Pie Ayam Jamur

Name: Pie Ayam Jamur
Yield: 2 porsi
Ingredients: 500 gr Daging Ayam potong kecil2; 250 gr Jamur Champignon Iris2; 150 gr Jamur Kuping potong kecil2; 1 btg Daun Bawang; 3 siung Bawang Putih diparut; 1 bh Bawang Bombay potong kecil2; 3 blok Kaldu Ayam; 1 sdt Lada Bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula Pasir; 3 sdm Mentega utk menumis; 50 ml Air utk ayam agar empuk; 3 sdm Tepung terigu; 60 ml Susu Cair; Adonan Kulit Pie:; 310 gr Tepung Terigu; 200 gr Blue Band Cookies; 1/2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 80 ml Air Es; Bahan Oles Pie:; 1 btr Kuning telur; 1 sdm Susu ciar

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pie Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pie Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pie Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pie Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pie Ayam Jamur adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pie Ayam Jamur diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pie Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Ayam Jamur memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini keisengan saat hujan tiba, kebetulan sekali bahan-bahan ada semua dirumah 😊...berikut bahan-bahannya dan untuk tingkat asin,manis dan gurih nya selera yaaa...selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Ayam Jamur:

500 gr Daging Ayam potong kecil2
250 gr Jamur Champignon Iris2
150 gr Jamur Kuping potong kecil2
1 btg Daun Bawang
3 siung Bawang Putih diparut
1 bh Bawang Bombay potong kecil2
3 blok Kaldu Ayam
1 sdt Lada Bubuk
1 sdt Garam
1 sdm Gula Pasir
3 sdm Mentega utk menumis
50 ml Air utk ayam agar empuk
3 sdm Tepung terigu
60 ml Susu Cair
Adonan Kulit Pie:
310 gr Tepung Terigu
200 gr Blue Band Cookies
1/2 sdm Gula Pasir
1/2 sdt Garam
80 ml Air Es
Bahan Oles Pie:
1 btr Kuning telur
1 sdm Susu ciar

Langkah-langkah untuk membuat Pie Ayam Jamur

Masukan mentega biarkan sampai mencair lalu masukan bawang putih dan bawang bombay

Tumis sampai matang dan harum, lalu masukan potongan Daging Ayam, lalu aduk-aduk, masukan air agar daging ayam empuk..masak sampau daging empuk dan air susut

Setelah ayam empuk dan air susut, masukan lada, daun bawang, kaldu ayam,gula,garam..aduk aduk sampai rata..koreksi rasa...untuk rasa asin,manis dan gurih selera masing masing ya

Setelah itu masukan tepung terigu lalu aduk aduk rata, lalu masukan susu cair lalu aduk aduk..masak sampai mengental ya..adonan isi pie sdh matang

Lanjut utk bikin kulit pie nya, masuka tepung terigu, garam dan gula lalu aduk aduk agar rata...setelah itu masukan mentega lalu aduk aduk sampai rata mentega nya...lalu masukan air es sedikit sedikit ya...ulenin sampai bisa di bulatkan...lalu adonan kulit di bagi 2...lalu dibungkus pakai plastik wrap setelah itu masukan ke kulkas sekitar 45 menitan

Setelah itu keluarkan adonan kulit pie dr kulkas..lalu giling adonan kulit dgn roll pin, ketebalannya jgn terlalu tipis dan terlalu tebal ya..utk loyang bebas mau pakai ukuran brp...kalo saya pakai yg diameter 15cm dan saya bikin sisa adonan kulit pie bentuk bulat tanpa loyang, ukurannya selera ya😊.. setelah itu masukan adonan ke loyang tusuk tusuk dgn garpu tp jgn sampai ke alas bawah loyang

Lalu masukan adonan isi pie

Lalu giling sisa adonan, utk kulit atas pie, lalu gerat gerat dgn pisau tp jgn sampai terlalu robek kulitnya...setelah itu olesi dgn kuning telur ayam dan susu cair..

Panggang adonan pie sekitar 30 menit atau sampai matang tergantung oven masing masing ya.

Pie Ayam Jamur sudah matang...dan siap disajikan...selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Rujak

sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)

5 orang

1 jam 30 menit

Sate Ayam Jepang (Yakitori)

Bismillah... Ketemu lagi dengan Ngegodha team challenge. Tema kali ini masakan Jepang. Team challenge kali ini berpasangan dengan teh Yani. Dari awal sudah keder duluan. Soalnya foto teh Yani keren-keren. Ternyata situasi tidak berpihak padaku..😥😇. Ketika sudah direncanakan buat pagi biar dapat angle fotonya yang bagus.. eh sivertigoku kambuh.. alhasil dari pagi gak kuat bangun. Baru bisa buat malam ...sudah moto dengan kliyengan dan asal selesai karena gak kuat 😇. Alhamdulilah disyukuri saja. Untuk nama team idenya dari teh yani ARYGATO GODAIMASU Japan ( AnisatuR Yani GAndengan Tangan Oke Goyang Dapur Intinya MASak Uenak masakan Japan). Kalo aku paling gak bisa bikin nama gokil 😎. Blass susah dapet idenya. Resep nya kita pakai resep nya Mimi..😍 nursabatiana. Thanks mi resep nya. #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_ARYGATO_GODAIMASU_JAPAN #GodaTC_anisaturraehan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Ayam lodho khas tulungagung

