Sate ayam bumbu kacang

Name: Sate ayam bumbu kacang
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 dada ayam filet; 150 grm kulit ayam; 100 grm kacang tanah goreng; 3 bh kemiri; 3 siung bawang putih; 6 lembar daun jeruk; 3 ruas jahe; 100 grm gula merah; 500 ml air (untuk blender dan masak); 1/2 sdt garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm kecap manis; 200 ml minyak goreng; Bahan olesan 1; 1 sdm margarin; Bahan olesan 2; 1 sdt lada bubuk; 1 sendok sayur bumbu kacang; 1 sdm kecap manis; Bahan tambahan; 3 siung Bawang merah di iris-iris; 3 bh Cabe rawit; 3 sdm kecap manis

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe43 #MasakItuSaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

1/2 dada ayam filet
150 grm kulit ayam
100 grm kacang tanah goreng
3 bh kemiri
3 siung bawang putih
6 lembar daun jeruk
3 ruas jahe
100 grm gula merah
500 ml air (untuk blender dan masak)
1/2 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
1 sdm kecap manis
200 ml minyak goreng
Bahan olesan 1
1 sdm margarin
Bahan olesan 2
1 sdt lada bubuk
1 sendok sayur bumbu kacang
1 sdm kecap manis
Bahan tambahan
3 siung Bawang merah di iris-iris
3 bh Cabe rawit
3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya

Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap

Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng.

Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan.

Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang.

Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada

Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben

Spicy chicken wings

Kalo kata anak2 mirip pizza hut😅😉

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar madu

note : -tips agar bumbu meresap sampai ke dalam, inapkan ayam di kulkas 1 malam -bisa pake oven/ teflon, don't worry! - kalau mau buat lebih banyak : kalikan jumlah bahannya misal: 4 org = 4 bawang putih 6 bawang merah

2 orang

81.Ayam iloni

Masak yuk Ayam iloni khas gorontalo yang rasanya dominan pedas. Bumbu sederhana ala masakan rumahan, rasa istimewa. Semoga bermanfaat, salam semangat Semoga sukses

3 orang

45 menit

Ayam Cocoh Bakar (Tanpa Santan)

Waktu itu tiba" kepikiran pengen ayam bakar fav aku yg di jual di tn.abang, liat liat buku resep diliat dari visualnya kok kayaknya ini mirip ya? *dlm hati,, cuss deh langsung bikin walaupun gak 100% persen yg aku mau tapi enak jugaa ternyata. Cita rasa ayamnya ini pedas manis gurih asam gitu deh... Daripada penasaran sung dicoba resepnya biar gak kepo 😂 jangan lupa absen recooknya ya..

6 porsi

90 menit

Ayam bekakak bakar

✏02/08/2020 Source : Bu Susi Agung . . . . . Enak pokoke Dipadukan dengan sambal kecap atau sambal terasi.yummy😋 Untuk versi vidio bisa dilihat di youtube channel saya "dapur hikmah real" Selamat mencoba😍 . . . . . #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

4 orang

2 jam

Rosemary Chicken

Lagi kepengen banget ayam panggang kayak gini, karena pernah beli di supermarket tapi terlalu kering daging ayamnya, Jadi bener-bener menikmati kaldu-kaldu ayamnya. Resepnya Simple banget sih, aku juga mencampur resep-resep dari pengguna cookpad lainnya.

Chicken Cream Soup

enak dan bergizi..dan gampang bikinnya.., yuks 😁

5 porsi

30 menit

Sate Ayam Teflon simple

1porsi

Ayam bakar rosmary

Salah ambil bumbu kering.. mau ambil oregano yg ke ambil rosmary hahaha.. cari2 resep tetang rosmary dapat ini.. reecook dr mba dewi tamara

Sate Ayam Manis

Kali ini Pak ayam lewat depan rumah dan umi pesen paha ayam buat di sate, iya paha ayam, bukan dada.. karena di tempat umi ada warung yg jual sate ayam khusus bagian paha dan anak2 suka banget karena teksturnya yang lembut. Selagi pak ayam filletin semua paha ayamnya umi bikin bumbunya. Bumbunya sama dengan resep aslinya mba Susan Mellyani hanya saja takarannya umi rubah disesuaikan dengan banyaknya ayam dan feeling cek2 rasa supaya sesuai dgn lidah keluarga kami. Terima kasih mbak Susan😁🥰 . source: @Susan Mellyani #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 @Minggu ke #4 dari 52 minggu. #Recook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Nasi bakar ayam pedas

