Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Dipos pada May 7, 2022

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas:

  1. Nasi bakar:
  2. 4 cup beras
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai (dgeprek)
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 65 ml santan
  7. Secukupnya air (sesuai takaran masak nasi)
  8. Secukupnya garam
  9. Ayam suwir pedas:
  10. 300 gr ayam fillet
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 1 ikat daun kemangi
  15. 150 ml air
  16. Secukupnya garam
  17. Bumbu halus:
  18. 8 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 10 buah cabe merah keriting
  21. 6 buah cabe rawit
  22. 1 ruas kunyit
  23. 1 ruas jahe
  24. 2 sdm asam jawa
  25. 1 sdm gula merah sisir
  26. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1
Campur semua bahan nasi, masak di rice cooker sampai matang
2
Rebus ayam fillet.. setelah matang, angkat dan suwir, sisihkan
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Kemudian masukkan ayam suwir, garam dan diaduk.. kemudian tambahkan air sampai mendidih dan mengering.. apabila air telah mengering, masukkan daun kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api.. ayam suwir siap
4
Siapkan daun pisang, kemudian taruh nasi diatasnya, dan ayam suwir diatas nasi, gulung daun pisang.. dan panggang diatas teflon sampai daun mengering dan berubah warna. Nasi bakar siap disantap
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas - Step 4
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kebab Ayam

Kebab Ayam

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini ๐Ÿ˜ Rasanya "aneh" di lidah ๐Ÿ˜ "Bisa karena biasa" .... Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" ๐ŸŒฎ Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis ๐Ÿ˜… Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Lama kelamaan si Mamak ketagihan ๐Ÿ˜ Si anak beli kebab .... Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi ๐Ÿคฃ Insting dagang pun muncul ... Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung ๐Ÿ˜‚ Daaan pilihan jatuh pada cookpad ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat. Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya ๐Ÿค‘ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

5 Porsi
45 Menit
Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet.. Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung Dan rasanya endeus..๐Ÿ‘

3 porsi
Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Sedang musim pandemi seperti ini, asupan tinggi protein sangat dianjurkan untuk meningkatkan imunitas kita ya bunda.. menu ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian kita, terutama yang sedang menjalankan program DEBM.. cara membuatnya pun mudah dan cepat.. selamat mencoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

1-2 orang
15 menit
Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Klrga ku seneng ngemilยฒ jadi aku isengยฒ bikin pizza..ehh ternyata bnyk yg mau ngorder.. akhir nya aku suka jualan ๐Ÿค—

3-4 orang
15mnt
Chicken Pizza roti tawar

Chicken Pizza roti tawar

Nurutin nak gadis yg kpgn pizza ktnya, mamak mager bkin adonn pke roti tawar aja dh y๐Ÿคญ #pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah

6 porsi
20 menit
Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Sdh lama pingin bakar ayam utuh gini hari ini baru kesampean dan itupun buru" karna suami harus sarapan pagi"

Ayam lodho

Ayam lodho

Masakan nusantara yang saya pilih jatuh pada ayam lodho. Selain karena rasanya tidak jauh beda sama opor rasanya juga bisa buat obat kangen sama jawa timur. Aslinya ayam lodho yang saya kenal identik dengan rasanya yang pedas. Tapi berhubung ini masak buat sekeluarga jadi si emak yang ngalah ๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”. Tanpa cabe sama sekali. Tapi rasanya tetap mantap kok. Resep dari Dian Fatmasari Recook by me #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CiputraWaterparkSurabaya

4 orang
1 jam
Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi
Mpasi 1y+ (Chicken mentai rice)

Mpasi 1y+ (Chicken mentai rice)

Source: frielingga sit. Sebelumnya ak ud pernah posting jg salmon mentai rice,kali ini buat versi chicken dgn bumbu yg berbeda variasi dan ak skip cuka apel.klo resep asli pakai cuka apel.dan berhasillll anak ak sukaaaa hahaha .utk takaran bahan ini ak perkiraan aja ya mom,soale td ayamnya ak ga timbang. #Mpasi. #Menusehatanak

Sate ayam khas ambal

Sate ayam khas ambal

Makanan khas kota kelahirannya ุฒูˆุฌูŠ ๐Ÿ˜˜ dr kebumen #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Lodho khas TulungAgung

Ayam Lodho khas TulungAgung

30/09/2020. Hari terakhir di september ceriaaa... Bertepatan dengan Rabu menggodaaa... Bersama komunitas paders tercintaaa... Mari kita masak masakan bersantan bersama๐Ÿ’ƒ Di GoDa TC dengan tema ManTan ini (masakan bersantan yaa,gosah baper๐Ÿ˜‚),sy berpasangan dengan teh cipa badoci dlm team MERES MANTAN (MEmasakREsepSyifasaMANiapakesanTAN). Dari awal ngetim udh rundingan mo bikin apa. Teh cipa pny ide bikin ayam lodho,sy lngsng oke aja krn blm prnh bikin olahan ayam ini. Soalnya sy selalu semangaat utk mencoba resep yg blm prnh bikin sebelumnya... Keunikan olahan ayam khas TulungAgung ini adalah kuah santan yg dimasak sampai mengental,atau dlm bahasa jawa disebut mblodho. Enak bangeet...๐Ÿคค. Source : ig @umimuslimatun #GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MeresMantan #GoDaTC_niabayens #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu18 #olahanayam #pawon_nia

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bumbu kacangnya recook dari Bunda @Rosyana, meski rasanya nggak mirip-mirip banget sama sate ayam dari aslinya Madura sana, yang penting bisa mengobati kangen, dulu tiap hari makan sate Madura karena yang jual tepat depan kos di Bangkalan.

23 tusuk
25 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillah... Assalamualaikum semua... Kali ini saya berbagi resep ayam bakar, resepnya saya ambil dari koleksi buku memasak saya, semoga menginspirasi #PejuangGoldenApron3 #week7

Ayam Peri Peri

Ayam Peri Peri

Resep asli dari @kreasisasa di Instagram

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillahirrahmanirrahim,.. Senin 17 Agustus 2020,.. Selamat pagi,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. . Ayam bakar kecap resep dari mba Nadiya hayu #masakanmomduor #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya

Ayam Lodho Khas Jawa Timur

Ayam Lodho Khas Jawa Timur

Penasaran banget sama ayam lodho waktu lihat resep dari mba @PutriChristian akhirnya aku coba merecook ini, walaupun sebelumnya aku belum pernah makan ayam lodho tapi setelah makan ini aku jadi jatuh cinta...rasanya seperti opor tapi pedes, gurih, manis dan aromanya sedap apalagi yang bikin beda, ayamnya dipanggang tapi sebelumnya ayam saya rebus dulu dan saya tambahkan tahu biar makin komplit..heheh. Alhamdulillah suami dan ibuku suka bangeeetttt makan ini. #PejuangGoldenApron3 #AyamLodho #MasakanJawaTimur #OlahanAyam #minggu6 #JagoRecookAkuiso_Semarang #cookpadcommunity_semarang

5 orang
Chicken Wings Aduhai

Chicken Wings Aduhai

Marinate doang trus oven. So simple and yummy ๐Ÿ˜‹

6 porsi
24 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Lagi pengen bangeet makan ayam bakar madu tapi mager beli diluar

1 jam
Chicken Salmon Mentai Rice

Chicken Salmon Mentai Rice

Penasaran adalah awal dari kreativitas. Penasaran dengan nasi hits ala Jepang. Tertantang utk bikin ala rumahan.

4 orang
1 jam