Burger Ayam Crispy πŸ”

Dipos pada April 25, 2022

Burger Ayam Crispy πŸ”

Anda sedang mencari inspirasi resep Burger Ayam Crispy πŸ” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger Ayam Crispy πŸ” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger Ayam Crispy πŸ”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burger Ayam Crispy πŸ” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burger Ayam Crispy πŸ” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burger Ayam Crispy πŸ” memakai 36 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : cookpad dapoer_ummu4A(liyanify) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burger Ayam Crispy πŸ”:

  1. Bahan Roti :
  2. 250 gr tepung terigu cakra
  3. 50 gr tepung terigu serbaguna
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 150 air hangat (kurleb)
  8. 1 butir telur
  9. 40 gr margarin
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan Olesan : kuning telur
  12. Bahan Taburan : biji wijen
  13. Bahan Ayam Crispy :
  14. 200 gr daging ayam dihaluskan
  15. 3 siung bawang bombay cincang halus
  16. 1/2 sdt garam halus
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. 1 sdt saori saus tiram
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 3 sdm tepung roti
  21. 3 sdm tepung terigu
  22. 1 butir telur
  23. 1-2 sdm minyak (agar tidak lengket saat dibulatkan)
  24. Bahan Pembalur :
  25. 2 sdm tepung terigu
  26. 1 sdm tepung maizena
  27. 1 sdt kaldu bubuk
  28. Air secukupnya (aduk sampai kental tidak encer)
  29. Tepung roti/ tepung panir
  30. Bahan Pelengkap Burger :
  31. Margarin untuk manggang roti
  32. Daun Selada
  33. Iris Tomat
  34. Iris mentimun (skip)
  35. Saos tomat dan sambel
  36. Mayones

Langkah-langkah untuk membuat Burger Ayam Crispy πŸ”

1
Sediakan gelas berisi air hangat, masukkan gula pasir dan ragi aduk hingga larut. Tunggu 5 menit.
2
Sediakan wadah besar, masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga rata, lalu masukkan kuning telur dan biang air ragi. Uleni hingga rata.
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 2
3
Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap tunggu selama 1-2 jam hingga mengembang menjadi dua kali lipat.
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 3
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 3
4
Setelah mengembang, bagi adonan sama rata sekitar 50 gr, bulat-bulatkan. Tunggu 30 menit agar mengembang sebelum dipanggang
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 4
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 4
5
Beri olesan kuning telur dan biji wijen. Panaskan oven selama 10 menit. Panggang suhu 170Β°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing). Keluaran dari oven, dinginkan sebentar.
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 5
6
Cara membuat ayam crispy : Campurkan semua bahan kecuali bahan pembalur. Aduk rata dan bulatkan. Buat adonan cair pembalur.
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 6
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 6
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 6
7
Panaskan minyak, ambil 1 bulatan adonan ayam celup ke adonan cair, kemudian lapisi tepung panir. Goreng sampai matang dan tiriskan.
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 7
8
Cara menyajikan burger : lelehkan sedikit margarin. Belah roti menjadi 2, kemudian panggang diatas wajan. Angkat beri saus tomat, dan mayo. Tata daun selada, kemudian ayam crispy, mentimun dan tomat, tutup.
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 8
9
Sajikan. Selamat mencoba ! Ψ¨Ψ§ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽ Ψ§Ω„Ω„Ω‘Ω‡ ΩΩΩŠΩ’ΩƒΩΩ†Ω‘ΩŽ
Burger Ayam Crispy πŸ” - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

baked curry bread

baked curry bread

Karena di Canada gak ada warung buat jajan anak2 jd tiap hari harus bikin sesuatu buat bekal sekolah dan buat kerja suami tercinta,ini resep dr ochikeron ;) , selain mengenyangkan rasanya juga gurih dan crispy krn dibalut dengan panir

7 porsi
60 menit
Nugget Ayam

Nugget Ayam

frozen Food
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Dulu saat perjalanan dari Sumatera ke Jawa bisnya berhenti di Solo. Tiba2 tercium aroma harum ayam bakar. Pas bilang ke bapak langsung dibeliin. Ternyata ayam bakar solo. Dan waktu bikin ini langsung tercium aroma nostalgiaπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘ΊπŸ—πŸ—πŸ— #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #SelasaCeria

4-5 orang
1 jam
Baked Risotto

Baked Risotto

nasi ala italy ^^ try this at home ~ you'll love it,,

2 porsi
30 menit
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

4 - 5 orang
60 menit
Ayam Charsiu (halal version) ala Tiger Kitchen

Ayam Charsiu (halal version) ala Tiger Kitchen

Sering kan lihat diresto-resto yang digantung-gantung itu.. ada yang warnanya merah dan juga putih serta coklat. Nah hari ini saya bikin yang versi warna merah yaitu yang dikenal dengan sebutan "Charsiu". Halal karena pakai daging ayam.