Menu ini termasuk praktis karena tinggal buat sambal dan lalapan aja sudah nikmat banget ... Bolehlah tambah tahu dan tempenya🥰

Kaldu Bubuk Ayam Homemade

Update : 13.08.20 📌 Self assessment check point: □ Gunakan fillet ayam bagian paha untuk rasa lebih gurih □ Ayak kaldu setelah selesai pemanggangan terakhir agar bubuk kaldu halus dan saat digunakan bisa menyebar rata □ Gunakan suhu rendah saat memanggang

Steak Ayam Fillet

Demi memperingati bulan kanker payudara seluruh dunia yang jatuh pada bulan Oktober (Pink October). Saya mempersembahkan menu special untuk kalian smua sbagai bentuk dukungan dan kepedulian terhadap survivor penderita kanker payudara. Menu ini sangat cocok d konsumsi oleh penderita kanker payudara. Karena makanan yg sebaiknya d konsumsi bagi penderita adalah sebagai berikut: 1. Sayur dan buah2an 2. Biji bijian utuh 3. Pilih lemak Sehat 4. Protein tanpa lemak. Dalam menu Steak Ayam Fillet ini terdapat sayur mayur, biji bijian, mengolah makanan dg proses panggang dan pastinya menggunakan protein hewani yg sdikit lemak. Kita jabarkan satu persatu yaa ❤ Sayur mayur yg pas bagi penderita adalah dengan cara d rebus dan tidak di goreng. ❤Salah satu biji bijian yg d gunakan dalam menu ini adalah jagung. jagung termasuk jenis biji bijian dan buah, sama seperti gandum dan oat. ❤Proses yg d gunakan adalah proses pemanggangan yang sama sekali tidak menggunkan minyak. ❤Dalam menu ini menggunakan protein hewani yg minim lemak. Bagian dada ayam adalah salah satu bagian yang paling sehat karena memiliki kandungan protein yg tertinggi dan paling rendah lemaknya di bandingkan dengan bagian yg lainnya. ❤ untuk bumbu steaknya menggunakan minyak barco (coconut cooking oil) Jadi jangan patah semangat yaa, tetap mengexplore kemampuan yg ada d diri kita dengan mengkonsumsi makanan sehat, rajin berolah raga dan tetap semangat dalam menjalani pengobatan yaa #PahlawanDapur

Abon Ayam Pedas Homemade

Sbnrnya sdh lama pengen bikin Abon ayam tapi berhubung tingkat kemalasan lbh bsr..Jadi deh terkendala trs bikinnya..Nah, hr ini mumpung moodnya bagus lgsg aja deh capcus bikin Abon ayamnya. Kali ini Q pake resepnya Mba Aning Han tp q modif. Cuma takaran gula merahnya gak Q kurangin jd mnrtQ terlalu manis buatQ. Jadi, sapa saja yg pengen recook dan gak suka manis mendingan takaran gula merahnya dikurangin #PejuangGoldenApron3 #week13

Sate ayam lilit khas bali juicy

Hasilnya juicy bgt. Sedep bumbu rempahnya mantap ternyata. Di tambah nasi putih dan sayur asem kacang atau kangkung kaldu daging sapi. Masya Allah. Ini udah paling pas bgt. Hasil recook dari chef william bersama chef made yang saya improvisasi berdasarkan situasi dan bahan yang memungkinkan. Haha. Mantab pemirsah #satelilit #sateayamlilitkhasbali #khasbali #juicy #bumbubasegede

Roti Abon (chicken floss bread)

6 pcs

Sate ayam

#ocacooking.. setelah kemarin bikin sate daging sapi berhasil, hari ini saya bikin sate ayam.. enak juga rasanya😊.. dari pada beli mahal potongan dging nya kecil, lebih mantep bikin sendri

Chicken Shawarma

Tadinya maju mundur mau bikin ini karna lihat bumbunya banyak banget, Jadinya ga sempet ikutan kontes kirim foto recook dari online class #PejuangGoldenApron3. Nah, berhubung #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi, yaitu masak makanan apa aja yang berawalan C. Jadinya Aku bikin Chicken Shawarma, sekalian mau praktekin hasil belajar online class bersama mba Adelia Izza. Ga nyangka banget bisa bikin mediteranian food seperti ini. Terima kasih ya Cookpad Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis