Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Dipos pada March 14, 2022

Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir:

  1. Bahan Nasi
  2. sesuai kebutuhan Beras Merah takaran
  3. 1 Santan kara
  4. 1 batang Sereh geprek
  5. 3-4 lembar daun salam
  6. 2 siung bawang putih iris
  7. 5 siung bawang merah iris
  8. sesuai selera Penyedap rasa, garam, gula
  9. Bahan Ayam Suwir pedas
  10. 1/2 Kg dada ayam fillet
  11. 8 buah cabai keriting
  12. 10 buah cabai rawit
  13. 1 buah tomat
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 2-3 ruas jari kunyit
  18. 1 batang sereh geprek
  19. 4 lembar daun salam
  20. 5-8 daun jeruk
  21. Secukupnya daun kemangi
  22. Penyedap, gula dan garam
  23. Daun Pisang di bakar/dikukus supaya lemes tidak kaku

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

1
Nanak beras merah lalu campur kan semua bahan, lalu tunggu hingga matang
2
Rebus dada ayam fillet terlebih dahulu hingga matang, lalu suwir suwir
3
Blender halus bumbu bumbu diatas kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan kemangi
4
Tumis bumbu yg telah di haluskan, tunggu sampai wangi lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
5
Bila sudah wangi semua, masukkan ayam yg telah di suwir
6
Lalu tambahkan air sedikit, dan beri penyedam garam gula
7
Jika sedikit mengering, lalu tambahkan daun kemangi, lalu matikan api
8
Bungkus dg daun pisang nasi beserta ayam suwirnya
9
Lalu panggang di api kecil
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir - Step 9
10
Nasi bakar siap di sajikanπŸ€€πŸ€—πŸ₯°
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Ini resep andalan aku kalau buat sayap ayam. Suamiku penggemar berat sayap ayam, jadi kalau aku buat ini bisa makan sampai 10 buah. Hehe.. kalau ga ada oven, bisa pakai teflon yah.. yuk coba dibuat.. #AhlinyaAyam

5 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak ayam simple tapi maknyus 😁 Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantuΒ² tetangga yang punya acara πŸ˜„

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam kentang oven πŸ₯”πŸ£

Ayam kentang oven πŸ₯”πŸ£

#cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #BandungArisanRecook4_MbakNok #mingguke43

Ayam oven simpel

Ayam oven simpel

Weekend yg macet dimana mana..malas buat keluar rumah dan dirumah ada anak2 yg merindukan masakan yg extraordinary ala cafe..si emak malas sebetulnya mau beroperasi di dapur..al hasil dg bahan seadanya jadilah resep ini dan enak lumer di mulut..yg penting anak2 suka di weekend nya dirumah

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

dalam edisi menghabiskan bahan2 bekas bikin pastel kemarin,,tp males bikin kulitnya..lalu,kita panggang sajaaaaa😁😁

90 menit
Olahan Ayam & Kentang: Kaserol Ayam

Olahan Ayam & Kentang: Kaserol Ayam

Membuat ini untuk memenuhi tantangan Rumbel Boga Samkabar, makanan dengan bahan kentang. Ternyata Kaserol Ayam ini one dish meal, dalam satu hidangan udah komplit banget isinya, dari protein, karbohidrat, sayur, dan lemak dari keju juga susu. Bisa banget dibuat porsi kecil di alfoil, sehingga cocok untuk bekal anak sekolah maupun bekal piknik. Bisa juga buat mpasi. Mungkin kalo untuk mpasi bisa diperhalus teksturnya menyesuaikan kemampuan bayi. Daging ayam bida diganti dengan daging sapi, tentu akan lebih berasa. Sayuran saya oakau wortel aja karena hanya ada itu di kulkas πŸ˜‚ Jika ada brokoli maupun kacang polong bisa ditambahkan. Hanya saja, menu ini butuh waktu lama untuk memanggang. Saya menggunakan oven Mito Fantasy 888 butuh waktu sekitar 40 menit api 175C. Jadi sebaiknya bikin langsung banyak, dengan kemasan alfoil porsi kecil lalu simpan di freezer. Panaskan saat hendak dinikmati. Sehingga hemat listrik. Oiya, margarin di bahan kentang tidak usah dicairkan ya Bunda, karena kondisi kentang hangat, sehingga margarin akan meleleh sendiri. #PejuangGoldenBatikApron #RumbelBogaSamkabar #olahanAyam #olahanKentang #onedishmeal

