Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Dipos pada March 14, 2022

Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Anda sedang mencari inspirasi resep Curry Rice Chicken by @Mein_Koch yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Curry Rice Chicken by @Mein_Koch yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Curry Rice Chicken by @Mein_Koch, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Curry Rice Chicken by @Mein_Koch enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Curry Rice Chicken by @Mein_Koch diperkirakan sekitar ยฑ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Curry Rice Chicken by @Mein_Koch sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nih, suami lagi pengen banget makan makanan India, karena masih ada beras basmati juga, jadilah aku buatkan masakan spesial buat suami yaitu "Curry Rice Chicken" resep ini hasil dari search di Google namun karena ada beberapa bahan yang tidak ada, jadilah resep ini aku buat sesuai bahan yang tersedia di dapurku, namun rasanya tetap yummiii dan Alhamdulillah bisa makan dengan lahab tanpa harus ke restoran yang menyediakan masakan khas India. Yuk cobain bund... #MasakanIndia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 500 gram Beras Basmati
  3. 3 buah Wortel/ mix vegetable
  4. 1 sachet Santan Instan
  5. 500-600 ml Air
  6. 3 sdm Minyak Goreng
  7. Bumbu/Rempah
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 ruas jari jahe
  11. 5 biji cengkeh
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 5 cm kayu manis
  14. 3 lembar daun salam
  15. 5-6 buah kapulaga
  16. 1 sdm Indian Curry Powder
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Gula
  19. Secukupnya penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

1
Cuci bersih beras basmati dan rendam kurang lebih selama 20 menit, lalu sembari menunggu beras basmati direndam, cuci bersih ayam lalu rebus 5 menit dan buang airnya (me: agar menghilangkan bau amis ayam). Kemudian sisihkan dulu.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih semua bumbu/rempah kecuali Indian Curry Powder,lalu haluskan jahe bersamaan dengan bawang putih, sisihkan. Dan iris tipis-tipis bawang merah. Lalu sisihkan.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 2
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 2
3
Potong dadu wortel lalu cuci bersih, jika ada mix vegetable maka lebih baik dan langkah ini bisa diskip.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 3
4
Siapkan wajan, tuang minyak goreng, jika sudah panas maka tumis bawang merah yang sudah diiris tipis, masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, jika sudah wangi masukkan air sedikit demi sedikit dan jika sudah mendidihkan masukkan semua rempah yang sudah disiapkan, dan tambahkan gula,garam, dan penyedap (optional). Lalu masukkan juga ayam pada bumbu yang sudah mendidih. Terakhir tuang santan instan dan aduk supaya santan tidak pecah. Dan biarkan ayam mendidih bersama bumbu agar empuk
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 4
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 4
5
Setelah ayam mendidih bersama bumbu kurang lebih 10 menit, angkat ayam dari kuah kari dan sisihkan, serta jangan lupa juga untuk meniriskan beras yang direndam tadi. Lalu siapkan panci rice cooker, masukkan beras, kuah kare, wortel yang telah dicuci bersih, cek air pada rice cooker seperti masak nasi pada umumnya, jika kurang air, tambahkan dengan air panas/mendidih secukupnya dan nasi siap dimasak.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 5
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 5
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 5
6
Sambil menunggu nasi dimasak di rice cooker, goreng ayam yang telah direbus dengan bumbu kari, atau bisa juga di oven/panggang. Setelah sekitar 30 menitan, nasi dari Rice Cooker sudah matang, cek dan aduk perlahan lalu tutup kembali rice cooker sekitar 5 menit agar nasi tanak.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 6
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 6
7
Nasi sudah matang, ayam telah digoreng dan siapkan kondimen lainnya sesuai selera dan Curry Rice Chicken siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha kambing oven

Paha kambing oven

Selamat hari raya idul adha 1441 H. Taqabballahu minna waminkum wa ahalahullahu โ€˜alaik. Idul adha identik dengan daging baik daging kambing atau daging sapi. Bisa di sajikan menjadi sate, gule, tongseng, nasi kebuli dan banyak yang lainnya. Nah, karena sudah lama sekali ga bisa makan di luar dan ingin sekali makanan yang bernuansa kambing, saya coba memasak kambing oven. Biasanya saya selalu beli di ampel, dengan menguatkan tekad akhirnya mencoba masak sendiri. Jika suka daging yang juicy dan basah maka penutup aluminium foil tidak usah di buka sampai proses panggang selesai. Saya suka yang agak kering, maka penutupnya saya buka dan panggang lagi 15 menit. Saya memakai oven dengan api bawah aja mom, agar daging tidak gosong karena proses memanggang yang lama. Dagingnya menjadi lembut dan ga alot. Sesuaikan dengan selera keluarga ya. Yippy, menurut keluarga hasilnya memuaskan dan sudah mirip dengan rasa resto langganan. Silahkan di coba ya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya

