Ayam Betutu Bali

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Betutu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Bali memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi minggu ini makan ayam πŸ˜‚ kali ini menu nya spesial khas dari pulau dewata bali.. ayam betutu.πŸ–’ #ayambetutu #ayambetutubali #ayampanggang #pawonepimen follow ig : @menpimen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Bali:

  1. Ayam (saya 2 paha ayam)
  2. Daun Pisang
  3. 1 buah Jeruk Nipis
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 7 siung Bawang Merah
  7. 5 Cabai Merah Besar
  8. 5 Cabai Rawit/sesuai selera
  9. 4 cm Kunyit
  10. 2 cm Jahe
  11. 2 cm Kencur
  12. 4 biji Kemiri
  13. 1/2 st Jinten
  14. Terasi Bakar (secukupnya)
  15. 1 sdm Gula Merah/gula palem
  16. Bumbu Tambahan
  17. Penyedap Rasa (secukupnya)
  18. 1 st Lada Bubuk
  19. 2 batang Serai (geprek)
  20. 3 lembar Daun Jeruk
  21. 2 cm Lengkuas (geprek)
  22. 1 lembar Daun Pandan (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Bali

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan tusuk2 dengan garpu lalu sisihkan dulu
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan bumbu tambahan lalu kembali tumis hingga harum
3
Siapkan daun pisang, lumuri ayam dengan bumbu yang sudah ditumis tadi sampai rata dan bungkus dengan daun pisang
Ayam Betutu Bali - Step 3
4
Kukus kurang lebih selama 30 menit sampai bumbu meresap
Ayam Betutu Bali - Step 4
5
Setelah di kukus, panggang ayam kedalam oven selama 20 menit dengan suhu 200Β°c (sesuaikan). kalau mau di bakar pakai teflon boleh yaa. jika sudah matang keluarkan dan sajikan di piring πŸ–’

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam saus lada hitam

Ayam saus lada hitam

#PejuangGoldenApron3

Gudeg manggar ayam khas jogja

Gudeg manggar ayam khas jogja

#CABEKU #ayaminlopwityou Gara2 kemarin samping rumah nebang phon klapa all hasil kuminta manggarnya taraaaa jadi juga gudeg manggarnya πŸ˜†πŸ˜†

7 - 9 porsi
1 jam
Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Masak praktis menjelang Maghrib 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Chicken Floss Castella

Chicken Floss Castella

Castella dan Abon...dua duanya disuka dirumah, gmana kalo dikawinkan aja, lembutnya castella berpadu gurih abon ditengah dan diatas, mak nyossss😍😍😍 ga cukup satuuu potong🀀🀀🀀

1 loyang loaf 21 cm
1 jam 40 menit
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Utk membuat ini lebih baik di persiapkan dari malam hari, krn perlu marinate 1 malam utk bumbu2 meresap ke daging ayam... Rasanya πŸ‘πŸΌyuk di coba buat..

Chiken steak homemad

Chiken steak homemad

Penasaran cara bikin saus yang ada di warung steak, mau coba jiplak eh ternyata hasilnya rasanya hampir mirip 🌞

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

#CABEKU #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel Salah satu kuliner dari Bali ini layak untuk dicoba moms,, karena rasanya enak dan buatnya pun simpel, hanya cuciannya aja yg banyak πŸ˜œπŸ˜†... Tapi sebanding kok dgn hasilnya πŸ˜‹. Bumbu halusnya bisa disesuaikan dengan selera aja ya moms, kalau suka kencur, bisa ditambahkan. Kalau ga suka terasi ataupun aroma ketumbar bisa diskip. Ditemani dengan nasi hangat dan sambal matah,, beuhhh mantull moms πŸ€€πŸ˜‹.. cobain yuk πŸ€— resep sambal matah udah pernah saya posting ya πŸ‘Œ *Daging ayam bisa diganti daging ikan ya moms #GA_TNL_Weeks1_R/2

Roti Ayam Lada Hitam/Roti Baso Ayam

Roti Ayam Lada Hitam/Roti Baso Ayam

Entah kenapa gara2 liat postingan Ho****d bakery jd pengen roti ini πŸ˜‚, berhubung WFH jadi pake resep roti yg paling guampang tp hasilnya manthul pakde πŸ‘πŸ»#dirumahaja ini bener2 bikin kita as a mom mesti kreatip mikir menu ya buk.

