Ayam betutu

Dipos pada April 25, 2022

Ayam betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:

  1. 1 ekor ayam
  2. bumbu halus
  3. 15 butir bawang merah
  4. 10 butir bawang putih
  5. 2 buah lombok besar
  6. kunyit
  7. jahe
  8. ketumbar
  9. kemiri
  10. bumbu geprek
  11. serai
  12. laos
  13. daun jeruk
  14. daun salam
  15. bahan lainnya
  16. daun pisang
  17. tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu

1
Bersihkan ayam lalu tusuk2 pakai garpu biar matang merata dan bumbu meresap
2
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek
Ayam betutu - Step 2
3
Lumuri ayam dengan bumbu tumis,bungkus daun pisang
Ayam betutu - Step 3
4
Kukus 45 menit lalu oven 45 menit
Ayam betutu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Tadinya maju mundur mau bikin ini karna lihat bumbunya banyak banget, Jadinya ga sempet ikutan kontes kirim foto recook dari online class #PejuangGoldenApron3. Nah, berhubung #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi, yaitu masak makanan apa aja yang berawalan C. Jadinya Aku bikin Chicken Shawarma, sekalian mau praktekin hasil belajar online class bersama mba Adelia Izza. Ga nyangka banget bisa bikin mediteranian food seperti ini. Terima kasih ya Cookpad Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Charsiu ayam

Charsiu ayam

Sumber resep: Charsiu Ayam - Linni Chan (Dengan sedikit modifikasi) Charsiu ayam yang menggoda. Dari awal mencampur bumbu-bumbunya, aromanya udah enaaak banget. Ditambah warna dari angkak yang merona, bikin ngga sabar ketika ayamnya harus dimarinasi dalam waktu yg lumayan lama. Selain buat ikutan #weekendchallenge, memangnya #AdaApaCi dengan ayam charsiu ini..? Begini, sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg baik hati dan suka makan, sy belum pernah sekalipun nyicipin ayam charsiu.. Waktu kecil, sy tinggal di kampung yg warganya sebagian sunda - sebagian lagi chinesse, sering liat penjual daging dan ayam charsiu yg dipikul keliling kampung, kalau lewat sy sering berfikir kenapa tampilan warnanya koq cantik sekali. Sekarang, walaupun sudah pindah kampung, setiap lewat daerah surya kencana, sy masih sering melihat penjual daging dan ayam charsiu. Dan hari ini, sy bersyukur punya hampir semua bumbunya. Akhirnya bisa menghilangkan semua penasaran tentang warna, aroma dan rasa dari charsiu ayam. Ayamnya lezat, wangi dan tampil menggoda.. Sudah pasti sy akan bikin charsiu ayam lagi..syukurlah masih punyaq stock bumbu charsiunya di dapur sy😊

3 porsi
2 jam
Chicken Katsu Toast

Chicken Katsu Toast

Memanfaatkan bahan yang ada. Mau bikin burger sebenernya ealah tida punya bun adanya roti tawar πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbthesti

1 orang
Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

#PejuangGoldenApron3 Pertama kali bikin sate Lilit enaak banget dicocol sambal matah Coba bikin yuukk

Ayam Kretep (Ajem Kretep) Madura

Ayam Kretep (Ajem Kretep) Madura

Re-cook resepnya mbak @rafitarav tapi sayang banget saya ga pakai cabai merah besar yang umumnya dipakai di masakan Madura biar warnanya merah menyala. Next, bakal bikin lagi karena ini enak banget weeeiii. Meski menurut saya ini ngadi-ngadi banget deh soalnya ayam dibakar, diungkep, digoreng, dimasukin lagi ke bumbu 🀍

Chicken Sesame (Saos Mayo)

Chicken Sesame (Saos Mayo)

Chicken sesame ini biasa disebut dengan ayam wijen yang terdapat di restoran Cina di seluruh Amerika Serikat. Banyak manfaat yang terkandung dalam daging ayam apabila kita mengkonsumsinya,antara lain : 1.Membantu pembentukan otot,karena dahing ayam memiliki kandungan protein yang tinggi 2.Mengatur kadar kolesterol,daging ayam memiliki kandungan niacin yang berfungsi menurunkan kolesterol jahat 3.Meminimalisir resiko kanker 4.Mencegah dan mengatasi anemia Dengan merecook masakan teman-teman cookpad saya bisa belajar memasak lebih baik lagi serta berbagai macam varian masakan. Apalagi saya pengen bisa buat sate padang,bika ambon,pempek yang khas banget..semoga bisa belajar lagi. Source : Neti Yuliasari #PejuangGoldenApron2 #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_Surabaya #standart_SNI #tidaksekedarmemasak

Sayap Madu

Sayap Madu

Karena saya tidak terlalu pintar masak, jadi saya selalu berusaha bikin makanan yang gampang-gampang aja, termasuk menu yang satu ini. Bumbunya mudah, takarannya cuma pakai sendok dan dikira-kira sesuai selera lidah sendiri.

4 orang
Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu

Ayam dengan salad bawang bombay saus ponzu

Recook dari papa akari. Rasanya ringan dan segar.

