Ingkung Ayam Bakar

Dipos pada April 30, 2022

Ingkung Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ingkung Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ingkung Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ingkung Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ingkung Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ingkung Ayam Bakar adalah 4 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ingkung Ayam Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ingkung Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ingkung Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak hampir tiap hari minta makan sama ayam samlai bingung mau dimasak apa. Coba bikin ingkung karena tiap dapat ayam kenduri pasti anak-anak suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ingkung Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam muda
  2. 1 gelas santan kelapa
  3. Bumbu
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 2 Buah Cabai Besar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. 3 buah Kemiri
  13. Pala
  14. Gula merah
  15. Asam
  16. 3 batang serai
  17. Daun jeruk
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ingkung Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam dari bolu-bulunya, belah bagian dada
Ingkung Ayam Bakar - Step 1
2
Haluskan semua bumbu kecuali serai (digeprek) dan daun jeruk
Ingkung Ayam Bakar - Step 2
3
Tumis bumbu lalu masukkan serai dan daun jeruk, tunggu sampai berbau harum, masukkan kecap dan santan
4
Kemudian masukkan ayam, bolak balik, ungkep sampai bumbu meresap dan airnya berkurang (asat) jika kurang manis atau coklat bisa ditambah kecap lagi
Ingkung Ayam Bakar - Step 4
Ingkung Ayam Bakar - Step 4
Ingkung Ayam Bakar - Step 4
5
Ayam ingkung yang telah matang lalu di oven kurang lebih 30 menit pada suhu 180°C. Selain rasa semakin enak tampilan juga terlihat lebih kering dan menarik.
Ingkung Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe43 #MasakItuSaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Mentai Ayam Low Budget

Nasi Mentai Ayam Low Budget

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Recook dari team squad nya depok ibu #Siswaty, di resep ini saya tambahkan cabe keriting, supaya ada rasa pedas nya di daging nya, dan ternyata menambah citra rasa ke ayam nya, tambah sedap 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook

AYAM CINCANE BAKAR🍗

AYAM CINCANE BAKAR🍗

Pagi momies... Lagi pada riweuh di dapur ini pasti ya👍😄 Kali ini saya bikin Ayam Cincane Bakar. Ini adalah masakan khas Kalimantan Timur. Umumnya pakai ayam kampung rasanya nikmat sekali, tapi karena ditempat saya susah ayam kampung yaa..pakai ayam potong biasa aja juga tetep endul. Dulu waktu masih ngebolang di Samarinda kalau pas ada acara2 kawinan pasti ada menu ini. Bumbunya sederhana aja tapi rasanya endulll markendul hehe..😋. Kalau di Jawa tu hampir2 mirip kayak ayam bumbu rujak gitu moms, cuma ini tanpa tambahan lengkuas,sereh dan kunyit. Recook : Dapur Mimi Seru (saya pakai setengah resep aja) #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #ResepPraktis

4-5 orang
60 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lauk kesukaan si sulung, kalo beli terus lumayan ya 😅 kali ini mau masak sendiri biar lebih nikmat dan lebih hemat 😂 #PejuangGoldenApron3

Mentai Rice Chicken - Nasi Ayam Mentai

Mentai Rice Chicken - Nasi Ayam Mentai

Bismillah.. Waaahh kalo yg lagi viral tp ga di coba kayanya gimanaaa gitu😂 Mau beli tapi ko mahal, sedangkan disini keluarga besar alias banyak orang, jd lah kita coba buat mentai rice chicken ala rumahan.. Kenapa ga salmon? Karena salmonnya mahal🤣 Jadi kita pake ayam aja yaaaah, rasanya juga ga kalah enak, beneran enak bangettt loh, buatnya juga super gampang dan bahannya sederhana, pasti anti gagal🤗 Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoag bermanfaat❤️ #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar madu dan sambal terasi

Ayam bakar madu dan sambal terasi

Waktu itu gak niat masak sebenarnya. Tapi di kulkas ada ayam yang belum di masak. Tiba - tiba ngelihat madu yang hampir habis di atas dispenser. Eh kepikiran akhirnya dibikin ayam bakar saus madu aja supaya anak - anak makanya lahap....hehhe.

