Ayam Bakar Kecap Presto

Dipos pada April 24, 2022

Ayam Bakar Kecap Presto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Presto adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kecap Presto diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Presto memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga sempet foto yang udah di grill. Keburu ludes sama suami. Wkwkkw. Di deket rumah ada yang baru buka warung ayam bakar gitu. Kata suami enak banget. Pas dicobain ternyata ayam bakar kecap dengan rasa ketumbar yang dominan. Dicoba deh bikin sendiri. Utak atik rasa sampe mirip. Maniis guriihh sesuai selera pak suami. Hehehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Presto:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 1 bonggol bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 buah kemiri
  7. 1/2 cm jahe
  8. 1/2 cm lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 batang serai, bagian putihnya saja
  11. Bahan tambahan
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 keping kecil gula merah
  14. 6 sdm kecap
  15. 2 sdm ketumbar bubuk
  16. 2 sdt garam atau sesuai selera
  17. secukupnya Minyak
  18. Sambal
  19. 1 genggam rawit merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. 1 sdt garam
  22. 2 sdt gula
  23. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap Presto

1
Potong ayam, lumuri jeruk nipis.
2
Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum di presto. Tambahkan daun salam, ketumbar, gula merah, kecap dan garam. Test rasa.
3
Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Jika bumbu terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Tidak perlu sampe terendam air, karena nanti ayam juga mengeluarkan air.
4
Matikan api, tutup panci presto. Nyalakan kembali kompor dengan api besar. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi medium. Hitung waktu 10 menit sejak mendidih.
5
Saat sudah 10 menit, matikan api. Diamkan presto sampai uap habis. Baru buka.
6
Panggang ayam diatas pan, oles dengan sisa bumbu presto.
7
Sambal : chopper kasar rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan gula, tumis hingga matang.
8
Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Endeusss... Keluar oven langsung disantap anak2 abis semua,emak ga kebagian 😂 Source : Prita Karina

MacBro fresh from the oven

MacBro fresh from the oven

5 porsi
30 menit
Roti Isi Ayam

Roti Isi Ayam

Source @Yuly's Kitchen Resep roti isi kali ini nyoba pake resepnya mb Yuli. Di resep yang lain saya pakai telur utuh, nah resep ini hanya menggunakan kuning telurnya aja. Hasilnya sedikit beda di tekstur, jadi lebih meskipun sama2 empuk. Isiannya saya pakai resep ayam suwir untuk isian soslo. Hasilnya enak dan gurih. #BandungArisanRecook4_YulysKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

10 pcs
90 menit
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Nenek Moyang 👵🏻

Ayam Nenek Moyang 👵🏻

Resep turun temurun dari si mbah saya hehe Selamat mencoba ❤️

Steak Ayam (menu diet sehat)

Steak Ayam (menu diet sehat)

Lagi diet ngurangin makan nasi . Tapi ga mau jg makan menderita karna menu diet yang bikin ga selera makan. Jadilah bikin ini 😬

1 porsi
Chicken pepperoni pizza homemade simple

Chicken pepperoni pizza homemade simple

Udah lama ga bkin pizza, tiap mo beli pasti mikirnya mending bkin sendiri aja lbh puas lahir bathin meski ga syedap2 bgt🤣 tp krn bahan suka ga lengkap drumah jadinya ga kebikin2😂 Namun semua ada waktunya.. yekan gaess🤭 hr ini pas mo beli susu si bayi ktm mozarella dn pepperoni dtoko... eh tp mkir lg terigu pro tinggi udh hbs drumah mo beli dtoko td pas ga ada mn lg dbanjir dmn2 pulak, nyari resep pke terigu biasa trnyata ada, simple lg🤸‍♀️alhamdulillah, resep ada, bahan ada, wktu ada, hidayah juga ada lgsg deh cus bkin🤣 Cobain yuk gaess..ga enak2 bgt sih cuman klo mnrt aq udh pas ga lebay rasany😂

1 porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas no Penyedap

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas no Penyedap

Terinspirasi anak saya yang suka beli nasi bakar ayam kemangi, masak sendiri ajah nasi bakar isi ayam suwir pedas and no penyedap biar lebih sehat....

