Ayam Kodok Ekonomis

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Kodok Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kodok Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kodok Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kodok Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kodok Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kodok Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kodok Ekonomis memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali kedua bikin ayam kodok,… Pakemnya ayko ini isianya ada daging ayam, daging sapi, dan liver paste. Tapi karena tidak semua orang memiliki bujet yang sama makanya saya mencoba untuk membuat ayam kodok ini menjadi lebih ekonomis. Untuk resep ayko pertama saya bisa di klik di link ini https://cookpad.com/id/resep/12937332-ayam-kodok-panggang?invite_token=vEyhEJE4x3P4pqHHVGo3bPsg&shared_at=1635298104 Ada perbedaan langkah memasak dengan ayko yang pertama. Karena yang pertama ayko langsung saya proses di oven. Kali ini saya kukus terlebih dahulu sebelum saya oven. Lebih hemat waktu hanya 30 menit saja. Untuk bahan saus bisa langsung klik diresep pertama saya #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #CeritaMasakHannah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kodok Ekonomis:

  1. 1 ekor ayam berat 1,2 kg
  2. 7 buah tahu sutra
  3. 6 sdm tepung tapioka
  4. 2 butir telur
  5. 2 sdt kaldu jamur
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt bawang putih bubuk
  10. 1 sdt pala bubuk
  11. Bahan olesan
  12. 1 sdm margarin
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1 sdt saus tiram
  16. 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Pelengkap
  18. Kentang goreng
  19. Wortel kukus
  20. Buncis kukus
  21. Isian
  22. 4 butir telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kodok Ekonomis

1
Cuci bersih ayam. Lalu kuliti pelan” (cara lengkap klik resep pertama). Lalu fillet daging dan pisahkan tulangnya. Jait untuk bagian bawah dan bagian yang sobek.
Ayam Kodok Ekonomis - Step 1
Ayam Kodok Ekonomis - Step 1
Ayam Kodok Ekonomis - Step 1
2
Chopper daging ayam hingga halus secara bertahap. Masukkan ke wadah
Ayam Kodok Ekonomis - Step 2
Ayam Kodok Ekonomis - Step 2
3
Haluskan juga tahu sutra. Lalu tambahkan ke atas daging ayam yg sudah di chopper juga. Untuk bumbunya, masukkan semua bumbu dan tepung tapioka aduk rata.
Ayam Kodok Ekonomis - Step 3
Ayam Kodok Ekonomis - Step 3
Ayam Kodok Ekonomis - Step 3
4
Isikan isian ayam kembali secara perlahan. Dan isikan telur rebus dibagian paha dan dekat sayap. Ratakan perlahan. Setelah semua terisi jait kembali bagian atas ayam.
Ayam Kodok Ekonomis - Step 4
Ayam Kodok Ekonomis - Step 4
5
Siapkan kukusan (saya alasi alfol agar tidak lengket ayamnya). Siapkan bahan olesan. Dan olesi ayam secara merata. Kukus ayam selama 45 menit.
Ayam Kodok Ekonomis - Step 5
Ayam Kodok Ekonomis - Step 5
6
Setelah 45 menit keluarkan ayam dari kukusan pindahkan ke loyang olesi kembali dengan bumbu olesan secara merata. Oven ayam selama 15 menit di suhu 150, keluarkan ayam olesi kembali merata lalu oven kembali 15 menit. (jangan lupa bagian bawah juga diolesi) Ayam kodok siap di sajikan dengan brown saus.
Ayam Kodok Ekonomis - Step 6
Ayam Kodok Ekonomis - Step 6
Ayam Kodok Ekonomis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Baked Chicken

Korean Baked Chicken

Masak ala ala Korea, yang kebayang bahan yang aneh2, sulit ada di pasar. Lihat resep nChef Joy, semuanya tersedia di rumah, bikin setengah porsi aja dulu, eh rupanya enak gurih. 'Kenapa gak bikin banyakan', kata si Abi. Aslinya pake sayap ayam, cantik dan seragam, cuma di rumah adanya seekor ayam, terpaksa judulnya ganti dikit 😅, lalu resep asli setelah marinasi langsung oven. Karena pake otang jadi diungkep dulu sebentar, baru dioven, takut gak matang 😅

6 potong
30 menit
Ayam oven kare instan

Ayam oven kare instan

Mentai chicken krispi

Mentai chicken krispi

Bikin makanan buat acara kumpul2 arisan.aku coba bikin mentai chicken krispi ...coba yuk moms..btw buat makan sendr bisa jg buat ide usaha lhooo di rmh moms...