5 orang
1 jam
Roti Isi Ayam

Roti Isi Ayam

Ayam bumbu seblak

Ayam bumbu seblak

bingung dengan menu soto, ayam goreng. nah coba menu seblak. itung-itung bernostagia mengingat kampung halaman.

2-3 orang
45 menit
Ayam Rebus

Ayam Rebus

Saat badan lagi ga enak, lebih nyaman makan yg berkuah gini, apalagi ada jahe, anget jadinya. Kuah kaldu ayam pun bisa buat masak nasi. #cookingwithlove

Ayam sesame saus mayo

Ayam sesame saus mayo

Dari bali kita jalan2 ke sumatra. Tapi kali ini gak bikin makanan khas. Tim #Standart_SNI kompakan recook resepnya mbak Neti Yuliasari Ayam sesame atau ayam wijen biasanya di goreng pake tepung. Tapi ini di modif jadi menu buat diet. Menarik..Eat clean dan beneran seenak ini. Duuh... jadi kepikiran buat diet kan.. Jika beneran Untuk menu diet Pelengkapnya bisa sayur apa aja sih. Kembang kol/ brokoli /jagung/ kentang untuk karbonya. Selada, timun, wortel, tomat =serat Daaan... sausnya better pisahin deh biar bisa di kontrol. Soalnya ini beneran eenaaak banget 🤭 #AgenRahasiaKeSumatra #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

1 porsi
Ayam Bakar Manis (Teflon)

Ayam Bakar Manis (Teflon)

1 porsi (3 org)
Ayam Bakar Solo Enak

Ayam Bakar Solo Enak

Ceritanya bisa bikin ayam bakar solo nih tuh kemarin kerumah mama petik kelapa. Dr kelapa yg muda ampe setengah tua diborong semua wuahahahahhhaaaaaaaa tau lah ya tinggal diperumahan biasa tinggal beli jadi.. ada rasa sensasinya gimana gt. potong kelapanya aja setengah jam😀😀 bayangin dah. Tapi semua kebayar sih ayamnya enak banget . Thanks buat xander's kitchen. Simple tapi aku suka Source:Xander's Kitchen #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang #PejuangGoldenApron3

4porsi
1jam
Sate Lilit Ayam -Bali-

Sate Lilit Ayam -Bali-

Keliling Nusantara dulu yuk. Mampir pulau dewata nikmatin senja di pantai yaaa walaupun hanya di angan. Hihi tapi sambil makan masakan khasnya.

10 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Jumat, 13 november 2020. Ayam kuah bumbu rujak sudah biasa. Bagaimana dengan ayam bakar bumbu rujak? Masha allah enak banget di tambah lalapan dan cocolan sambel bikin boros nasi 😂 Source: frielingga st #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #jelajahreseprumahan

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi pengen bikin menu buka puasa yang enak ala tempat makan lesehan favorite tapi simple buatnya. Akhirnya bikin ini deh. Didampingi lalapan sama sambel. Bikin makan lahap pastinya Resep sambel : https://cookpad.com/id/resep/12142061-sambel-krosak?via=profile

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Favoritoooo 👌🏻 Resep bumbu kacang bisa dilihat di #bumbukacang_fernia #TiketMasukGoldenApron3 #sateayam_fernia

Kaldu Ayam MPASI

Kaldu Ayam MPASI

Berhubung sikecil sudah memasuki tahap MPASI, jadi cari tau deh cara2 mengolah kaldu utk MPASI si kecil. ini saya simpannya pakai kantong asip, berhubung kantongnya nganggur 😅

15 kantong
83. Sate Ayam Bumbu Kacang (Indonesia)

83. Sate Ayam Bumbu Kacang (Indonesia)

Ada sisa ayam di freezer. Bikin sate aja ah, soalnya akhir-akhir ini takut jajan di luar.

Pie Ayam Jamur

Pie Ayam Jamur

Ini keisengan saat hujan tiba, kebetulan sekali bahan-bahan ada semua dirumah 😊...berikut bahan-bahannya dan untuk tingkat asin,manis dan gurih nya selera yaaa...selamat mencoba...

2 porsi
1 jam 45 menit