Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuah daging ayam nya lebih enak di diamkan semalaman yaa. Misal bikin malam, besok pagi nya baru dimakan 😁 jangan lupa di panasi terus yaa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:
- 1/2 kg daging ayam bagian paha
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 6 batang besar daun bawang
- 1 buah bawang bombay besar
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Secukup nya air
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Pelengkap
- Secukupnya mie (saya beli 1/2kg yg udah jadi di pasar. Kira2 jd 7 porsi)
- Secukupnya pangsit (goreng sendiri)
- Secukupnya sosin
