Roasted Chicken

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalo bikin ayam panggang begini gak pernah sama bumbunya,, apa aja masuk.. terserah ibu2 lah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

1 ekor ayam (saya belah 2 supaya matangnya cepat)
2 buah bawang bombay iris tipis
secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk
paprika bubuk
jintan bubuk
ketumbar bubuk
kunyit bubuk
bubuk kari
pala bubuk
bawang putih bubuk
oregano kering, thyme kering, persil kering, daun salam
olive oil
2 sdm butter
air secukupnya (saya pakai air spy bawang bombay tidak gosong)
buah zaitun secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

Panaskan oven di suhu 160°C (saya menggunakan pengaturan fan)

Cuci bersih ayam, belah jadi 2

Lumuri ayam dengan bumbu2 bubuk dan bumbu kering. saya kira2 saja takaran bumbunya. lumuri hingga semua sisi ayam terkena bumbu.

Letakkan ayam pada wadah yang bisa dimasukkan oven. letakkan pula bawang bombay iris pada wadah tersebut.

Tuang air sedikit dan olive oil. lalu beri butter di atas ayam.

Masukkan wadah ke dalam oven, panggang selama kurleb 1,5jam (atau hingga matang). balik ayam tiap 30 menit supaya matangnya merata.

Masukkan buah zaitun pada wadah, masukkan oven lagi sekitar 10-15 menit. Sajikan panas. (Buah zaitun ini selera ya, ini saya masukkan zaitun karena suami dan anak suka,kalo saya pribadi gak suka makan buah zaitun)

Catatan: jika dirasa perlu, tambahkan air di sela2 memanggang.. saya menambahkan air karna melihat bawang bombay bisa gosong. dan saat saya memasukkan buah zaitun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Masak Bumbu Sate

Ini sate ayam biasa, tapi ga pake tusukan sate. Dibikin simpel aja.. 🤭

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Sangking sukanya beli nasi bakar jadi buat sendiri deh

3-4 orang

1 jam

Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Resep ini merupakan perpaduan dari beberapa resep yg sudah saya posting sebelumnya

Roasted chicken simple ala ambu

Abah minta ambu buat bikin ayam panggang... Yoweis berjuang dan akhirnya berhasil walopun masak nya lama hahahaha hampir 2 jam aja tapi makannya cuma butuh waktu 5 menit.. Ini ampe dalem nya ngeresep dan lembut anakku 3th doyan bgt..

8 porsi

95 menit

Pizza Panggang Sederhana Anti Gagal

Postingan Saya Ke Tiga Puluh Satu di cookpad,,Alhamdulillah cemilan sore ini setor pizza ala rumahan buntik alhamdulillah langsung ludes juga buntik awet empuknya😊😊😊

2 loyang

Mediterranean chicken rice

makanan kesukaan suami dan anak saya

2 orang

1 jam 30 menit

Sate Ayam Bumbu Kecap

Cookmember Genk Peda periode 14 Peb - 20 Peb ada 5 pilihan. Saya memilih untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Hanya saya skip ga pakai tomat dan kol. Dan suami bilang bumbunya mirip dengan sate B2. Prosesnya lama, habis hanya dalam hitungan menit. Soal rasa enak. Kalau ga enak ga kan habis satenya Source : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/r/13080287?i=zeTa4l #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sate Ayam ala Khas Senayan

Kangen sate ayam khas senayan karena disini belom ada cabangnya.. Rasaanyaa mirip ngga ?? "Udah lupa rasanya saking udah lama ngga makan" nasib anak rantau.. Rasanya enak kok, resepnya dapet di youtube #devinahermawan, ku tulis ulang resepnya tapi disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.. trip n trik silahkan cek di channel youtubenya ☺️☺️

Oyster Roasted chicken

Belanja ayam Broiler, bagian paha sekilo dapat 4 buah paha, diolah dengan cara di oven seperti ini lebih menarik bagi anak- anak untuk dinikmati menjadi sajian makan malam.

4 porsi

Serundeng ayam di oven minim minyak

Sebenarnya mau bikin abon ayam, entah kenapa tergiur kasih kelapa parut ke ayam suwir ya. Jadi deh serundeng. Ini serundengnya dipanggang biar tidak pakai banyak minyak. Kalau liat video-video tutorial saya agak serem dengan jumlah minyak yang digunakan. Hasil serundeng di oven lebih kering dan garing.

250 gr

2 jam

Sate ayam bumbu kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang

1 jam 30 menit

Roasted Chicken breast with guacamole sauce

Honey Roasted Chicken

Inspirasi dari Majalah Sedap.. Praktis dan enak.. Yuu dicoba 😉

3-4 orang

Fajita parchment baked chicken

Untuk 2 porsi

Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Ceritanya nih, suami lagi pengen banget makan makanan India, karena masih ada beras basmati juga, jadilah aku buatkan masakan spesial buat suami yaitu "Curry Rice Chicken" resep ini hasil dari search di Google namun karena ada beberapa bahan yang tidak ada, jadilah resep ini aku buat sesuai bahan yang tersedia di dapurku, namun rasanya tetap yummiii dan Alhamdulillah bisa makan dengan lahab tanpa harus ke restoran yang menyediakan masakan khas India. Yuk cobain bund... #MasakanIndia #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 porsi

± 1 jam

Pepes Ayam Tahu

Source: @Dapur_Yoshi Tema Pot Berbisik Minggu ini adalah aneka pepes. Beraneka ragam pepes ad di Indonesia. Pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu, pepes jamur, dan masih banyak lagi. Terkadang isi pepes itu sendiri dikombinasi. Kadang ayam jamur, kadang udang tahu, kadang ayam tahu atau tahu jamur. Di resep ini saya gabungkan ayam dengan tahu. Maksudnya yg ada stok aja di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

6 bungkus

Ayam kodok

Beres clover bulan Oktober benar2 menjadi tantangan tersendiri buat saya. Ayam kodok yang selama ini hanya ada di angan2 akhirnya saya eksekusi juga. Di awal membuatnya saya pikir ini pasti susah dan ribet. Setelah dieksekusi, ternyata saya bisa. Jadi kalau mau melakukan sesuatu langsung eksekusi saja jangan terlalu memikirkan resiko yang belum tentu terjadi.eskipun belum sempurna tapi saya sudah bangga dengan diri saya sendiri. Source: https://cookpad.com/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=eWKVqYdudNL8xBvJBEUbmwZ3&shared_at=1636378416 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabay

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...tempo hari semangcook kdatangan tamu agung teh @opibun sharing tentang perungkepan... Nah...pas banget nih....pngen olahan ayam yang lom pernah bikin.... Tertarik ma resep ini....karna anak2 doyan banget ma ayam bakar....nhun teh opi😚😊😘 Source : OpiBun https://cookpad.com/id/resep/702188?invite_token=NGExvQ #semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis