Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

Dipos pada March 13, 2022

Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) adalah 20-25 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis):

  1. 300 gram dada ayam
  2. 200 gram kulit ayam
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. Bumbu
  5. 20 buah cabe merah kecil
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 3 buah tomat
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt terasi
  11. 1 sdm penyedap rasa
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm madu
  14. 1 gelas air
  15. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

1
Cuci bersih lalu potong ayam dan kulit, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit kemudian bilas kembali
2
Tusuk potongan dada ayam dan kulit sesuai selera
3
Haluskan semua bumbu kemudian masak dengan api kecil hingga berwarna merah mengkilap
4
Balur sate dengan bumbu, marinasi minimal 1 jam (lebih baik ditinggal semalam)
5
Panggang sate di atas teflon atau bakar di atas arang (kalau aku di atas teflon aja 😁)
6
Oleskan bumbu berulang-kali hingga daging matang, terakhir celupkan sate ke dalam bumbu sebelum dihidangkan
7
Hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan πŸ’œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted BBQ Chicken Wings

Roasted BBQ Chicken Wings

Daging Ayam ?? lauk yang paling mudah diperoleh, gampang diolah, dan disukai semua orang. Banyak sekali variasi olahan ayam. Kali ini saya mengolah ayam bagian sayap.. dan ini favoritnya anak-anak. Sekalian ikut meramaikan #serbaserbiayam #AhlinyaAyam. Olahan sayap ayam yang saya buat terinspirasi salah satu menu di restoran pizza. Hasil browsing dan otak atik resep menyesuaikan lidah dan rasa di resto pizza tsb. Jadilah Roasted BBQ Chicken Wings. Perpaduan bumbu dan saus barbaquenya dijamin bikin ketagihan. Tekstur ayamnya garing diluar dan lembut di dalam, karena dipanggang menggunakan oven. Untuk suhu dan waktu memanggang menyesuaikan oven masing-masing. Buat para mommy yang lagi cari ide ngolah sayap ayam yuks intip resepnya. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tasikmalaya #cookpadcommunity_tangerang

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Pernah makan ini di resto, pas lihat IG dada taste, langsung meluncur ke dapurπŸ˜†πŸ˜† Dengan sedikit modifikasi Enakkk & empukkk banget, serasa masakan restoπŸ˜‹πŸ˜‹

15 potong
Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Kenapa judulnya pake bahasa Inggris? Karena ini ayam panggang ala2 western 😁 Bikinnya simple banget tapi rasanya so yummy πŸ˜‹ yang saya bikin ini sepertinya kurang lama panggang di api atas,jadi kurang cokelat warnanya. Kalau yang mau coba bikin,sebaiknya panggang di oven api atas sampai kulit ayam kecokelatan. Untuk gravy/saus pelengkapnya bisa dibuat dari kaldu ayam yang terdapat di dasar loyang setelah memanggang ya... Tumis dengan terigu,bisa masukkan tumisan jamur juga supaya lebih sedap. Masak saus hingga mengental yaaa lalu siram diatas ayam saat akan disantap. Selamat mencoba 😊😊

1 ekor ayam
3 jam 30 menit
Hot Spicy Chicken

Hot Spicy Chicken

Ada yg ingin cemilan praktis? Yuk cobain Bund, InsyaAllah mudah murah dan lezat pastinya 🀍

2 orang
30 menit
Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Iseng2 bikin karena ngiler abis ntn, ternyata mudah banget bikinnya. Dan satu rumah haruumm semerbak begitu ayam masuk oven. Tdnya mau bagi2 karena pikir 1 ekor pasti ga abis, taunya hasilnya enak sampe batal bagi2. Suami suka bgt, trutama bagian kulitnya, jadi hepi ^^

Roast chicken

Roast chicken

Awalnya pengen makan roast chicken, disini cari yg tinggal panggang dan halal agak susah. Alhasil bikin sendiri. Hasilnyaaa.. Aslinya enak ☺️

5 porsi
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim

Roasted chicken

Roasted chicken

I love to make roasted chicken for my family,,this is my own recipe,, Nothing better than homemade cooking for your family ❀️

6 porsi
90 menit
Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Resep ini merupakan perpaduan dari beberapa resep yg sudah saya posting sebelumnya

Sate Ayam Homemade

Sate Ayam Homemade

Isoman mau ngapain ya? Ayah punya ide grilling disamping rumah. Belanja daging ayam yg sudah di fillet sama kecap. Yuk buat sate aja #Isoman Menyenangkan #Healing with Grilling

5 orang
1 jam
Baked Chicken Wings Herb

Baked Chicken Wings Herb

Siapa yg ngk suka sama sayap ayam.. apalagi dimasak berbumbu, garing di luar dan juisi di dalem.. karna kalo di resto pizza porsinya cukup sedikit dg harga segitu, jadi ak coba otak atik resep sendiri..n voilla!!!! Rasanya ngk kalah,malah lebih terjamin sehat 😊

5 porsi
35 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

#ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang Beberapa hari ini ayamΒ² dikandang mati secara misterius entah kenapa padahal tiap pagi saat dikasih makan mereka terlihat baikΒ² saja Nah ahirnya tertinggal beberapa ekor saja daripada ikutan mati juga disembelih saja pas juga denga tema matos kali ini πŸ˜€ Lumayan ga harus beli ayam dipasar yang harganya masih melangit 😁 Sesuai requetnya anak bontot dia bilangnya mau ayamnya dibakar dikasih kecap , ahirnya jadi deh ayam bakar bacem Alhamdulillah sibontot maemnya sampe nambahΒ² πŸ˜€

Roti panggang

Roti panggang

Untuk sarapan pagi

284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk

284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk

Ayam yang diolah dengan bumbu khas Bali ini adalah satu olahan ayam yang sangat enak dan simple.karena ayam setelah diungkep atau dipresto dengan bumbu bisa langsung dinikmati. Akan tetapi jika mau dibakar / dioven juga bisa atau digoreng juga tetep enak. Jujur baru sekali saya mengolah ayam dengan bumbu ini langsung suka. Sekaligus untuk nambah lagi resep olahan ayam di cookpad untuk Pawonku. Sumber resep Source M.Sedap 9/VI/95 19/4/2019 Ce Re.M15 #Pekan_Bali #Pekaninspirasi #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bekasi #clovercookinglover #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak. #semarakclover Bismilah.

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Maknyus deh pokoknya.. g sia2 ubek2 dapur.. 🀭😍 Source: tiasaumi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

214# pastel tutup panggang

214# pastel tutup panggang

Kalau lagi musim ujan cuacanya bikin laperan Mulu akhirnya sehabis Maghrib nguprek didapur deh malmingannya bebikinan buat nyemil temennya mulut iseng lumayan camilan sehat buat anak #cookpadcommunity_bogor

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Minggu lalu pertama kalinya nyoba bikin Roasted Chicken dan hasilnya sangat tidak mengecewakan :) seneng banget jarang2 percobaan pertama langsung berhasil 😍😍😍

4 porsi
1 jam 25 menit
Bake chicken chunk ❀️

Bake chicken chunk ❀️

Mengajak anak2 hidup sehat dengan menjauhkan gorengan, jd buat ayamnya di bake aja.. tetep crunchy & tasty yummmm πŸ˜‹ #AhlinyaAyam #resolusi2019 #berburucelemekemas