Sate ayam bumbu kacang

Dipos pada May 7, 2022

Sate ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

  1. Marinasi ayam :
  2. 250 gram daging ayam
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kecap
  7. Bumbu kacang :
  8. 250 gram kacang tanah
  9. 3 biji ketumbar
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 Lombok merah
  13. 1 ruas jahe
  14. secukupnya Gula merah
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kecap
  17. sedikit Air
  18. Minyak goreng utk menumis
  19. Bahan pelengkap :
  20. Bawang goreng
  21. Sambal
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1
Cuci bersih ayam, potong-potong ukuran sate, taruh di baskom. Tambahkan bawang putih geprek yang dicincang, perasan jeruk nipis, garam & kecap secukupnya. Diamkan sekitar 1 jam di kulkas. Keluarkan dari kulkas dan buat tusukan sate.
Sate ayam bumbu kacang - Step 1
2
Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe dan Lombok merah.
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
3
Goreng kacang tanah, lalu dihaluskan.
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi. tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, lalu sedikit air. Aduk hingga rata. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Angkat dan dinginkan sebentar.
Sate ayam bumbu kacang - Step 4
5
Ambil beberapa sendok bumbu kacang dan balurkan ke tusukan sate hingga rata.
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
6
Panggang/bakar sate hingga matang.
Sate ayam bumbu kacang - Step 6
7
Sajikan sate dengan ditaburi bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan sambal.
Sate ayam bumbu kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Sate Padang Ayam mudah

1. Sate Padang Ayam mudah

Lagi pingin sate padang, ternyata dikulkas ada ayam fillet ,cuss langsung buat, ternyata mudah yaa

4 porsi
Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen

Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen

Saya pengin mengolah ayam yang berbeda dari biasanya. Mksh resepnya cookpader Susan Mellyani.. Ini enak!

Chicken with Italian seasoning.

Chicken with Italian seasoning.

Masih belum merasa nyaman jajan diluar, Pulang sdh malam laper.. jadilah menu ala ala ini , eeh yummie juga ternyata Alhamdulillah kenyang.. ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ #JadiPejuangGA3Lagi #cookpadcommunity #sukamasak #sukamakan

Gyoza ayam

Gyoza ayam

Dah lama kesengsem sama gyoza yg bisa dibentuk macem2. Sengaja beli kulit gyoza untuk praktek melipat dan menekuk. Liat2 dan cari2 di youtube akhirnya nemu cara melipat gyoza. Ternyata ga sesulit yg dibayangkan, walau belum sesempurna spt gyoza yg terkenal di jepang, tapi cukup puas dgn hasilnya.

40 buah
Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Chicken Mentai Riceโ™ก

Chicken Mentai Riceโ™ก

#Cabeku #AyamInLopWitYu Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl. Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...๐Ÿ™‚

4 porsi besar
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Hari ini kepengen banget ayam bakar,pas mau posting liat surat cinta mama ๐Ÿ˜ jadi semangat dong,hihi๐Ÿ˜ oh ya belanjanya sayap ayam sama kecap asin hlo... #cookpadcommunity_semarang #clover #cookpadcommunity #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Chicken Wings Aduhai

Chicken Wings Aduhai

Marinate doang trus oven. So simple and yummy ๐Ÿ˜‹

6 porsi
24 jam
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena suami suka bgt ayam bakar kalasan, cobalah mengeksekusi ini. Source : Esti Rahayu

Ayam bakar

Ayam bakar

Iseng iseng ada stok ayam di kulkas. Pulang kerja langsung cuss bikin beginiaan mayan tambah wawasan resep

Sate ayam manis

Sate ayam manis

Saya recook sate ini untuk ke dua kalinya....suami n anak pada suka...bumbu2 nya nyerep ke daging wangi dan gurih...๐Ÿ˜Š. Bagi yg vegetarian ayam bisa diganti dg jamur tiram Source : Tintin Rayner

