Ayam bakar solo

Dipos pada April 23, 2022

Ayam bakar solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's kitchen Suka sekali dengan olahan ayam yg di bumbuin dan di buat simpel seperti ini. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar solo:

  1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 4 (me : boiler)
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah sisir
  4. Air kelapa untuk ungkep ayam
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. Seruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar solo

1
Balurkan bumbu yg sudah di haluskan kedalam panci untuk mengungkep ayam, diamkan selama 20-30 menit.
Ayam bakar solo - Step 1
2
Tambahkan air kelapa,kecap dan gula merah sisir
Ayam bakar solo - Step 2
3
Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan airnya mulai mengering, panggang di teplon anti lengket yg telah di panaskan sebelumnya,lalu baluri/oles sisa bumbu saat ungkep tadi panggang bolak balik.
Ayam bakar solo - Step 3
Ayam bakar solo - Step 3
Ayam bakar solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Canape Ayam Jagung Mayo

Canape Ayam Jagung Mayo

Ketika dapat surat cintah dari MamahCookpad langsung kepikiran sama Cilok, Cireng, Cimol pokoknya segala macam camilan aci favorit, hahahaha...... Syusyah eeuuy kalo selera udah begitu ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Tapi abis itu mikir, pasti yang bikin ini mah bakal segambreng dan peluang mendapatkan mysteri box semakin menyempit ๐Ÿคช๐Ÿคช. Yasud, semangat deh liatin yutub (emang selalu semangat sik ๐Ÿ˜‚) dan nemu deh resep Canape dari Yt orang India. Langsung searching tentang Canape dan modif sendiri sesuai persediaan bahan-bahan di dapur. Isian canape terinspirasi sama pizza tuna melt kesukaan Nyokap cuma tunanya diganti ayam suwir yang ada stocknya di kulkas. Canape adalah snack pembuka dalam pesta-pesta yang menggunakan roti atau biskuit (crackers) dengan ukuran one bite size sebagai bahan utamanya. Toppingnya bisa macam-macam baik aneka sayur, daging-dagingan, seafood atau buah-buahan. Canape juga bisa dibuat begitu saja tanpa perlu ada proses pemasakan lagi sehingga rasanya segar. Nah, kali ini saya bikin canape ayam jagung mayo yang dipanggang dengan keju mozarella atau quickmelt dan ditaburi parsley kering. Mantabsss rasanya โคโคโคโค. #WeekendChallenge #AdaApaCi

32 pcs
Spicy chicken wings

Spicy chicken wings

Kalo kata anak2 mirip pizza hut๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‰

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Ini resep simple banget..., buat yang byk aktivitas dan penginnya praktis.. ini resep patut di cobain ya moms ๐Ÿ˜‰ source resep @mama zalfa Week ke 5 #PejuangGoldenApron3

Quick Grilled Chicken

Quick Grilled Chicken

Ini adalah menu makan malam saya di hari Valentine ๐Ÿคญ Silahkan mencoba

1 Jam
Lodho Ayam Kampung khas Jatim

Lodho Ayam Kampung khas Jatim

Menu favorit pak su... Baru beli ayam lgsg ke pemotongan bebas milih ayamnya... sekalian di potongin. Antrinya harus sabar.. masaknya jg harus powerfull semangatnya.. Taaaraaaa... akhirnya terbayar sdh sesuai dg rasanyaa.. ๐Ÿคค ini ayam jagonya super besar

6 Orang
160 menit
Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Bismillah Sumber resep : Devina Hermawan Di laman resepnya Chef Devina, beliau menuliskan bahwa olahan sayap ayam panggang ini menggunakan marinasi ala PH. Setelah saya coba, Masyaa Allah lezat sekali. Beneran berasa sedang jajan di PH. Anak-anak apalagi, berkali-kali bilang ini enak dan minta dibuatkan lagi. Disini saya tidak sedikit pun mengubah takaran dan jenis bahan yang dipakai, hanya menyesuaikan saja dengan stok yang memang ada di rumah, seperti misalnya saos sambal, Chef Devina pakai merk Ibu Jari, saya pakai Indofood. Hanya dalam proses memasaknya saya beda sedikit. Akibat malas buka oven, jadi saya panggang di kompor sayap ayamnya. Begini pun sudah nikmat, hmm...apalagi pakai oven ya... Daannn pas sekali momennya untuk memberi dukungan kepada salah satu kandidat Pilkada Jakarta, resep ini sebagai bentuk dukungan kepada beliau. Semoga Cookpad Community Jakarta semakin bersinar, maju, dan tetap kompak. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=K9S7L6C6HamubgFrAkPcWnkz&shared_at=1598799837 #PilkadaCookpad_Lina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week14

60 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam ini resep lama saya di blogspot. Waktu anak-anak masih kecil, saya selalu bikin sate tanpa tusuk sate, setelah ayam dipotong dadu dan dimarinasi, di panggang di wajan dengan sedikit minyak, jadi tidak khawatir anak-anak luka kena tusuk sate. Sambil makan sate, anak-anak nostalgia saat tinggal di Tehran, dulu kita selalu bikin sate yg dibakar dgn arang dibelakang rumah, kalau ada jamuan makan dirumah. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

