Roasted Chicken (nusantara)

Dipos pada March 19, 2022

Roasted Chicken (nusantara)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken (nusantara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken (nusantara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken (nusantara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken (nusantara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken (nusantara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken (nusantara) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bumbu nya request pak bojo, lain kali aku post bumbu lain ya kak ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken (nusantara):

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. Bumbu halus
  3. 1 batang serai
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 buah jeruk nipis/lemon
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica
  9. 10 buah cabai rawit
  10. 1 buah cabai merah
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. Bumbu Pelengkap
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken (nusantara)

1
Pilih ayam utuh biasanya ukuran 600-800gram
2
Biar dapet tekstur yg kering dikulkas 1 mlm, jadi nanti kulitnya bisa kering krispi gitu
3
Campur semua bumbu kemudian haluskan, balur ayam dengan bumbu sampai kedalam2
4
Tambahkan olesan madu dan minyak goreng, kemudian bisa ditambahkan daun jeruk
5
Oven selama 45-60 menit di suhu 200, lama nya tergantung oven masing2 ya kak, pokoknya sampai matang ayam nya
Roasted Chicken (nusantara) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Masakan simple resep keluarga untuk makan Siang atau makan malam

2 orang
1 jam
Ayam Ungkep Favorit Keluarga

Ayam Ungkep Favorit Keluarga

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini saya share resep ungkepan ayam yang menjadi favorit keluarga saya. Setelah diungkep ayamnya di goreng bisa , di bakar juga enak. Pertama memasak resep ini, menjadikan anak ragilku mau makan ayam goreng yang tidak ada tepungnya. Saya seneng sekali. Karena biasanya yang dikatakan makan ayam oleh anak ragilku adalah saat dia makan tepung dari ayam goreng Crispy. Iya, tepungnya doang yang ia makan. Alhamdulillah, sekarang kalau anakku kepingin ayam , tinggal goreng/bakar saja, karena selalu saya stock Ayam Ungkep Favorit Keluarga ini di dalam freezer. Yuuuk ceki-ceki... Sumber : Resep Bebek Ungkep @dapurade50 . Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_olahanayam #GriyaSyari_AyamUngkep

Roasted Chicken Butter Milk

Roasted Chicken Butter Milk

Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif

Baked pasta

Baked pasta

Simple gak ribet pasti pasti d sukai banyak orang

Ayam pangang bumbu alamaenza

Ayam pangang bumbu alamaenza

lagi kpengen aza.bosen menu itu"ajha..:)

Roast chicken Omah33

Roast chicken Omah33

Menu open house hanya sebatas keluarga ini, simple ga pake ribet

5 porsi
Rolade Tahu Panggang

Rolade Tahu Panggang

Tadi pagi mbukak kulkas yg nongol duluan tahu putih 😁 bingung mau diapain, akhirnya dikreasi sendiri aja 😂 rasanya sippp maknyuss ...enak dan cepet laku alias abis dimakan 😆

7 porsi
Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

#ayambakarkecap #pejuangdapur #dapurmami

5 org
40 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Biar ke save resepnya karna enak banget. Resep by jerry MCi

205. Chicken Wings

205. Chicken Wings

Yuhuuuu.. Dari kemaren suami kepengen banget makan chicken wings yg di Pizza Hut. Area sini lagi naik bgt covidnya 🥲 Daripada order, cobain bikin sendiri. Chicken wingsnya ga aku panggang di oven atau teflon, tapi aku goreng biasa hehe Biar sedep, marinasi dalam waktu lama adalah koentji 👌 Paksu approved! Tapi katanya kurang. Kurang banyaaaaak 😆 #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #chickenwing

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Salah satu menu pilihan yang bisa dijadikan stok lauk di freezer. Memasak ungkepan memang memerlukan waktu yang cukup lama, apalagi kalau kita menggunakan ayam kampung. Tapi cukup worth it dengan hasil ungkepan yang empuk dan bumbu yang meresap sampai ke tulang. Saya dapat resep ini dari YouTube nya ci @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Yuk dicoba moms. Sajikan dengan nasi putih hangat plus sambal terasi 🤤 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

8 - 10 orang
1 jam 15 menit
Ayam Bakar Ungkep Manis

Ayam Bakar Ungkep Manis

Emang lg kepengen ayam bakar, kl beli di luar takut g begitu mateng. Makanya bikin sendiri aja, pas ada event #PekanPosbar #Ungkepan & #TemanCode_Cicilia Pas di Mba @ciciliasalamony ada resepnya, walaupun kehabisan madu tp tetep rasanya enak 🤤. Anak balita aja sampe suka 😍 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #MasakItuSaya #TiketGoldenBatikApron

Ayam Pangang Teflon

Ayam Pangang Teflon

Selamat Hari Raya🙏🙏🙏 Sudah lama sekali tdk masuk dapur dan tidak setor resep ke cookpad😁 Selalunya beli dan selalu masak yg super duper simple tapi kali ini pingin makan ayam panggang ala rumahan jadi sekalian difoto dan di share ke cookpad😊 #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

19-02-2022 Menu weekend di rumah ibun harus yang praktis. Contohnya sate ayam bumbu kecap ini, bumbunya ga ribet masaknya juga gampil. Jadi weekend nya gak lama di dapur yaa maaakk. 😁🤭 Resep dari @myhomemadefood emang mantul deehh, maaciih mba Ika. 😘😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

15 tusuk
1 jam
Oven baked oatmeal chicken nuggets

Oven baked oatmeal chicken nuggets

Nugget ini dipanggang di oven sehingga tidak berminyak tapi tetap garing.

40 menit
Ayam oven bumbu simple

Ayam oven bumbu simple

Bismillah.. Sudah lama pengen eksekusi ayam di masak oven... Walhamdulillah Allah beri kemudahan, walau dengan bumbu seadanya... Mari dicoba...

Pepes Ayam bungkus daun pisang

Pepes Ayam bungkus daun pisang

bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu

10 potong
Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Di dapur kita bisa suka-suka meracik bumbu dan membuat menu untuk keluarga selama bahan yang kita gunakan layak dan sehat untuk di nikmati. Sekilas tentang saksang, saksang adalah makanan khas Batak toba Samosir Sumatra utara biasanya terbuat dari daging babi besertah darah dan rempah rempah khas Batak seperti andaliman, kincung dll, menu ini selalu ada dan wajib di setiap acara pesta adat Batak seperti pesta pernikahan, kelahiran anak, dan pesta adat lain nya. Tapi di sini di dapur saya, saya mencoba saksang buatan saya yang lain saya menggunakan ayam yang terlebih dahulu saya panggang / oven agar lunak sampai ke tulangnya, dan tentu nya tetap menggunakan andaliman sebagai bumbu utamanya , dan rasanya sungguh luar biasa. Anda berani mencoba? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TIKETGoldenBatikApron #SaksangAyam #PeracikBumbuKehidupan #KulinerChefBatakTurnip #CookpadSeru

8 porsi
1 jam 30 menit