Ayam saus lada hitam

Dipos pada May 1, 2022

Ayam saus lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus lada hitam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus lada hitam:

  1. 1 buah dada ayam potong dadu
  2. Brokoli ukuran sedang potong2 rebus sebentar
  3. 1/2 buah paprika merah
  4. 1 sdm wijen sudah dioven
  5. 3 cabe ijo besar (optional)
  6. 3 siung baput
  7. 3 siung bamer
  8. 7 jabe rawit (sesuai selera)
  9. 2 sdm margarin
  10. 1/2 sdm ladaku
  11. 1 sdm saus lada hitam
  12. 1 1/2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  13. Garam,gula,kaldu
  14. Marinasi ayam :
  15. 1/2 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm saori
  17. 1/2 sdm ladaku
  18. 1/2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus lada hitam

1
Marinasi ayam terlebih dahulu aduk rata diamkan kurleb 20 menit, sambil menunggu 20 menit bisa potong2 bumbu dahulu
Ayam saus lada hitam - Step 1
Ayam saus lada hitam - Step 1
2
Tumis bawang merah,bawang putih dengan margarin yg sudah meleleh sampai wangi,lalu masukkan ayam, cabe rawit
Ayam saus lada hitam - Step 2
Ayam saus lada hitam - Step 2
Ayam saus lada hitam - Step 2
3
Aduk rata tambah kecap, ladaku, saus lada hitam,garam, gula sedikit dan kaldu jamur aduk2 tambah air 100 ml biar kan meresap dg api kecil saja ya moms.. lalu tes rasa
Ayam saus lada hitam - Step 3
Ayam saus lada hitam - Step 3
4
Masukkan paprika aduk2 biar agak layu terakhir masukkan brokoli hijau
Ayam saus lada hitam - Step 4
Ayam saus lada hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Siapa yang doyan spicy chicken wings-nya Pizza Hut? Nah, dari pada jajan melulu yang berakibat tidak baik bagi kesehatan dompet, mendingan bikin sendiri yuk. Selain lebih hemat, rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Takaran bumbu di bawah ini nggak saklek kok. Boleh kalian tambah atau kurangi sesuai selera. Oh ya, sebenarnya, setelah dimarinasi, ayam bisa langsung dipanggang di dalam oven. Namun, saya lebih suka diungkep dulu sebentar biar matang sempurna. ☺️

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

4 orang
1 jam 30 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 jam
Ayam bakar masak merah

Ayam bakar masak merah

Anak2 minta dibuatkan ayam bakar tapi banyak bumbunya ga mau yang kering...hasilnya ternyata enak juga....

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

#GaramMasalaAnnaswa Setelah berkunjung ke Pasar Cookpad, aku memutuskan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Yaitu masak ayam tikka masala. Karena 'pasarnya' lumayan, dalam menyediakan bahan πŸ˜‚ Aku ambil ayam fillet di rak pertama. Kemudian aku butuh lemon di bagian buah rak ke tiga. Melangkah ke bawah, aku melihat ada bahan yogurt dan butter. Nah sudah aku tinggal mengolah bahan tadi dengan bumbu dan bahan yg ada di lemari kulkas nih. Ntar kalo berhasil nih masakan aku bisa mmewujudkan keinginanku, yaitu #SarungTanganCookpad yang keren.😘 #GA_TheNextLevel

4 porsi
45 menit
Steak ayam teflon saus blackpaper

Steak ayam teflon saus blackpaper

Ini pertama kali buat rasanya beneran top hehe

Ayam Bakar Teflon simple

Ayam Bakar Teflon simple

Pengen makan ayam bakar citarasa Padang, tapi takut buat beli makanan di luar. Apalagi masa-masa pandemi seperti sekarang, akhirnya memberanikan diri untuk coba-coba resep ayam bakar. Menurutku ini lumayan simple, tinggal blender-masak-panggang di Teflon.

Sup ayam kampung bumbu serai

Sup ayam kampung bumbu serai

Sabtu kemarin anak2 pada main kekebun...tadinya pingin manggang2.eh taunya hujan..jadi batal acara manggang2nya..krn udah disiapkan ayamnya..akhirnya masak yg ringkas2 aja..pake bumbu yg tersedia di kebun....jadilah sup ayam kampung, resepnya juga dari kampung..resep warisan mama...lagi hujan..makannya panas dan berkuah ..langsung hangat deh pokoknya.... Kami sekeluarga klo masak begini cukup ditemani sambal cabe rawit yg diulek, diberi garam dan perasan jeruk nipis..hmmm kuahnya enak banget buuukπŸ˜„πŸ˜„

Charsiu Ayam

Charsiu Ayam

Efek #dirumahaja jadi harus rajin masak untuk menu makan di rumah ,versi saya tapi ga kalah enak nya dengan yg d restoran ... #charsiuayam #cookpadindonesia

2 porsi
Chicken Tagine

Chicken Tagine

Olaa momies, Masih semangat belajar masak ya moms.😊πŸ₯° Harus semangat dunk moms. Enak kalo bisa masak, mau apa aja gak perlu ke resto mahal. 😊🀭 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #KeDapurAja

3 orang
1 jam
Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Sedang musim pandemi seperti ini, asupan tinggi protein sangat dianjurkan untuk meningkatkan imunitas kita ya bunda.. menu ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian kita, terutama yang sedang menjalankan program DEBM.. cara membuatnya pun mudah dan cepat.. selamat mencoba πŸ˜˜πŸ‘

1-2 orang
15 menit
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Beli chicken wings Dominos Β₯300 an cuma dpt 4 biji.. ke supermarket modal Β₯180 dpt 10 biji. langsung cuuus eksekusi.. jadilah Spicy chicken wings ala Pizza Hut

10 potong
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Recook dr resep #Bunda Ei yg tinggal di Bandung. Namun pengolahan / cara masaknya sesuai kebiasaan saya sendiri. #AksiDutaRecook #DutaRecookBerau #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

10/15porsi
2jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Bikin yang bakar gini agak ribet dan perlu waktu agak lama, tapi dengan kebersamaan hilang capek nya . Mencoba resep baru untuk ayam bakar dengan perpaduan sambel tomat aja sudah nikmat #week21 #PejuangGoldenAproun3 #comunity_palangkaraya

5 porsi
1 jam 30menit
Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Bismillaah,.. Selamat pagi Manda, bunda, Ummi. Lama sekali tidak tulis menulis. Kangen rasanya. Kali ini pingin nyimpan resep dari Mba Devina Hermawan. Yang saya lihat di you tube mudah sekali langkahnya. Juga bahanΒ² nya ada di rumah. SMG bermanfaat...,πŸ€—πŸ₯° #morinroes #spicychickenwingssalapizzahut #spicychickenwingsalarumahan

3 porsi
1 jam
Roti isi ayam telur

Roti isi ayam telur

Sarapan sehat dan bergizi Menyiasati anak yang lagi gag mau makan nasi. #PejuangGoldenApron3