Chicken swarma platter

Chicken swarma platter

#pejuangGoldenApron3 #weekendchallenge Recook mbak adelia kursus online gratis dari cookpad challenge #pejuangGoldenApron3 Alhamdulilah banyak ilmu yang di dapat ... pertama nya bikinnya agak males ya secara arabian bumbu nya keras menyengat anak anak ga terlalu suka jadi aku kurangi porsi mix spice nya 😁 dan ada yang saya kurangi karena bumbu sumac ga nemu juga menyesuaikn lidah ndeso kita πŸ˜„πŸ˜„... taapiiii pas udah jadinya malah rebutan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Satu lagi nih kenapa jadi inget suasana mekkah ya berasa pergi umroh mengulang kembali makan roti swarma di foodcourt hotel mekkah 😍😍😍 terima kasih mbaka adel resep nya .

6 porsi
Paha kambing bakar

Paha kambing bakar

Paha kambing bagian bawah ini sgt mantaf untk dibakar mak Pas bgt untk menu mlam 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Sate Ayam (Aman untuk BUMIL)

Sate Ayam (Aman untuk BUMIL)

Lagi hamil terus ngidam sate, padahal kan gak boleh makan daging setengah mateng. Nah, untuk mensiasatinya biar mateng ya buat sendiri deh. Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan deh. Untuk bumbunya, diresep selanjutnya ya moms. #PejuangGoldenApron3

PAyKo (Paha Ayam Kodok)

PAyKo (Paha Ayam Kodok)

22 Juni 2020 Senin Ada Tantangan recook darI mbak Min Cantik Yoglosemar yaitu bikin AyKo ( Ayam Kodok) resep nya Mbakyu Echa, tapi saya bikin versi yang sederhana dulu yaitu PAyKo (Paha Ayam Kodok) ......... Ha ha ha belum sanggup buat yang berbelepot ria soalnyaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„.... Ini pun mantul bingit lho... Juara dech rasanya πŸ‘πŸ˜ Kapan kapan mau buat AyKo nya, Makasih Mbak EchaπŸ€—πŸ˜πŸ˜ #RecookAyamKodok_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2

2-3 orang
1 jam 45 menit
Roti Abon Ayam Homemade

Roti Abon Ayam Homemade

Sudah lama penasaran pengen bikin cemilan satu ini. Tp moodnya selalu gak dpt. Padahal beli ayamnya udh lumayan lama tp ada daya malasnya yg lbh bsr.πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya hari ini diniatin bikinnyaa..Kali bikin rotinya pake satu kuning telur berhubung stok telurnya tgl 1πŸ˜‚πŸ˜‚..Atw resep rotinya bisa pake resep andalan ya Mom.. #PejuangGoldenApron3 #week14

Ayam Kodok FiberCreme

Ayam Kodok FiberCreme

Mumpung hari minggu daripada rebahan mending upyek aja di dapur dan mumpung si kecil ada bapaknya yg momong🀣 karna mau bikin ayam kodok ini cukup lama sih, aku juga first time bikin ini sangat2 menguras keringat hahaha, sebenernya udah lama pengen bikin eh pas kebetulan ada challenge #RecookAyamKodok_Semarang #cookpadcommunity_semarang dan alhamdulillah semua terbayar saat liat ayam kodoknya jadi semokπŸ” oh iya aku disini pake fibercreme yaa pengganti susu/santan, selain udah pasti enak, super praktis, rendah lemak, rendah kalori dan bebas kolesterol jadi kita bisa makan enak tanpa khawatir supaya kita bisa lebih #menikmati hidup dan juga gk pake roti tawar tapi pake tepung roti #pejuanggoldenapron3

5-6 porsi
2 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menyemarakkan challenge CoDe minggu ini, pagi-pagi ke dapur angkat teflon πŸ˜‚ Cookware yang satu ini sudah jadi teman setia sehari2 bagi para pejuang dapur. Bisa aneka fungsi, sangat membantu dan meringankan dalam kegiatan masak-memasak. Saya pake teflon happycall, bikin ayam bakar bumbu rujak yang simpel aja ngga ulek2, pake bumbu instant tinggal tambahin daun2-an dan temannya. Soalnya dikejar waktu mau buka toko. #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #AyamBakarTeflon

8 pcs
1 jam
Ayam Cincane

Ayam Cincane

Hidangan khas Samarinda, Kalimantan Timur ini sekilas mirip dengan Ayam Bumbu Rujak ala Jawa. Ayam bercita rasa pedas & gurih ini terlebih dahulu di ungkep dengan kaya rempah, lalu di panggang dengan arang hingga harum, tapi bisa juga di panggang dengan menggunakan wajan teflon. #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Β± 1,5 jam
Mie ayam homemade ala mey

Mie ayam homemade ala mey

Lockdown jd serba bikin sendiri,pengen bgt mie ayam

8 porsi
Ayam Bakar Kalasan #Masakan Khas Yogya

Ayam Bakar Kalasan #Masakan Khas Yogya

Ini sebenernya hasil bakaran paksu, makanya niat banget kan hasilnya (gosong mksudnya hahahhaha....).. tapi bumbu sy yg siapin, jd hasil bersama gt x ya.. πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ Awalnya cuma pengen ngabisin stock ayam kampung di kulkas, karena brp hr ini males masak ayamΒ²an. Jadilah beride masak ayam bakar kalasan yg bumbumny lebih oke kalau diungkep sekitar 3 jam, baru bener2 meresap sampai ketulang (mungkin lebih lama, lebih enak x ya). #JelajahResepNusantra #CookpadCommunity_Tangerang

5 -8 orang
Quick Grilled Chicken

Quick Grilled Chicken

Ini adalah menu makan malam saya di hari Valentine 🀭 Silahkan mencoba

1 Jam