Sup ayam kampung bumbu serai

Dipos pada May 10, 2022

Sup ayam kampung bumbu serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam kampung bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam kampung bumbu serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam kampung bumbu serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam kampung bumbu serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam kampung bumbu serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam kampung bumbu serai memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu kemarin anak2 pada main kekebun...tadinya pingin manggang2.eh taunya hujan..jadi batal acara manggang2nya..krn udah disiapkan ayamnya..akhirnya masak yg ringkas2 aja..pake bumbu yg tersedia di kebun....jadilah sup ayam kampung, resepnya juga dari kampung..resep warisan mama...lagi hujan..makannya panas dan berkuah ..langsung hangat deh pokoknya.... Kami sekeluarga klo masak begini cukup ditemani sambal cabe rawit yg diulek, diberi garam dan perasan jeruk nipis..hmmm kuahnya enak banget buuuk😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam kampung bumbu serai:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 ruas jahe (geprek)
  3. 4 batang serai (geprek)
  4. Air u merebus
  5. Garam dan penyedap
  6. 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam kampung bumbu serai

1
Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api...selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya)
2
Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat
Sup ayam kampung bumbu serai - Step 2
Sup ayam kampung bumbu serai - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Taliwang Ala Nonny♡

Ayam Taliwang Ala Nonny♡

Hari ini tepat 75 tahun Indonesia Merdeka.Tahun ini kami upacara hanya secara OL untuk memperingati. Anak2 juga lomba 17 Agustus secara OL,Kebetulan juga hari ini Ultah Papaku.Untuk Memperingati& menyemangati keluargaku, aku masakkan Ayam Taliwang ini,rasanya wow banget kata anggota keluargaku...😍 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 12 #MemasakItuHobbyku #EnakSehatBergizi #StaySafe&StayHealthy

1jam&30 mt
Chiken Wings ala Pizza Hut

Chiken Wings ala Pizza Hut

Kalau ada kakak balek rumah selalu pingin masakin yg bs buat semangat kakak makan😂😀meski bisa aja kalap lupa diri habis berapa potong.kl tdk dihentikan😂😀..bs jadi enak rasanya kali yah😀😀memang ayam gurih, pedas,asin dan manis, rasanya jadi nano nano..enak banget😍💞 Resep source dari diek #LaraKhodijah #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
3 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ide ini muncul karna request suami lagi yah, pengen bakaran tapi nggak pengen ribet. Yah cocok masak kayak gini. 🤭 #CookpadIndonesia

1 porsi
Chicken potatoes au gratin mpasi 1thn

Chicken potatoes au gratin mpasi 1thn

Bosen bikin mashed potato terus buat baby C jadi coba potatoes au gratin dan ternyata anak bayi happy, kakaknya juga happy. Maapkan hasil foto yg B aja soalnya keburu harus kasih makan baby C.

Chicken Steak (local based)

Chicken Steak (local based)

Nona Moon lagi diettt.. Kali ini bikin menu low calories dgn ingredients lokal yg sangat akrab dipasaran. Cuma pake 3 bahan utama, sisanya bumbu2 biasa.

1 Orang
30 Menit
Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang

Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang

Ini aku pakai ketupat.. karena aku lebih suka ketupat. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Sarungtangancookpad

Orange Chicken Salad

Orange Chicken Salad

Sekali kali sarapan ringan, sehat dan fresh rasanya juga segar... Ala ala orang bule gitu deh.... Ayamnya saya marinade malam sebelumnya biar pagi bisa sarapan pas waktu dan tidak diburu buru Buat anak anak saosnya bisa diganti jadi Mayonaise saja, dan isinya saya cuman beri ayam, lettuce, sunkist dan ditambahkan kentang di goreng Untuk Juice Jeruk saya pake yg minuman kemasan saja, praktis 🤭 . . . . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SuntilCookpad

89. Lebanese Chicken Wrap (Lebanon)

89. Lebanese Chicken Wrap (Lebanon)

Bosan makan wrap pakai kulit tortilla. Kemarin nemu lebanese flatbread, akhirnya beli deh! Tinggal diisi chicken tender atau chicken nugget, salad, dan keju 😍

1 porsi
Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar)

Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar)

Ini hasil ikut kelas online 😆 yang beda disini pakai caramel, dan untuk q yg baru pertama bikin caramel agak bikin stress 🤣 tapi finally done dan enak ..bahkan teman2 yg lain langsung open order dan laku keras ... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Teriyaki Don (Donburi)

Chicken Teriyaki Don (Donburi)

Karena ingin mengurangi makanan gorengan, saya mencoba buat makanan panggang, dan kali ini ayam teriyaki tanpa saus teriyaki dan berhasil! Akhirnya menu ini jadi menu favorite lain untuk suami (org jepang) Alhamdulillah

2 porsi
15 menit
Resep abon ayam enak

Resep abon ayam enak

Makanan yg harus ada buat stok bulan ramadhan niii, bangun mepet2 pas sahur pun amaaaan…😁😁 Utk video lengkapnya bisa di cek di : https://youtu.be/qFLG00hP1zY Terimakasih❤️selamat mencoba❤️ #resepabonayam #menusahur#cabeku

Burger ayam

Burger ayam

Dikasih ayam 2 ekor sm kk,trus si sulung minta burger, karna kalo beli suka gak kenyang kalo 1 jd emak buatinlah burger yg besar dan jg banyak,si sulung sampe makan 3 biji😂

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Sangat suka dengan aroma bumbu Bali, dan sate lilit salah satunya. Kali ini saya buat sate lilit ayam tanpa kelapa #happyweekend

Ayam kothok

Ayam kothok

Resep dari ibu mertua. Simpel banget masaknya,karena bahan utamanya udah jadi sih sebenernya. Dan rasanya behh nendang sekali. Biasanya sih ini signature dish buat lebaran.

Chicken Toppoki

Chicken Toppoki

Resep dari youtube : ayukk kuliner

Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Mau masak ayam tapi yang rendah kalori karena lagi diet 🤭

2 Jam