Chicken Wings

Chicken Wings

Gara-gara lihat YouTube chef Devina Hermawan. dia ngeshare rahasia marinasi chicken wings ala Pizza Hut yang bikin ngiler. kali ini aku modifikasi teknik masak dan nambahin brown sugar sebagai tambahan bahan, dengan teknik masak ini rasanya jadi lebih juicy, meresap sampai dagingnya.

12 pcs
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Masih edisi lunch box , dr awal2 nikah sampe skrg suami kerja bawa bekal dr rmh kecuali bangun telat , itupun kadang nlpn minta bekal digojekin pas jam makan siang, sangking doyannya masakan istri πŸ˜€ makanya abis lahiran pun msh disempatin masak bekal buat suami

Ayam pedass maknyuss

Ayam pedass maknyuss

karna ada acara pengajian d rmh.jg harga ayam lg murah q rencana masak ayam pedas.lalapan. yuk kita lihat dan coba resepnya

10 porsi
1 jam
Ayam Pandan

Ayam Pandan

Punya daun pandan, tiba2 keinget wanginya ayam pandan. ada ayam drumstick 3 di freezer dan dada fillet. yowis.. let’s go!

3 orang
Chiken Saseme (with saus mayo)

Chiken Saseme (with saus mayo)

Ada misi agen rahasia dan kali ini tim kita jalanΒ² ke sumatra untuk recook temenΒ² yang berdomisili di sumatra,kebetulan kita recook resep chiken saseme punya mbk neti yuliasri dari lampung, resepnya mudah banget anti gagal pokoknya,terimakasih mbak neti alhamdulillah anakΒ² suka langsung lude,nyesel banget tadi bikin sedikit,besok klo bikin sekalian banyak biar bisa nambahΒ²,hihihi,menu sehat tanpa minyak tanpa ribet yuukk mari di simak.. #imaimey #imaimeychikensaseme #OlahanAyamImaimey #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_Surabaya #standart_SNI #GA_TheNextLevel

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Saya tahu masakan ini saat dirumah kakak dijember saat idul fitri, ibu mertuanya masak ayam lodho ini. kebetulan kami suka pedas. rasanya makyuss...waktu itu tidak kepikiran untuk menanyakan resepnya ke beliau alm. lama cari resep ini.. saya tidak tahu namanya... kebetulan kakak kelas saya posting resep ayam lodho ini, saya recook dan rasanya mirip sekali buatan ibu mertua alm nya, kakak. Terimakasih resepnya mb Nanik. Kata banyak orang ayam lodho ini masakan khas tulung agung..wah memang luar biasa nusantara ini beragam masakan enak ada... Yuk kita intip resepnya #PejuangGoldenApron3

6 orang
2 jam
Pizza ayam with cream cheese homemade

Pizza ayam with cream cheese homemade

Punya cream cheese sisa buat bikin Korean garlic daripada kelamaan nganggur..iseng cobain buat toping pizza..ternyata endulita❀️ anak Lanang langsung habis 2 pcs pizza😍 dan telur pun cuman 1/2 aja sisa kopyokan buat celupan rolade tahu😁 saus sisa saus bikin steak, trus ayam juga sisa bikin steak..wkwkwk pokoknya ini mah bahan sisa semua😁😁

3 porsi
1,5 jam
SAyKo (Sayap Ayam Kodok)

SAyKo (Sayap Ayam Kodok)

Yg namanya belajar itu berawal dari yg kecil dl kalau sudah bisa baru bikin yg besar, challenge ini sebenernya pake ayam utuh, tapi karena belum pede pake yg kecil2 dl aja, kalo udah mahir baru beralih ke yg besar. Resep asli : Mbakyu Echa #RecookAyamKodok_Yogyakarta #JagoRecook_AkuRaPopo #GA_TheNextLevel #minggu4 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

5 orang
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Teman pendamping nasi tumpeng Source : Eyang Puji Winarni Untung #BandungSilihAsaan_NUMPENG #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Sate Lilit Ayam Teflon & Sambal Matah / Sambel Matah Khas Bali

Sate Lilit Ayam Teflon & Sambal Matah / Sambel Matah Khas Bali

Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #JelajahResep

20 tusuk
Ayam Bakar Rica Rica

Ayam Bakar Rica Rica

8/10 porsi
45menit
Ayam Bakar Kecap Presto

Ayam Bakar Kecap Presto

Ga sempet foto yang udah di grill. Keburu ludes sama suami. Wkwkkw. Di deket rumah ada yang baru buka warung ayam bakar gitu. Kata suami enak banget. Pas dicobain ternyata ayam bakar kecap dengan rasa ketumbar yang dominan. Dicoba deh bikin sendiri. Utak atik rasa sampe mirip. Maniis guriihh sesuai selera pak suami. Hehehe.

3 orang
1 jam
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Kalo lebaran pasti yg terhidang itu menu persantenan..nahh kebetulan disini udah New Normal, udah mulai ada open house..jadi saya ga masak menu lebaran d rumah..trus kangen banget makan makanan yg ada aroma bakar2nya hehehe..akhirnya jadi deh masak ini πŸ’ #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit