria, terinspirasi dr ci Tintin Rayner. Ada beberapa bahan saya skip ya disesuaikan dgn kondisi kulkas terkini hehe. Rasanya cocok bgt bikin porsi nasi bertambah ;)

Ayam Bakar diet bumbu merah (220 kkal/100gram)

Ayam Bakar diet bumbu merah (220 kkal/100gram)

Sudah re-cook diet aku sebelumnya? Yang belum..boleh di coba supaya diet enak tapi bisa auto kurus (asal kalori hariannya dijaga untuk terus defisit ya) So far aku sudah turun 6 kg sebulan dengan mengganti pola makan defisit kalori, tetep 3x sehari, tetep makan nasi, tetep kenyang tapi less/no minyak . Hari ini aku bikin ayam bakar bumbu merah, dengan bumbu super simple dan bakar nya cuman pake teflon anti lengket Cuss dicobaa

2 porsi
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikutan main ABC 5 dasar lagi sama mamah, yang temanya #AdaApaCi , berharap bisa dapat hadiah yang ada didalam mistery box πŸ˜‡πŸ€² .. Sekalian buat seru2an bareng komunitas bekasi di program posting bareng lebih asik (Pot Berbisik) , karena #IniSarapanku pagi tadi .. Walopun keliatannya banyak bahan yang dibutuhkan, tapi ini bikinnya simpel banget n bahan2nya juga mudah didapat loh moms, soal rasa, so pasti enak .. so tunggu apa lagi, yuk cuss ngedapur πŸ˜‰ Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/13709789-chicken-mentai-rice?invite_token=Ag2tLUALD64YSBpQ553arFTC&shared_at=1602239309 #Weekendchallenge #PotBerbisik #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

πŸ“Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H" Mohon Maaf Lahir Batin πŸ™πŸ˜ƒ Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya memilih membuat ayam bakar kecap Recipe by: Susan Meliani. Semoga dapet bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA

50 menit
Patty chicken simple

Patty chicken simple

Sering beli ayam tp suka bosen kalau d masak begitu2 saja. Selain d goreng atau di bakar kadang sya sisihkan sbgian untuk menu si kecil. Dan ini masih ada sisa 3 potong ayam di kulkas. Alhasil sya coba bkin patty aja😁 sebelumnya sya cari inspirasi resep patty. Nah ketemu deh resep nya mba @marlianimustamin. Yang simple dan semua bahan sudah ada d rumah tinggal eksekusi ajaπŸ˜ŠπŸ™

3-4 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam itu favorit aku bngettt, daripada beli mending bkin sndri, rasanya juga gak kalah sma yg dijual.hehe πŸ˜ƒ

Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Biasa kami makan menu ini di resto. Tapi kali ini dengan bahan yang ada di rumah bisa kita hadirkan didapur kami. Suami dan anak-anak sangat menikmati. Terima kasih Mbak Lingga untuk resepnya yang selalu menginspirasiku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Ayam Geprek Mozarela

Ayam Geprek Mozarela

Assalamualaikum Siapa yg suka sma ayam geprek mozarella? Terus kalo beli kudu ngantri lamaaaa bangeet.. etss jangan kuatir sekarang kita bisa bikin sendiri di rumah lho gampang banget ga usah pake ngantri dan tentu nya lebih hemat juga dong πŸ˜„ Untuk ayam aq pake ayam yg sudah berbumbu yah jadi ga usah di marinasi tinggal celup2 aja ke tepung jd lebih praktis. #combobalakecrakan

Nasi bakar ayam suir kemangi

Nasi bakar ayam suir kemangi

Masih berhubung dengan daun pisang, karna masih ada sisaan daun pisang habis bikin otak otak, lanjut lagi bikin nasi bakar 😁

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis..bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa. Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya mantap dan wangi nya juga menggugah selera bikin gagal diet....nambah teruuuuus pokok e endolita takendol kendol πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #Weeks8 #Cocomba

Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

enak dan bergizi..dan gampang bikinnya.., yuks 😁

5 porsi
30 menit