5 orang
1jam
Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sejak di UK jangan tanya pernah makan sate apa ga Pasti ga pernah πŸ˜‚πŸ˜‚ Nemu resep, modif dan suami suka Lumayan mengobati kangen sama indonesia ❀️

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Dari resep mbak @cook_4968345 Memang cookpad jurus ninjaku buat cari resep yang dicari Ceritanya mau bikin ayam goreng tepung, ayam sudah dimarinasi dan ternyata tepung nya habis, gak ada waktu buat beli. Dan kebetulan bumbu2 rempah juga sudah habis,,, Cek cookpad ketemu resep ayam bakar teflon yang bumbunya kebetulan ada di rumah,, kecuali madu diskip. Jadilah ayam bakar teflon super simple, yang cepat dan gampang masaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_2

2-3 porsi
1 jam
Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

#deebelindacooks

2 orang
30 menit
Baked Udon Carbonara

Baked Udon Carbonara

Ini gabungan 2 menu yg pernah saya makan. menu butter rice di Zenbu sama side dish di Kintan (kalau ga salah udon carbonara namanya). Voila!! jadilah Baked Udon Carbonara πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. saya pribadi suka udon dibanding ramen. teksturnya lbh tebel lebih mantep ngunyahnya wkwkwk. loyang yg saya pakai adalah loyang keramik yg porsinya bs 1-2 orang. bisa ditambahkan jamur shimeji atau champignon di adonan. berhubung bocah ga doyan jamur jadi diskip jamurnya. πŸ˜‚

untuk 2 porsi
Baked potato chicken bolognese cheese

Baked potato chicken bolognese cheese

Bisa utk mpasi, Mencegah anak GTM, mamanya harus sering gonta ganti menu biar anak tetep lahap makannya deh

1 porsi
Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Efek ninggalin masakkan sebentar karna bocil nangis jadi bumbu ayamnya kegosongan..wkwk...rencana mau dibakar jadi ya begini aja ..jadi ayam ungkep bumbu rujak aj πŸ˜‚πŸ˜‚ ...oia utk pecelnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..gak ada kol dkk nya..pake selada air dan tahu pun jadi πŸ˜…

Baked Chicken with Mushroom

Baked Chicken with Mushroom

Menyemarakkan Hari Raya Idul Adha, tiba-tiba pengen makan ayam panggang yang simple buatnya. Resep dasar diambil dari buku resep Jamur Superlezat & Sehat karya YulyanP & NihayatulF dengan modifikasi sesuai selera. YummyπŸ˜πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
1 jam 15 menit
Pepes Panggang TILAPIA

Pepes Panggang TILAPIA

Rindu pengen makan ikan Nila,baru 4 hari yang lalu dapat ikan Nila yang hidup.Saya beli di daerah Temerloh Pahang ketika perjalanan menuju ke Kuala lumpur. Excited nya saya ketika membeli ikan Nila itu, maklumlah udh lama gak makan ikan nila😁. Ikan TILAPIA adalah nama lain dari ikan Nila,di Malaysia, Singapura dan Brunei,ikan Nila di panggil dengan nama ikan Tilapia/Talapia. Let's go Cooking guys....😘😘😘

3-4 Porsi
45 Menit
Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Wah.. Aku sering banget masak ini. Roasted Chicken. Dulu aku cuma bisa liat di film-film barat. Sejak nonton acara masaknya Chef Yuda Bustara, jadi bisa bikin sendiri. Alhamdulillah. Ternyata bikinnya cuma gitu doang. Iyesss.. GITU DOANG! Biasa aku sajikan dengan salad-salad-an, mayo dan saus cabe/tomat sama mashed potato atau french fries. Kalau kentang-kentangannya dah habis sementara ayamnya masih ada, kami makan pake nasi lah. Hahaha.... #OlahanAyamUtuh #AhlinyaAyam

8-10 porsi
1 jam
Butter-baked chicken drumsticks

Butter-baked chicken drumsticks

Ini ayam paha atau drumsticks. Bisa beli di supermarket biasanya udah 1 pack isi 6-8..atau pake sayap juga bisa.. Rasanya beneran enak banget, buat yang suka manis bisa tambahkan lagi madunya. Kalo menurut aku ini pas banget buat lidah Sumatera yang tinggal di Singapura haha. Okay, let's try!

6 potong