Talas belitung mix sayur dan ayam (Diet PCOS)

Talas belitung mix sayur dan ayam (Diet PCOS)

Kebetulan punya talas belitung sebagai pengganti karbo, jd deh di mix sama sayur2an yg ada di kulkas seadanya

Bolen Chicken Mushroom

Bolen Chicken Mushroom

Assalamualaikum Cookpaders, dapat surat dari Mamah Cookpad untuk CABEKU minggu ini yaitu olahan dari ayam dari komunitas Cookpad Surabaya, cek cari di kumpulan draf resep saya, ternyata dari sekian banyak draft resep saya tidak ada olahan dari ayamπŸ˜… langsung deh kepikiran untuk buat bolen varian gurih ini dengan diisi ayam dan jamur, alhamdulillah enak, texture dari jamurnya yang saya suka dan rasa gurih dari ayamnya, oh iya ini isiannya, bisa juga loh untuk topping mie ayam. Source Bahan isian : Dapoer Vewe Source kulit bolen : Indry Hapsari #CABEKU #Ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok

16 buah
Sate Ayam

Sate Ayam

Te sate,,, sate sate.. Kali ini mau ngebuat sate ayam, sate merupakan makanan khas indonesia yang awal mula dikenalnya pada abad-19, dengan cara pembuatan yang simpel dan mudah, hanya berbahan pokok ayam/daging, citra rasa sate yang dikenal dengan bumbu kacang gurih dan aroma yang mengugah selera perut lapar, bahkan para turis maupun yang berada di luar negeri pun sangat merindukan makanan satu ini. #CABEKU #Ayaminlopwityou

4-5porsi
Sate Lilit Ayam khas Bali

Sate Lilit Ayam khas Bali

Suami kangen sama masakan Dadongnya,yang tinggal di Bali sana dan sudah almarhum,...Dulu saya pernah dimasakin ini sama mertua,lihat2 di cookpad,nemu sama resepnya Mommy Nawla#Jeehan,alhamdulilah cocok di lidah suami,katanya mantul rasanya!!Duh,senengnya denger begitu ajaπŸ˜….Untuk takaran ini saya beda dengan resep asli,karena seadanya bahan itu,serainya juga kurang,jadi pake stik es krim,manggangnya juga pake teflon biasa karena saya punyanya itu,ga punya teflon happy callπŸ˜…...yang penting rasanya maknyus! #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadComunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta Source:Mommy Nawla#Jeehan

Nasi Ayam Mentai

Nasi Ayam Mentai

Bismillah... Dapat "surat cinta" dari Mamah untuk buat makanan "kekinian" yang lagi viral saat ini..dan masakan tsb yang belum pernah direcook sama sekali...πŸ€”. Sebenarnya niat hati ingin buat Japanesse Bread...tapi oh tapi anak-anak pengennya dibuatkan Mentai Rice karena beberapa waktu lalu saya bawakan Salmon Kani Mentai dan mereka sukaa...ya sudah akhirnya coba buat nasi mentainya dengan bahan-bahan yang ada di rumah karena salmon jarang menjadi stok masakan di rumah dengan merecook resep mbak Dita Parakitri tapi ala-ala saya..karena saya modifikasi (hehehe...). Resep ini akan menjadi resep andalan di rumah karena anak-anak dan PakSu "sangat-sangat doyan"😁 Source : Dita Parakitri #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary

Sate Ayam

Sate Ayam

Karena anak saya doyan bgt sama sate ayam jadi dh eksekusi aja dirumah, sambil di bantuin ngerecokin sama dia soalnya udah ga sabar maem πŸ˜… sekali maem abis 5 tusuk hahah senang mamak ini πŸ˜…

40 tusuk
Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Menu ayam lagi gaez πŸ˜„πŸ˜„ Ga bosen kalau dimasak bervariasi

2 orang
1jam
Grilled Chicken Cajun with Garlic Potato

Grilled Chicken Cajun with Garlic Potato

Surfing di pinterest bikin pengen masak masakan luar. Lalu beli bumbu cajun bubuk. Ternyata rasanya enak. Acceptable but lidah indonesia.

4 orang
1 jam