Coco Ayam Kampung

Dipos pada April 21, 2022

Coco Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Coco Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Coco Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Coco Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coco Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Coco Ayam Kampung adalah 20 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coco Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coco Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak jadi hoby saya....saat lebaran atau acara apa pun tak pernah ketinggalan dengan masakan satu ini...Suami, anak, orang tua dan kerabat sangaaaatt suka sama Coco Ayam Kampung...semoga resep saya ini bisa membantu kalian saat pas ada momen istimewa...Selamat Mencoba #CocoAyam #MasakanUmik #Makananenak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coco Ayam Kampung:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 ekor ayam kampung (Sedang)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu Marinasi Ayam :
  5. 1 sdm ketumbar (bubuk)
  6. 1/2 sdm kunyit (bubuk)
  7. 2 sdm garam
  8. Bumbu Halus :
  9. 15 siung bawang merah
  10. 8 siung bawang putih
  11. 250 gram cabai rawit (pedas sesuai selera)
  12. 300 gram cabai merah besar (buang isinya)
  13. Secukup nya Asam Jawa
  14. Bumbu Pelengkap :
  15. Secukupnya Gula Jawa
  16. 1 sdm garam
  17. 1 sdm gula
  18. 1 sdt penyedap rasa jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Coco Ayam Kampung

1
Cuci bersih ayam kampung, kemudian tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang diamkan kurang lebih 5 menit, setelah itu cuci kembali ayam kampung sampai bersih
2
Rebus ayam kampung dengan bumbu marinasi (ketumbar, kunyit, garam) rebus kurang lebih 30 menit agar bumbu mari nasi nya meresap dengan sempurna dan daging ayam kampung hingga empuk
3
Goreng ayam kampung setengah matang agar pas nanti di beri bumbu dan di bakar bisa keset
4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum beri air kurang lebih 250ml, tambahkan gula jawa, garam, gula, penyedap rasa tumis hingga airnya agak menyusut, masukkan ayam kampung ungkep sampai bumbu benar benar meresap
5
Siapkan teflon atau panggangan untuk memanggang ayam kampung, panggang sampai bumbu berubah warna
6
Angkat dan sajikan. Coco ayam kampung siap di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Roaster with Potatoes Wedges

Chicken Roaster with Potatoes Wedges

Ayam panggang tanpa oven. Ga ribet, dan rasanya enak banget. #kedapuraja

2 orang
45 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Source : IG @icha.irawan / mommychaa

2 - 4 orang
Black pepper chicken wings

Black pepper chicken wings

Nah ini mah resep sayap lada hitam, resepnya sama dengan yg tadi tapi ini versi lada hitamnya. Rasanya ada pedesยฒnya gitu ๐Ÿ˜

45 menit
Chicken mentai rice simple

Chicken mentai rice simple

Bismillah, Menu makmal hr ini ala japannise food #recook dari resep ummu #lynkz simple dan enak banget maasyaaAllah.. Jazaakillah khair

5 porsi
45 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Baked Mac n' Cheese

Baked Mac n' Cheese

One of my favorite pasta. Buatnya gampang banget!

2 porsi
20 menit
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Resep ini harusnya sate...berhubung gak punya tusuk sate..Jadi,kita panggang di teflon aja y dan tidak memakai tusuk sate

4 orang
Ayam bakar contekan

Ayam bakar contekan

Bikin ayam bakar gara2 gak sengaja nemu resep di Fb. Jadi perlu dicoba di dapur nich. Mkanya sy kasih nm ayam bakar contekan. #PejuangGoldenAproan3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
3 Jam
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Kuah daging ayam nya lebih enak di diamkan semalaman yaa. Misal bikin malam, besok pagi nya baru dimakan ๐Ÿ˜ jangan lupa di panasi terus yaa.

Chicken wings pizza hut

Chicken wings pizza hut

Bosen bgt, di goreng.. Akhirnya coba bikin ini. Trnyata rasa nya endull bgt..

2 orang
1 jam
Ayam bakar Teflon praktis

Ayam bakar Teflon praktis

Punya anak balita kl masak hrs cepet..gak ribet..Dan praktis ya mom's..x ini bikin ayam bakar Teflon Aja buat lauk...menjawab tantangan Teman baik untuk ikutan challenge #pejuanggoldenapron3 ..hahaha..mksih dear sdh selalu mensupport aku..๐Ÿ’•๐Ÿ˜ #TiketMasukGoldenApron3 #pejuangGoldenApron3

Chicken steak

Chicken steak

Lg pngen bqin chicken steak

Ayam Bakar Lodho

Ayam Bakar Lodho

Ayam bakar khas jawa timuran yang bercitarasa gurih dan nikmat. #CABEKU

Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Request org rumah pengin nasi bakar lagi..pernah beberapa kali buat nasi bakar tp gk upload di cookpad..kali ini saya upload kan ke cookpad..mana tau cocok selera buat bunda2..

8bgks
1jam 30menit
Chicken mentai rice

Chicken mentai rice

Percobaan pertama bikin mentai, bermodalkan resep youtube. Semoga berhasil :) Ini kreasiku ya, bisa dengan disajikan kreasi kalian :)

10 porsi
30mnt
Ayam Kretep (Ajem Kretep) Madura

Ayam Kretep (Ajem Kretep) Madura

Re-cook resepnya mbak @rafitarav tapi sayang banget saya ga pakai cabai merah besar yang umumnya dipakai di masakan Madura biar warnanya merah menyala. Next, bakal bikin lagi karena ini enak banget weeeiii. Meski menurut saya ini ngadi-ngadi banget deh soalnya ayam dibakar, diungkep, digoreng, dimasukin lagi ke bumbu ๐Ÿค

Ayam Betutu Daun Singkong

Ayam Betutu Daun Singkong

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat Source: travel.kompas.com

3 org
1 jam 30 menit
Nugget Ayam

Nugget Ayam

frozen Food
1 jam