Ayam bekakak bakar

Dipos pada April 30, 2022

Ayam bekakak bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bekakak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bekakak bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bekakak bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bekakak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bekakak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bekakak bakar memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaa banget yang namanya ayam bakar....bakalan ngabisin nasi nih...🀭 dipadu sama nasi hangat dan sambel terasi jadinya nyuusss bangeett...πŸ’—πŸ’—πŸ’— Source : puji winarni #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bekakak bakar:

  1. 500 gr ayam Potong potong
  2. Air untuk mengungkep ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1 ruas Jahe
  9. 3 butir Kemiri
  10. Bumbu perasa :
  11. Lada bubuk
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Sejumput gula pasir
  15. Bahan cemplung :
  16. 2 lembar Daun salam
  17. 2 lembar Daun jeruk
  18. Bahan olesan
  19. Margarin 1 sdm, lelehkan
  20. 3 sdm Kecap manis
  21. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bekakak bakar

1
Tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng 3 sdm,tumis hingga harum
2
Masukkan ayam potong,aduk rata sampai ayam berubah warna
3
Tambahkan air,aduk rata kembali
4
Tambahkan garam,kaldu bubuk, sejumput gula pasir dan lada bubuk,aduk rata, koreksi rasa
5
Masak kembali hingga air menyusut,ayam matang,sisihkan
6
Olesan ayam : Campurkan sisa bumbu ungkep ayam jadi satu dalam mangkok dengan margarin yang sudah dilelehkan dan kecap manis,aduk rata, sisihkan
7
Panaskan teflon,tata ayam di atas teflon, panggang ayam dengan dioleskan bumbu olesan ayam hingga kecoklatan dikedua sisinya, angkat dan sajikan πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam saus yakult super simpleπŸ—

Ayam saus yakult super simpleπŸ—

Terinspirasi dari video tiktok, rasanya sih mirip ayam mayo biasa. Worth to try✨

1-2 org
15-20 menit
Chiken Saseme (with saus mayo)

Chiken Saseme (with saus mayo)

Ada misi agen rahasia dan kali ini tim kita jalanΒ² ke sumatra untuk recook temenΒ² yang berdomisili di sumatra,kebetulan kita recook resep chiken saseme punya mbk neti yuliasri dari lampung, resepnya mudah banget anti gagal pokoknya,terimakasih mbak neti alhamdulillah anakΒ² suka langsung lude,nyesel banget tadi bikin sedikit,besok klo bikin sekalian banyak biar bisa nambahΒ²,hihihi,menu sehat tanpa minyak tanpa ribet yuukk mari di simak.. #imaimey #imaimeychikensaseme #OlahanAyamImaimey #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_Surabaya #standart_SNI #GA_TheNextLevel

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#TiketMasukGoldenApron3 Perdana bikin karena pengen. Alhamdulillah yaaa masya Allah ini nagih banget... πŸ˜‹ ini menu berbuka puasaku hari ini.. Tapi aku ga pake air kelapa atau santan, kalo buibu mau pakai santan boleh juga biar makin gurih.

Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah)

Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah)

Jika punya oven, ayam bisa dipanggang utuh dan sayuran dimasukkan kedalam ayamnya. Karena mau praktis ayam saya potong jadi 4 bagian. #CookpadCommunity_Bogor #MasakanBali #ayam

Ayam Penyet Bumbu khas Melayu

Ayam Penyet Bumbu khas Melayu

#pejuanggoldenapron3 #Week19 #cookpadchallenge Pertama kali makan ini langsung jatuh cinta. Rasanya itu manis tapi ada paduan pedesnya. 😍 Kalo di Jawa namanya ayam kecap yaa. Tapi dibikin asat dan dibakar sebentar. Ini resep olahan ala mama Arzan πŸ™ˆ Coba modifikasi sedikit dari resep biasa saya memasak ayam kecap. Lebih sedap jika dibakar di atas arang. Tapi bisa juga menggunakan teflon/ happycall agar lebih praktis ☺️ #ayammudah #ayampenyetbumbu #ayamkecap #memasakayammudah #masakanmelayu

4-5 orang
2 jam
Honey Chicken Drumstick

Honey Chicken Drumstick

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Udah sering bikin tapi blm pernah di posting resepnya. Yang punya chopper alias blender capsule, ayo dimanfaatkan :) Bikin ayam bakar rasanya nggak pernah semudah ini. Oh iya, tadi sewaktu mengambil foto saya lupa membersihkan bagian kerak hitam dari ayam bakarnya. Ini adalah bumbu dan kecap yg gosong. Nanti kalau muncul kerak hitamnya dihilangkan dulu ya sebelum dikonsumsi. Resep diadaptasi dari milik bu Nia Bayens & bu Susan Mellyani.

Steamed Chicken & Vegetables

Steamed Chicken & Vegetables

Kangen maem di resto jadinya begini :')

1 porsi
30-40 menit
Ayam kodok

Ayam kodok

Resep by mbakyu Echa Dulu aku pikir yang bisa bikin ayam kodok itu hanya chef profesional saja, tetapi saat melihat siaran langsung di IG Cookpadcommunity ternyata ibu rumah tangga biasa seperti akupun ternyata bisa membuatnya asal ada kemauan dan niat itu untuk membuat ayam kodok, ayam kodok itu terbuat dari campuran daging ayam, daging sapi, roti tawar yang digiling kemudian diisikan ke dalam kulit ayam utuh kemudian dikukus dan dipanggang, disajikan dengan saos asam manis lezat sekali dan mengenyangkan karena biasanya disajikan dengan kentang goreng dan sayur yang sudah di rebus #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #olahanAyam

8 porsi
Chicken mentai rice

Chicken mentai rice

Mau nyoba bikin mentai rice tapi ga ada salmonnya πŸ˜…jadi bikin pakai chicken katsu dan jadilah chicken mentai rice. Ternyata enak juga dan anak-anak pada suka yeaaay πŸ˜„

4 Porsi
Ayam bakar madu dan sambal terasi

Ayam bakar madu dan sambal terasi

Waktu itu gak niat masak sebenarnya. Tapi di kulkas ada ayam yang belum di masak. Tiba - tiba ngelihat madu yang hampir habis di atas dispenser. Eh kepikiran akhirnya dibikin ayam bakar saus madu aja supaya anak - anak makanya lahap....hehhe.

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Chicken Peri Peri

Chicken Peri Peri

Ayam peri peri (chicken peri peri) adalah ayam bakar dengan cabe peri peri (cabe khas berasal dari afrika, yang dibawa bangsa portugis). Karena rasa pedasnya, kurang lebih sesuai dengan selera kita. Tambahan herbs (daun daunan beraroma) membuat harum dan rasanya khas menggugah selera.😍 #PejuangGoldenApron2

6-7 porsi
1,5 jam
Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Sedang ingin makan ayam bakar yang sedap dengan bumbu berlimpah tapi hari sedang hujan. Untung di kulkas ada bahan-bahannya. Mudah, cukup dibakar pakai teflon. Jom

4 orang
1 jam
Ayam kecap madu wijen

Ayam kecap madu wijen

3 porsi
1 jam
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Rikuk resepnya Mbakyu Echa..bikin start jm 7 malem..mateng jm 11 malem..nglembur yg terbayarkan dengan hasil yg memuaskan walaupun penampilan nya kurang sempurna..karna banyak jahitan sana sini..😁 #RecookAyamKodok_Yogyakarta #Cookpadcommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #SelaluIstimewa

Chicken Salad

Chicken Salad

Pengen bikin salad tapi salad dressing rata-rata kalorinya tinggi ya. Ini bisa jadi salah satu alternatif salad yang lebih rendah kalori loh. Satu piring penuh ini mengandung kurang lebih 511 kalori, tapi kandungan nutrisinya lengkap mulai dari karbohidrat, protein, sedikit lemak, dan serat tentunya. Selamat mencoba πŸ€—

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Manis

Lagi bosen makan nasi yang itu-itu aja..laluuuu kepikiran bikin nasi bakar buat makan siang ☺️ udah beberapa kali bikin nasi bakar @Yoria Kitchen ini..bahan-bahannya gampang, next panas-panas keluar dari teflon, wangiiii...kali ini aku tambahin daun kemangi..aromanya itu loo berasa di resto Sunda 🀩 pada lahap makannya πŸ˜„πŸ˜„ makasih resepnya ci, aku share yaaa 😊 selamat makan siang semuanyaaa πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ› Setor lagi buat #MulaiMisiHero_Jakarta ✨ #cookpadindonesia

7 porsi