Anda sedang mencari inspirasi resep Paha kambing oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paha kambing oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paha kambing oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paha kambing oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paha kambing oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha kambing oven memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat hari raya idul adha 1441 H. Taqabballahu minna waminkum wa ahalahullahu ‘alaik. Idul adha identik dengan daging baik daging kambing atau daging sapi. Bisa di sajikan menjadi sate, gule, tongseng, nasi kebuli dan banyak yang lainnya. Nah, karena sudah lama sekali ga bisa makan di luar dan ingin sekali makanan yang bernuansa kambing, saya coba memasak kambing oven. Biasanya saya selalu beli di ampel, dengan menguatkan tekad akhirnya mencoba masak sendiri. Jika suka daging yang juicy dan basah maka penutup aluminium foil tidak usah di buka sampai proses panggang selesai. Saya suka yang agak kering, maka penutupnya saya buka dan panggang lagi 15 menit. Saya memakai oven dengan api bawah aja mom, agar daging tidak gosong karena proses memanggang yang lama. Dagingnya menjadi lembut dan ga alot. Sesuaikan dengan selera keluarga ya. Yippy, menurut keluarga hasilnya memuaskan dan sudah mirip dengan rasa resto langganan. Silahkan di coba ya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paha kambing oven:
- 1 paha kambing
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdt jintan bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- Bumbu halus
- 11 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 100 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Paha kambing oven