15 porsi
30 mntan
Ayam bakar oven praktis

Ayam bakar oven praktis

Dikarenakan waktu udh mepet bwt bikin bekel suami mau brkgt kerja, alhasil semua bumbu nya yg praktis dan cepet g usah ngulek/blender alhamdulillah hasil memuaskan 😍

My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

#MenuSehatAnak #BekalAnakSekolah Bekal anak sekolah agar bervariasi kali ini kubuatkan sushi isi naget (tanpa digoreng), naget goreng buatan sendiri dan pisang panggang. Walopun menunya byk, tp simple kok. Buat nagetnya dr minggu, jd tinggal goreng. Biar lebih sehat nagetnya aku buat dgn dicampur sayuran, tanpa pengawet dan tanpa msg. Teman2nya pun pd suka icip2 bekal anakku😁. Anakku skrg senang mkn sushi dan yg penting sampe rmh bekalnya gak bersisa. Mamak senang anak kenyangg 😂😂

1 porsi
45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak ayam simple tapi maknyus 😁 Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

1. Roasted Chicken with Gravy Souce

1. Roasted Chicken with Gravy Souce

01.06.2020 / Senin Berawal dari challange di salah satu group baking yang saya ikutin , Karena bosen dengan menu lebaran opor dan rendang. Maka jatuhlah pilihan pada si Roasted Chicken dengan berbagai macam selera 💕💕 Dan ... Sayapun memilih Roasted Chicken dengan Gravy souce Rasanya light tapi kaya akan rasa 😍😍 Yukk ahh langsung kita masak .. #resepsiskadian #Roastedchicken #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #healtyfood #ayampanggangsehat #pejuangGopdenApron3

1 ekor / 8ptg
2 jam
Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk dan Sup Lobak Bayam

Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk dan Sup Lobak Bayam

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak 🤗 Menu : - Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk - Sup Lobak Bayam - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Bismillah, setor resep ke 669 source resep : CP Mba @ciciliasalamony Akhirnya bisa praktek sharing senin CoDe yang diisi oleh Squad keceh and humble kitah, mba @ciciliasalamony sekaligus ikutan posbar demi tiket Meet Up Code semoga beruntung Terima kasih resepnya mba #PekanPosbar #Ungkepan #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron

Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

6 tahun lalu saya kecelakaan, kaki saya patah, dan bersamaan dengan itu saya didiagnosa gejala kanker/tumor. Berkali-kali opname di berbagai RS dan dokter hanya bisa memberi opsi operasi dengan kemungkinan 50/50. Saya menolak karena kondisi tidak memungkinkan dan saya sebatangkara tidak ada yg merawat, dan selama ini keluar masuk RS bukannya membaik tapi makin buruk. Akhirnya saya putuskan diet sehat, menghindari makanan instant, makanan kalengan, 4P, dll. Saya mulai belajar memasak untuk memastikan bahwa yg saya makan betul-betul sehat dan terhindar 4P, sejak itu kondisi saya makin membaik, setiap hari saya konsumsi buah dan sayur, dan memasak sendiri makanan saya, hingga kini sudah 6 tahun saya sudah bisa beraktivitas dengan baik. Bagi anda yg didiagnosa gejala/ positif kanker/tumor, jangan putus asa, dengan pola makan dan gaya hidup sehat semua akan jadi lebih baik. Tetap berpikir positif dan semangat! #KapsulAjaib

8 porsi
Garlic Lemon Chicken Wing

Garlic Lemon Chicken Wing

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Arisan Cooksnap resep dari mba @kiena , rasanya unik enak deh. Wajib cobain ! Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🍗 #cooksnapresep_Kiena #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Gochujang Chicken (Stir Fry)

Gochujang Chicken (Stir Fry)

Punya saus gochujang hampir expired Terus nemu resep di web rasamalaysia. Simple cpet n enak😍👌 Must Try ya kl cinta bumbu masak korea💓 Pake paha ayam fillet ya supaya ga seret👌

3-4orang
30 menit
Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Lagi pengen makan salad , yaudah eksekusi aja kebetulan ada daging ayam nya 🤗 #PejuangGoldenApron #Dirumahaja #Masakaja

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

2 porsi
30 menit
Macaroni Panggang (tanpa susu)

Macaroni Panggang (tanpa susu)

Resep warisan dari Ibu Bosku, rasa Eropa.. Cobain deh 😋

15 porsi
60 menit
Homemade Chicken Goujoun

Homemade Chicken Goujoun

Penasaran pengen buat chicken goujoun buatan sendiri Dan tepung panir nya pun bikin sendiri hehe. Alhamdulillah.. . Enak chicken goujoun nya alhamdulillah .. anak" suka 😊 . Resep ini saya modifikasi Dari Google 😁 , terimakasih irishamericanmom untuk resepnya https://www.irishamericanmom.com/homemade-chicken-tenders-or-chicken-goujons/ . #PejuangGoldenBatikApron #weeks6 #mingguke_6 #chickengoujun #chickennuggets #vennyberbagiresep #resepvennyfristy #pickyeater

Ayam betutu

Ayam betutu

Makan sm ayam betutu mmbuat selera makan meningkat mungkin krn pedes campur aroma rempahnya yg menggoda ,,yuk liat resep nya ,,

4 org
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

buat sate di rumah yuuuk tanpa bumbu kecap pun, sate ayam ini udah enak lho karena sudah terasa bumbu nya Source : @myhomemadefood #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP

15 tusuk sate