Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice

Dipos pada March 20, 2022

Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: lidyatjahjadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice:

  1. Bahan Roasted Chicken:
  2. 1 kg ayam fillet (boleh dada atau paha)
  3. 100 ml kecap asin
  4. 30 gr gula pasir
  5. 2 sdm madu
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. Bahan Hainan Rice:
  9. Beras, dicuci bersih
  10. Tulang ayam
  11. 1,5 liter air
  12. 2 btg daun bawang
  13. 2 siung bawang putih, geprek
  14. 1 ruas jari jahe, geprek
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. Bahan pendamping:
  18. Bokcoy, rebus sampe matang, tiriskan, sisihkan
  19. Kuah Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice

1
Cara membuat roasted chicken: Campur ayam dengan semua bumbu, simpan di kulkas min sejam, lebih enak semalaman supaya lebi meresap. Tiriskan ayam, kmdn oven dengan suhu 180 derajat sampe matang, 30-40menit tergantung ketebalan ayam. Kaldu ayam yg keluar saat memanggang jangan dibuang ya, campur dengan air rendaman ayam tadi, didihkan, nanti dipake buat saus utk pendamping ayam.
Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice - Step 1
2
Cara membuat Hainan Rice: didihkan air, masukkan tulang ayam sampe kaldunya keluar. Masukkan daun bawang, bawang putih, dan jahe. Masak sampe wanginya keluar. Saring. Sebagian airnya utk campuran memasak nasi dengan takaran seperti biasa. Sisanya utk kuah kaldu pendamping ya... tinggal tambah garam sama merica aja sesuai selera.
3
Hidangkan nasi dengan ayam yg sudsh dipotong2, kuah kaldu, bersama sausnya. Enakkk moms... 😋
Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumut kedatangan tamu mba @pre_sella dari Denpasar. Beliau sharing ilmu tentang Basic Food Photography.. penjelasannya detail dan mudah dimengerti.. senangnya ketemu orang baik tapi nggak pelit ilmu.. dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap resep beliau..dengan sedikit modif ala saya, Kebetulan saya juga sudah rindu masakan Jepang.. cuz eksekusi.. #Horas_SasagunPresella #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

4 orang
30 menit
Steak Ayam Simple

Steak Ayam Simple

Salah satu alternatif menu tanpa digoreng nih.. Bahkan kentang yang biasa nya digoreng kali ini kita kukus aja.. Tetap enak kok 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Roasted Chicken Gampang Banget

Roasted Chicken Gampang Banget

Harus selalu kreatif menyajikan masakan di rumah, 💙 ini sangat mudah dan bisa untuk beberapa kali makan moms yuk dicobaa

Meat Baked Potato Mpasi 17bln

Meat Baked Potato Mpasi 17bln

Pandawa sudah mulai memilih makanan yang dia suka, apalagi sedang tumgi bgini ibuk harus benar2 pilah pilih resep utk menu makanan dia, kentang panggang isian daging ini bisa membuat anak berselera utk makan. Yuk mari di coba..

Baked Chicken Wings (3 bahan)

Baked Chicken Wings (3 bahan)

Resep ini super mudah membuatnya, mungkin saya bisa bilang ini 3 bahan saja yg esensial yaitu Sayap Ayam, Bawang Putih, Saus BBQ. Memang sausnya disini saya tambahkan lagi dengan saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam dan penyedap tapi itu selera saja sih di skip pun tdk mempengaruhi rasa. Selain di baked menggunakan oven mungkin juga bisa dipanggang menggunakan teflon ya, karena pada dasarnya sayap ayamnya sudah matang. #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam
Fry/Oven/BBQ Chicken Wings

Fry/Oven/BBQ Chicken Wings

4-5 porsi
Cheesy Baked Rice

Cheesy Baked Rice

Rasa kejunya yang mantap bikin anak2 nambah terus..

2-3 porsi
Ipau panggang

Ipau panggang

Ini resep jualan aku ya, alhamdulillah banyak yang suka😍 Yuk bikin juga.. Tapi dalam tahap pembuatan kulit harus sabar ya, saya pun dengan resep yg sama kadang robek juga😏 tapi latihan terus nanti expert kok wkwkkk

1 loyang
Roti panggang isi sosis

Roti panggang isi sosis

30 menit
Ayam Besengek

Ayam Besengek

Source : @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15670071?invite_token=HFYP2N Ini pertama kalinya nyobain ayam Besengek, ternyata enak. Terimakasih resepnya mbak Rima. Aku nyobain setengah resep #cookies_rima #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi
30 menit
Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Kenapa judulnya pake bahasa Inggris? Karena ini ayam panggang ala2 western 😁 Bikinnya simple banget tapi rasanya so yummy 😋 yang saya bikin ini sepertinya kurang lama panggang di api atas,jadi kurang cokelat warnanya. Kalau yang mau coba bikin,sebaiknya panggang di oven api atas sampai kulit ayam kecokelatan. Untuk gravy/saus pelengkapnya bisa dibuat dari kaldu ayam yang terdapat di dasar loyang setelah memanggang ya... Tumis dengan terigu,bisa masukkan tumisan jamur juga supaya lebih sedap. Masak saus hingga mengental yaaa lalu siram diatas ayam saat akan disantap. Selamat mencoba 😊😊

1 ekor ayam
3 jam 30 menit
Ayam guling

Ayam guling

4 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Di awali dengan tuntutan ibu rumah tangga dengan anak² yg kesukaanya Ayam bakar klo beli gak cukun 1 potong dan suka ada komentar kurang ini kurang itu ... d coba lah c emak racik2 .😍

8 orng
40 menit
Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate.

25 tusuk
Ayam bumbu sate (bisa untuk diet)

Ayam bumbu sate (bisa untuk diet)

Saya dengan suami sedang program diet menurunkan berat badan. Tapi diet itu bukannya gak makan. Kita mengurangi karbo dan gorengan, sebisa mungkin no nasi dan no minyak. Makanan ini salah satu makanan diet kami yg enak.

5 orang
40 menit
Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

4 orang
1jam 30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim

Ayam Madu Oven

Ayam Madu Oven

#2#PejuangGoldenApron3 Masakan ini bisa menggunakan berbagai macam oven, oven listrik, oven tangkring, sy menggunakan hakasima ovencook, bisa juga dg happycall. Dapat kiriman madu dr perhutani, punya stock ayam dikulkas, intip² bumbu ternyata ada semua, langsung deh semangat pingin masak. Pas matang langsung pada lahap makannya n nambah pulak.😋😋😋