28 tusuk
10 menit
Lemper Bakar Isi Ayam

Lemper Bakar Isi Ayam

Ngeramein tantangan Mamah #JelajahResepSahabat...sahabat di Cookpad ๐Ÿค—...kebetulan ada pertemuan Dharma Wanita dan disuruh bikin konsumsi, aku buat lemper bakar isi ayam pake resepnya mbak Mirda Dewi...tp takaran yg kutulis di sini menurut aku sendiri krn aku bikin dlm jumlah agak banyak, dan ada sedikit penambahan bumbu dapur (lengkuas) dan sedikit kecap manis di isiannya krn aku ingin isiannya agak kecoklatan, tp jk pake gula merah gak usah pake kecap manis, nanti terlalu gelap. Dan di santan untuk aron beras ketannya aku tambahin sedikit gula pasir untuk menambah gurih santannya, jd kesannya tdk hanya asin...perpaduan asin-manis dikit. #JelajahResep #JelajahResepSahabat

30 bh
Ayam Bakar Sunda

Ayam Bakar Sunda

Resep ayam bakar banyak ragamnya. Mungkin tiap daerah punya keotentikkannya sendiri. Karena saya berasal dari suku Sunda, Jawa Barat, saya diajarkan mama saya membuat ayam bakar sunda ini. Jadi, hidangan ini termasuk resep andalan keluarga kami. Kalau kumpul keluarga besar karena hari raya, arisan atau event lain dan kebetulan dirumah mama saya diadakannya, biasanya kerabat selalu requestnya ayam bakar a la mama ini. Mari, coba deh membuatnya... #PahlawanDapur #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

7 potong
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Gara-gara liat temen pamer ayam bakar, langsung deh ngencezzz, bosen makan roasted chicken, ya udah, tancapppp, nyuruh Pak Mister anter ke supermarket beli ayam utuh, sayang disini gak ada ayam kampung, adanya ayam mlembung๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†, habis ayamnya gedhe gedhe sihhh๐Ÿคญ. Btw: otu yang motong Pak Mister loh๐Ÿ˜. Itu gosongnya ndak kelihatan yaa, karena aku lumuri bumbu lagi atasnya #PekanPosbarAyam #JelajahResep #AyamBakar #AyamBakarTaliwang

2 orang
2 jam
Ayam Pukang

Ayam Pukang

Ayam Pukang dulu lumayan sering dibuat ibu saya. Tiap kali saya heran, kok aromanya beda dan khas, gak seperti masakan ayam lain yang diberi santan. Rupanya karena ayam dipanggang lebih dulu, dan bumbu juga dibakar. Menurut ibu saya, bumbunya sederhana, seperti yg saya resepkan disini. Tapi kalau lihat info di web, kok banyak bumbu lain ya? Walaupun konsepnya sih sama, ayam dibakar dulu baru dimasak. Tapi saya ikut resep ibu saja, selain mudah juga agar rasa alaminya dapet ๐Ÿ™‚

12 potong ayam
Yakitori (Japanese Skewered Chicken)

Yakitori (Japanese Skewered Chicken)

Source: Nur Sabatiana . Nge-GoDa Team Challenge masakan Jepang barengan mbak @anisaturraehan dengan nama team ARYGATO GODAIMASU JAPAN (AnisatuR Yani GAndengan Tangan Oke Goyang Dapur Intinya MASak Eenak masakan Japan).... namanya puanjang yak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ . Setelah rundingan akhirnya kami buat #Yakitori (#JapaneseSkeweredChicken) AKA #sateayam Jepang hehe Kami recook resepnya mimi Nur Sabatiana yang bahannya simple dan gampang didapat... Makasih Mimi buat resepnya๐Ÿค—๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿป . Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_ARYGATO_GODAIMASU_JAPAN #GodaTC_tehyanithea #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia #dapurtehyanithea #yakitori

Spicy Honey Chicken Wings (tanpa tambahan tepung)

Spicy Honey Chicken Wings (tanpa tambahan tepung)

Karena sering banget kecewa beli chicken wings di frozen gt, adalah yg bau frozen mungkin kelamaan x ya.. ada juga yg rasanya ga karuan. Jd coba bkin trus stock dikulkas.

5-8 orang
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake teflon lumayan lah rasanya haha gak kalah sama sate mamang2๐Ÿ˜

1-2 Orang
30 Menit
Sate Ayam bumbu blora

Sate Ayam bumbu blora

Sudah lama sebenarnya mau bikin sate sendiri tapi ga punya alat untuk bakar, tapi pas bongkar2 lemari nemu panggangan batu (mungkin punya Almarhumah ibu mertua) akhirnya aku putuskan untuk #BancakanOnlineBarengCookpad Kali ini aku mau setor resep sate ayam dulu Semoga suka, boleh banget kalau mau Recook #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #sateayambumbublora #sateayam #bumbukacang

2-3 Porsi
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

4 - 5 orang
60 menit
Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

minggu 5/54 .. D rumah mertua dsuruh masak ayam bakar, sikat aja. smua nya bisa asal ada niat jangan males-males untuk mencoba Hal baru . Selamat mencoba mama๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #PejuangGoldenApron3

Lemper ayam (Bakar)

Lemper ayam (Bakar)

Biasanya lemper ayam hanya nasi ketan d isi ayam suir bumbu opor d bungkus daun pisang, kali ini saya buat yg panggang sebentar setelah dikukus, lebih enak dan bikin ketagihan๐Ÿ‘