Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu dan sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu dan sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu dan sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu dan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar madu dan sambal terasi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu dan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu itu gak niat masak sebenarnya. Tapi di kulkas ada ayam yang belum di masak. Tiba - tiba ngelihat madu yang hampir habis di atas dispenser. Eh kepikiran akhirnya dibikin ayam bakar saus madu aja supaya anak - anak makanya lahap....hehhe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi:
- Bahan
- 1/2 ekor ayam bagian paha dan sedikit dada. Di potong 6 bagian
- 500 ml air kelapa
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu yang di haluskan
- 5 Bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm sdm ketumbar sangrai
- 2 cm kunyit bakar
- Bahan lainnya
- 3 sdm madu
- 2 kecap manis
- 1 sdm kaldu bubuk
- secukupnya Gula garam dan merica
- Bahan Sambal terasi
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe merah besar
- 15 cabe rawit merah
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 sdm terasi bakar
- 1 buah tomat besar
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi
