Anda sedang mencari inspirasi resep Bolen Chicken Mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolen Chicken Mushroom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolen Chicken Mushroom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolen Chicken Mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolen Chicken Mushroom adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolen Chicken Mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen Chicken Mushroom memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders, dapat surat dari Mamah Cookpad untuk CABEKU minggu ini yaitu olahan dari ayam dari komunitas Cookpad Surabaya, cek cari di kumpulan draf resep saya, ternyata dari sekian banyak draft resep saya tidak ada olahan dari ayam😅 langsung deh kepikiran untuk buat bolen varian gurih ini dengan diisi ayam dan jamur, alhamdulillah enak, texture dari jamurnya yang saya suka dan rasa gurih dari ayamnya, oh iya ini isiannya, bisa juga loh untuk topping mie ayam. Source Bahan isian : Dapoer Vewe Source kulit bolen : Indry Hapsari #CABEKU #Ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolen Chicken Mushroom:
- Bahan Isian :
- 100 gr Ayam fillet, cincang kasar
- 100 gr jamur kancing, iris tipis
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- 1 siung bawang bombay, potong-potong
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 50 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Bahan Kulit Bolen :
- Bahan A :
- 100 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai protein sedang)
- 1 sdm minyak goreng
- 75 gr margarin mix butter (saya pakai margarin blueband)
- Bahan B :
- 200 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai protein sedang)
- 30 gr gula halus (saya cuma pakai 20 gr)
- 50 ml air matang
- 75 gr margarin mix butter (saya pakai margarin blueband)
- Bahan olesan :
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt susu cair
- 1 tetes pewarna kuning tua
- Bahan Topping :
- Secukupnya wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bolen Chicken Mushroom