Baked potato (pastel tutup)

Baked potato (pastel tutup)

Hmmm....yummy n creamy Sedikit ribet bikinnya tp terbayarkan dengan rasanya yg enak banget. Utk yg ingin membuatnya mungkin untuk bahannya perlu adaptasi sedikit disesuaikan saja dgn ketersedian ditempat masing2..pasti ga bakalan gagal..semangat๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 Minggu ke 7

Roasted Chicken ala Bunda

Roasted Chicken ala Bunda

Berapa tahun lalu, makan salad di salah satu gerai Mc D di Singapore. Gak seperti di Indonesia..waktu itu di atas saladnya ada Roasted Chicken yg nyummy banget. Setelah coba bolak balik.. Akhirnya nemu resep ala ala.. Skarang jd menu favorit.. Apalagi kalau di makan dengan sambal marah... Endeusss #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #week1

Baked caramel chicken wings

Baked caramel chicken wings

Menu olahan ayam berikutnya ๐Ÿ˜Š Source : catatannina.com #RamadhanDay4 #keeppositive #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Kalo punya stok ayam di kulkas tu gk bakal bingung deh mau dibikin apa, karna di macem2in pun ttep enak, salah satunya menu hasil experimen ku ini wkwk ini salah satu menu ayam kesukaan suami, waktu pertama kali aku coba bikin ehh ketagihan dia minta dibikinin terus, aku bilang gk boleh terus2an mkn ini harus pake jangka waktu biar kangen hihihiii #CABEKU #ayaminlopwityu

2 porsi
Chicken Saus BBQ

Chicken Saus BBQ

Nyontek resep nya bunda Angken Keenan โ€Chicken Yakiniku ala Hokbenโ€œ. Sedaaaap๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Tambahan dari dapur ku : Saus BBQ, Parutan Jeruk Lemon, Sesam. Lokasi masak : Tepi Pantai Palekalestro.

2-3 Orang
Ayam Bakar Taliwang simple

Ayam Bakar Taliwang simple

Punya ayam, bosan kalau digoreng terus.. akhirnya cobain bikin ayam taliwang ini, alhamdulillah anak dan suami makannya lahap hap happp ๐Ÿ˜

1 jam
Baked Makaroni Schotel

Baked Makaroni Schotel

Praktis untuk sarapan, bekal skolah atau snack after school time. Isian bisa disesuaikan keinginan, karna lagi punya nya sosis jadi pake sosis aja.

4 Servings
Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa

Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa

Bekal super gampil untuk yang lagi menghindari deep fried/gorengan. Suami doyan sekali ๐Ÿ˜

2-3 orang
1 jam 30 menit
Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ika suka sekali sama ayam oven bags..disamping simpel yummy ๐Ÿ‘ โ™ก

1 porsi
Ayam tumis sawi putih

Ayam tumis sawi putih

4 orang
15 menit
Sate Brutu Ayam

Sate Brutu Ayam

15 tusuk
30 Menit
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Mengkaryakan stok dada fillet di freezer

4 orang
1 jam
450. Roasted Chicken

450. Roasted Chicken

#AhlinyaAyam kali ini kesukaan anak anak. Apalagi sensasi nya nyomot ayam tanpa diiris2 heheh... 13.07.2019 #minggu27 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookpad_aop #clovercookinglover

7 porsi
1 jam
BBQ Chicken Wings

BBQ Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim....... BBQ an yuuuk, ndak mesti malam tahun baru aja loh yang bisa BBQ-an, saat weekend atau pas kumpul keluarga juga okay. Seperti kami hari ini....hanya karena kiddos request dan kebetulan bahan-bahannya tersedia, maka bikin deh ๐Ÿ˜ Ini tuh simpel banget bikinnya, ayam sesudah di marinasi, tinggalin nonton drakor dulu... Saat mau makan baru di panggang..... Hhhmm yummy, bumbunya juga meresap sampai kedalam daging ayamnya.... Yuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayampanggang #BBQChickenWings #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

๐Ÿ” Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

๐Ÿ” Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)