Ayam Bakar Kecap

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Lauk Dinner hari ini, udh lama gak makan ayam bakar di resto biasa beli semenjak lockdown dan PSBB, kebiasaan sejak #dirumahaja jd semua makanan masak sendiri, walaupun resto nya udh buka... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 ekor ayam, potong 12
  2. secukupnya Kecap
  3. sesuai selera Garam
  4. Kaldu bubuk/ penyedap rasa, me : kaldu jamur
  5. Kecap manis
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 350 ml air
  8. Bumbu =
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/2 ruas kunyit
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt lada
  15. 2 butir kemiri
  16. Bahan di geprek =
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 batang serai
  20. 4 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Cuci ayam dg jeruk nipis, lalu haluskan bumbu diatas. Masukan ke wajan, aduk rata dg ayam, beri garam, kecap, gula dan air.
2
Masak dg api sedang, masukan bahan bumbu gerakan di atas. Masak sampai air surut. Masukan kaldu lalu tes rasa.
3
Jika dirasa masih kurang empuk, tambahkan air lagi sampai matang ya.
4
Matikan kompor, dinginkan ayam dan siapkan panggangan. Bisa pakai wajan, teflon atau bakaran yg ada dirumah. Saya pakai teflon.
5
Panggang ayam, olesi dg minyak goreng yg sdh dicampur sisa bumbu rebusan ayam tadi. Lalu bolak balik sampai agak kering. Dan angkat.
6
Sajikan dg sambal goreng dan lalapan selada dan mentimun.
7
Selamat mencoba moms.... 👍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Paniki

Ayam Paniki

Menu Makanan khas Maluku tepatnya Ternate. Rasanya perpaduan antara pedas dan gurih pastinya sedap. #jelajahResepNusantara #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep

Sate Ayam home made

Sate Ayam home made

Lagi masa #dirumahaja tapi kepingin makan sate ayam.. Cuzz kita bikin sendiri..

2-3 orang
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Jujur saya suka banget makan ayam bakar taliwang,biasa cuma pesen/order di luar,nah sekarang saya coba buat sendiri,dulu yang kebayang buatnya ribet,tapi setelah di praktekan ternyata mudah yaa buk...😁hasil copy resep tapi sedikit di modifikasi rasanya sesuai dengan selera saya ya😋 Source:@Mimi 4a cookery

1 Porsi
Ayam Pedas Khas Jember

Ayam Pedas Khas Jember

🌺Bismillah... Apa kabar rekan semua...mudah2an senantiasa sehat dan bahagia ya...aamiin Ada yang pernah ke Jember gak ya? Khususnya daerah kebupatennya, nah, di kabupaten Jember ini ada namanya Ambulu, kencong dll. Kebetulan sekali, suami saya adl org kencong. Disana yang terkenal atau khas adalah ayam pedasnya.Ayam kampung dengan kuah santan yang pedas dan dinikmati dengan nasi hangat serta sayuran rebus atau lalapan (kuluban, Jawa red) Masakan ini adalah masakan wajib, ketika kita pulang kesana. Menu utama saat kumpul keluarga. Dengan menyembelih ayam peliharaan milik Mbah kung. Seru... Intip resepnya disini yukk...

4 porsi
1 jam
Ayam bekakak bakar

Ayam bekakak bakar

✏02/08/2020 Source : Bu Susi Agung . . . . . Enak pokoke Dipadukan dengan sambal kecap atau sambal terasi.yummy😋 Untuk versi vidio bisa dilihat di youtube channel saya "dapur hikmah real" Selamat mencoba😍 . . . . . #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

4 orang
2 jam
Kaldu Ayam MPASI

Kaldu Ayam MPASI

Berhubung sikecil sudah memasuki tahap MPASI, jadi cari tau deh cara2 mengolah kaldu utk MPASI si kecil. ini saya simpannya pakai kantong asip, berhubung kantongnya nganggur 😅

15 kantong
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Praktekin hasil ikut cooking class Di Bali dulu ceritanya ni bund... Hasilnya Enakkk! 👍

2 orang
30 mnt
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

20 tusuk
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ada sisa sayap ayam,coba bikin menu yang ber-beda,bosen di goreng aja.

2 orang
25 menit
Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

2 orang
1 jam 45 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Shawarma adalah nama hidangan dari timur tengah berupa daging yang dimasak dengan potongan besi vertikal, dimakan dengan potongan roti. Di indonesia kita kenal dengan kebab. Berbekal dari ilmu yang di berikan mba @adelia izza saya buat chicken shawarma platter. Hidangan khas timur tengah yang "timur tengah banget". Source : adelia izza #PejuangGoldebApron3

6 porsi
3-4 jam
Makaroni schotel chicken mozarella

Makaroni schotel chicken mozarella

1 porsi
🐓Gyoza Ayam🐓

🐓Gyoza Ayam🐓

Ikut meramaikan tantangan cocomtang di bulan Oktober membuat makanan dengan media teflon. Saya pilihannya pada gyoza untuk minggu pertama. Gyoza awal mulanya berasal dari Cina dalam bentuk kukusan saat itu gyoza disebut post stiker. Kemudian gyoza kukusan ceritanya sisa gyoza rebusan dipanaskan lagi dengan dipanggang dan jadi terkenal di Jepang setelah perang dunia ll dengan sebutan Mitsukuni Tokugawa. Dikenalkan oleh orang Jepang yang pergaulannya dekat dengan daerah timur Cina. Gyoza penuh dengan gizi karena berisi cacahan kubis, daun bawang, bawang putih, dan daging. Sumber : Gyoza, Fitri Sasmaya #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

Honey Lime Chicken Wings

Honey Lime Chicken Wings

Enakk, seger dan ngga eneg. Gampang pula buatnya. Lama ngga masak ayam. Dan bagian ayam yang paling di sukai di rumah adalah sayap. Kenapa? Biar bisa terbang😉. Recepie: Bunda Nina #honeylimechickenwing #honeychickenwing #bundaei #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

Honey Chicken Drumstick

Honey Chicken Drumstick

#PejuangGoldenApron3

Baked Risotto

Baked Risotto

nasi ala italy ^^ try this at home ~ you'll love it,,

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H" Mohon Maaf Lahir Batin 🙏😃 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya memilih membuat ayam bakar kecap Recipe by: Susan Meliani. Semoga dapet bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA

50 menit
Toast Sandwich Wholewheat Chicken Katsu

Toast Sandwich Wholewheat Chicken Katsu

Punya ayam fillet sisaan di kulkas. Mager bikin bumbu ribet, pengen sekali hap aja gituu. Lg ga ada tepung roti/panir jadi pakai sajiku aja. Aku kira bikinnya bakal cepat, tp tentu saja kl bisa dibuat lama mengapa aku harus cepat2 🙃 rasanya endolita bet, ngingetin pas makan di salah satu cafe di Bali.

2 porsi