8 orang

1jam 30 menit

Sate daging, ayam, kambing simple

Selalu masak yg simple .. dg bahan berkualitas .. dimulai dg doa Hihihi

Chicken ham, egg and cheese pocket

Bikin sarapan atau buat makan siang bisa bangett no repot dan gampang dibuat!!!

2 orang

30 menit

Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar madu

Salah satu menu bakulan di warung Pawon ibue Difa,,Alhamdulillah semoga bisa menginspirasi ibu ibu cantik semua

4 porsi

35 menit

Ayam Bakar

Cheezanion Chicken

Selamat pagi Mom's.. Yuuk sarapan... Dengan ayam filet, bawang bombay, keju, telur dah jadi paket komplit. Gadisku yang kasih nama Cheezanion Chicken Mom's. Katanya biar Mama bisa ikutan #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi. Padahal dia cuma lihat foto doang di kost. Yah sabar ya Nak.. Cepet kok bikinnya, cuma nunggu dipanggang . Secepet dihabisin sama kakak adek berdua aja. Tapi aku seneng Mom's..karena anak-anakku selalu bersuka cita dengan yang dimasak Maminya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

1 loyang

25 menit

Pepes Ayam daun kemangi pedas

Siapa hayoh klo makan sama pepes ayam nasi sebakul bisa abis? hehehe ada yg kaya gitu cung?😁😁😁 Ok let's cooking

30. Lasagna La Fonte Ayam

6 porsi

Roti sosis ayam simpel praktis

16 porsi

120 menit

Ayam bakar madu

note : -tips agar bumbu meresap sampai ke dalam, inapkan ayam di kulkas 1 malam -bisa pake oven/ teflon, don't worry! - kalau mau buat lebih banyak : kalikan jumlah bahannya misal: 4 org = 4 bawang putih 6 bawang merah

2 orang

Ayam Bakar Padang

Resep dr mbak welly herlina.. Enak bgt.. Jd bisa selang seling masak ayam dg resep yg beda2.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Spaghetti Ayam Puttanesca

Mencoba buat spaghetti dengan saus puttanesca pakai ayam rasanya mantul benar, sama seperti di restoran itali, tapi saya tidak mencampurkan pasta nya ke saus, saya buat terpisah di campur pas mau di santap saja rasa nya benar2 jos lah pokoknya, tidak perlu pergi jauh jauh ke itali cukup di rumah saja kita bisa membuatnya. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

4 porsi

55 menit

Ayam Bakar Teflon

Selasa, 1 September 2020... Sumber : Joanne Sebastian Iseng² pengen bakar ayam diteflon, akhirnya nemu juga resep ini...👌 Terimakasih bun resepnya, ijin share yah... 🙏

Ayam madu lemon

Blackpepper Chicken | Ayam Lada Hitam

Recook resep si bontot kesayangan dr Genk PeDa, dde Winda.. bikinnya gampang.. kuncinya masak dg api kecil agak lama spy meresap.. panggangnya cukup pk wajan teflon, kalau saya ga dioles tp saat panggang beberapa kali di celup ke sausnya.. Hasilnya bumbu meresap melekat dan warnanya cantik #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ddeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

seporsi

30 menit

Sate ayam

Selalu ada hikmahnya😇krn covid19 mengharuskan untuk #dirumahajah lama2 kangen sama jajanan dan karena terpaksa jadilah bisa membuatnya sendiri😍tentunya harus dengan penuh cinta🥰 tara....jadilah sate madura ala-ala.....😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi ditempat jajanan (=12 tusuk)

30 menit

Burger Ayam Crispy 🍔

Source : cookpad dapoer_ummu4A(liyanify) #PejuangGoldenApron3

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis

Pie Ayam Jamur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Ayam Jamur:

Langkah-langkah untuk membuat Pie Ayam Jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Rujak

Sate Ayam Jepang (Yakitori)

Ayam lodho khas tulungagung

Sate daging, ayam, kambing simple

Chicken ham, egg and cheese pocket

Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar madu

Ayam Bakar

Cheezanion Chicken

Pepes Ayam daun kemangi pedas

30. Lasagna La Fonte Ayam

Roti sosis ayam simpel praktis

Ayam bakar madu

Ayam Bakar Padang

Spaghetti Ayam Puttanesca

Ayam Bakar Teflon

Ayam madu lemon

Blackpepper Chicken | Ayam Lada Hitam

Sate ayam

Burger Ayam Crispy 🍔