28 tusuk
Sate Marangi Ayam Abah Tatang

Sate Marangi Ayam Abah Tatang

Foto menyusul karna belum jadi ๐Ÿ˜. Lagi di marinasi nnt buat buka puasa

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Hari ini seru-seruan bareng #GenkGadoGado setelah sekian purnama bolos ๐Ÿ˜ hari ini mau #MasakAsyik #RecookJuri bebikinan chicken rice mentai #ResepMoona. Belanja bahan-bahannya kali ini di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , dapetnya banyak.. Ada saus tiram, minyak wijen, kecap asin, daging ayam, nasi. ๐Ÿ˜‹ Yuk ah, mareeee bikin untuk snacking time nya trio kesayangan yang masih setia sekolah via daring. Alhamdulillah..mereka suka.. Suka banget malah.. ๐Ÿ˜โค Oya, ini aku bikinnya langsung banyak ya..hahaha.. 3x resep.. Jadi 12 cup aluminium foil. Awalnya bikin 1 resep seperti tertulis.. Dan ternyata cuma jadi 4 cup.. Manalah cukup untuk trio kesayangan dirumah yg doyan ngemil ini. Jadilah bikin 3x resep.. Hahaha.. Puaaassss makannya.. Ini ada 12 cup, emak cuma kebagian 1 cup, ayahnya 1 cup. Selebihnya, dihabiskan semua oleh mereka. MaasyaAllah.. โคโคโค Terima kasih mbak Evy, moona's kitchen resepnya.. โ˜บ๐Ÿ™ Kutulis ulang dengan sedikt penyesuaian selera dirumah. Sekaligus entry untuk #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 cup aluminium
1jam 30menit
Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

Ceritanya bikin nasi kotak buat di tempat kerja nya papa #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Bismillah, hasil penilaian krucils adalaaaah katanya ini mirip sama punya pitzahut. Aah masa? Coba aja rebaked sendiri deh ya mak. In syaa Allah rasa ga mengecewakan๐Ÿ˜ฌ Makan pake nasi๐Ÿคญ Resep : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron2 #weeks37 #CookpadCommunity_Bekasi

Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Menu makan yg mudah & enak. Bisa diberikan pelengkap apapun, mulai sayur atau salad atau kentang atau nasi, sampai pasta pun enak.

1 porsi
90 menit
Chicken Sesame (with saus mayo)

Chicken Sesame (with saus mayo)

Pertama baca pengumuman semarak Minggu ini, aku tuh bingung ya... menu untuk diet keto ๐Ÿค”๐Ÿค” Sering sih dengar istilah beginian, cuma ga tau itu apa dan penerapannya bagaimana...maklum kita kan mamak2 model apa aja makan yang penting kenyang ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ dan seminggu ini saya sangat rajin searching mengenai menu diet keto ini. Menurut sumber yang saya baca, diet ini adalah diet dengan pola mengurangi asupan karbohidrat, tapi masih bisa dan bahkan dianjurkan mengkonsumsi protein hewani/nabati sebagai pengganti dari si karbo, tentu saja diimbangi dengan sayur ya dalam konsumsinya. Dalam menu saya ini saya menggunakan dada ayam tanpa kulit sebagai pengganti sumber protein hewani dan saya beri pelengkap saus mayonaise dan sayuran. Buat sang punya hajat mba Dina dengan akun cp @PawoneDina yang sedang ikhtiar untuk menurunkan berat badan, semoga lancar program nya, semoga menu2 dari kami bisa menjadi pembantu realisasi ikhtiar nya...sehat selalu semoga disegerakan yang disemogakan... #Semarak_WeightLossRaRewel #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #Week41 #CookpadCommunity_Lampung

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Sangat suka dengan aroma bumbu Bali, dan sate lilit salah satunya. Kali ini saya buat sate lilit ayam tanpa kelapa #happyweekend

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan ๐Ÿ˜˜

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan ๐Ÿ˜˜

Menu makan siang malah jd menu makan malam tp lanjut aj ... ini persiapan nya gampang banget banget semua cemplung dan tunggu mateng ja ๐Ÿ˜ฌ No Tumis So Selamat mencobaaa

8 porsi