107. Crispy Chicken Udon (Japan)

107. Crispy Chicken Udon (Japan)

Karena nemu kuah ramen di Coles, akhirnya aku bikin udon (lho) setelah beberapa minggu ngidam udon ala Indo 😂 Seperti biasa, masak pakai bahan-bahan yg ada.

1 porsi
Burger Ayam Labu Kuning

Burger Ayam Labu Kuning

Beres bikin roti polos labu kuning, tak aplikasiin deh dibikin burger😁, anak-anak dah girang banget😚🥰 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #jelajahreseprumahan #pekanposbarmanisgurih

Sate ayam (teflon)

Sate ayam (teflon)

Bingung ngasih judul, soalnya dimarinasi pake bumbu sate tapi ga punya tusukan 😅 jadi langsung aja deh di panggang di teflon. Hasil recook resepnya punya mom lini, simple dan enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #minggu5

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Lagi binguung mau masak ayam enaknya diapain...ehh ketemu ini resep di yutup, rasanya enak banget ya, apalagi kalo pake cabe wuiihhh bakal makin joss dahh..saya ngga pake cabe di bumbu ulek karena ada bocil yg ngga suka pedes. Tapi rasanya tetep mantul koq... #PejuangGoldenApron3 #ayamlodho

12 porsi
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Sate ayam aku panggang di atas teflon yang biasa di pake barbeque an ya , daaan sate ini kalo dimakan gak pake bumbu kacang pun udah enak

5 orang
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Biasanya kalau akhir minggu selalu setok ayam banyak dan uda sekalian di packing untuk berbagai macam masakan. Jadi bisa menghemat waktu memasak.

2 porsi
15 menit
Pizza Topping Ayam

Pizza Topping Ayam

Pizza homemade super gampang, karena gak punya mixer dough jadi nya diuleni pake tangan hehe. Hasil akhir nya adonan luar renyah tapi dalem nya masih lembut ditambah topping gurih dan sedikit manis. Pizza bikin sendiri gak kalah enak sama pizza beli diluar Resep adonan pizza recook dari nominooom di youtube

2 loyang
Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗

Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗

Bikin ayam bakar buat makan malam,banyak banget menu ayam bakar yg bersliweran,tapi tetep kiddos suka yg beraroma kecap,rasa manis,gurih & g pedes ciri khas ayam bakar ala Jawa Timur,yg bikin kiddos lahap menyantap masakan buatan mamak tercayank☺️☺️ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Depok

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Gara-gara nonton channel youtube Mark Wiens jadi pengen coba-coba. Meskipun engga pernah makan yang original dari Pakistan, tapi masakan ini enak sekali ternyata. Orang rumah sampe nagih minta dimasakin lg. Oh ya resep ini ada bbrapa bumbu yg engga ak ksh takaran karena masak pake feeling. Maaf ya kalo tidak berkenan, emang begitu orang Pakistan kalo masak. Pake feeling tapi rasanya endeusss. Selamat mencoba.

3 orang
Chicken Wings

Chicken Wings

Gara-gara lihat YouTube chef Devina Hermawan. dia ngeshare rahasia marinasi chicken wings ala Pizza Hut yang bikin ngiler. kali ini aku modifikasi teknik masak dan nambahin brown sugar sebagai tambahan bahan, dengan teknik masak ini rasanya jadi lebih juicy, meresap sampai dagingnya.

12 pcs
Pie Ayam Jamur

Pie Ayam Jamur

Ini keisengan saat hujan tiba, kebetulan sekali bahan-bahan ada semua dirumah 😊...berikut bahan-bahannya dan untuk tingkat asin,manis dan gurih nya selera yaaa...selamat mencoba...

2 porsi
1 jam 45 menit