Sate ayam manis

Name: Sate ayam manis
Yield: 28 tusuk
Ingredients: Bahan; 500 gr fillet ayam; 50 ml susu cair; 1 sdt air jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm kecap manis; Bumbu halus :; 5 bh bawang putih; 8 bh bawang merah; 1,5 sdm ketumbar; 4 bh kemiri; 1 bt serai (ambil yg putihnya); 3 cm lengkuas; 2 sdm gula merah; Bumbu oles:; Margarine,kecap manis

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam manis adalah 28 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya recook sate ini untuk ke dua kalinya....suami n anak pada suka...bumbu2 nya nyerep ke daging wangi dan gurih...😊. Bagi yg vegetarian ayam bisa diganti dg jamur tiram Source : Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam manis:

Bahan
500 gr fillet ayam
50 ml susu cair
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
Bumbu halus :
5 bh bawang putih
8 bh bawang merah
1,5 sdm ketumbar
4 bh kemiri
1 bt serai (ambil yg putihnya)
3 cm lengkuas
2 sdm gula merah
Bumbu oles:
Margarine,kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam manis

Siapkan filet ayam,tekan dg ulegan hingga agak pipih lalu potong sekitar 2 cm

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum kecoklatan.Matikan api dan dinginkan.

Masukkan bumbu ke potongan ayam,tambahkan susu,air jeruk nipis,garam,merica dan kecap manis.Aduk rata dan diamkan minimal 2 jam atau satu malam di dalam kulkas.

Tusuk daging ayam,lalu panggang sambil dioles bumbu.Masak sampai matang.Sajikan dengan sambal kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam

Sop ayam versi gampang

2 porsi

Ayam lilit bumbu kacang

Perpaduan sate ayam Madura & sate ayam lilit Bali jadilah resep ini Ayam lilit bumbu kacang. #CABEKU #ayaminlopwityu #GodaTeflon #MasakAsyik

Asian Breast Chicken Grilled

Di hari Sabtu jalan-jalan di Pasar Cookpad dan pengen masak dengan bumbu masakan makanan Asia. Mengingat aku dan anakku lagi diet, maka aku mencari makanan yang cocok buat kami. Pilihan jatuh pada Dada Ayam Bakar Rasa Asia yang gurih dan manis atau kita sebut Asian Breast Chicken Grilled. Di pasar, kami ambil daging ayam dada, kecap asin dan minyak wijen. Langsung cuusss... ke dapur... Mudah membuatnya dan rasanyo... ueanak tenan... Manis dan Gurih... Makanan ini bisa dipadukan dengan nasi putih dan sambal bajak.. atau untuk topping salad.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang

1 jam

SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

Msh dirumah aja,ank2 ngomong klo pengen mkn sate,pas di kulkas ada stock dada ayam lsg di eksekusi jadilah sate ayam sambal kacang(saus kacang)

Sate Ayam ala Tiger Kitchen

Saya bikin ini lagi, daripada goreng-goreng mulu, kebetulan dapat potongan dada ayam yang cukup besar.

Ayam bakar wong Solo

lanjut yaa setelah ungkep ayam skr kita jadikan ayam bakar yg gurih n manisnya ngangenin.. masih resep dr Mba Indri Arwin.. nyaris ga ada modifikasi resep krn udah pas sesuai selera di rumah.. thanks Mba Win 😘 hanya cara memasak aja yg dirubah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

3/4 ekor

15 menit

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan berbau manis bakaran.punya ayam seekor akhirnya minta resep cik erna temen komunitas semarang juga.langsung praktik saja. Wah rasanya bener2 enak. Dan pas banget pengen ikutan #CABEKU dr surabaya yg kali ini tentang olahan ayam Dan emang jujur ak belum pernah ngolah ayam yg rada2 ribet. Ternyata dari ribetnya ini sebanding dengan hasil akhir yang memuaskan. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #CABEKU #Ayaminlopwityu

Pastry Chicken Bolognaise

Seneng jajan picnic roll d toko kue .. masih edisi berhemat jd nya coba bikin .. tp bukan roll .. pastry ala mamak2 aja

2 orang

40 menit

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi.. Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya. Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya.. *gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya.. Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya.. (Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya) Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resep Selamat mencoba..

Chicken Kabsah

Comment : Happy Eid Mubarak everyone,.. this dish is a fiesta, a celebration after we conclude our Ramadhan,. Suatu saat kami diundang Saudia Prince untuk Umrah setelah Masjidil Haram dibersihkan pasca Hajj. A surreal Umrah Journey, Al Harramain was sepi dan bisa dihitung Jama'ah yang semua ber Ibadah karena Undangan terbatas hingga saya bisa "Mencium Hajjar Aswad sebanyak 19 kali" dari 3 putaran Tawaf yang dilakukan. That time was also completed our Umrah, we've been served with Chicken Kabsah Rice di Hotel khusus milik Istana yang berada persis disamping Masjidil Haraam, sayangnya kami yang perempuan tidak boleh bertemu The Prince,.. Chicken Kabsah is another Mediteranian Pilaf dish, National dish of Saudia dan versi lain dari one pot Basmati rice. Hidangan ini hampir selalu ada di saat Idul Fitri saat alm Suami ada, karena dia tidak konsumsi daging merah, maka saat kami menikmati Basmati dengan Kambing, pilihan yang kami siapkan untuknya adalah Chicken Kabsah.. I miss you so much,. though am with the kids okay, maafin aku ya Yang,. PS : biasanya saya memasaknya langsung di pan dan dimasak hinga matang, atau Pan masuk ke oven langsung, tapi kali ini karena memasak bersama Kabuli Rice, sy masak dengan cara yang sama,.. #Journey_Me #Myinspiration #GA_TheNextLevel

4 porsi

Ayam teflon diet

Karena bingung mau makan apa selagi diet, makanan ini cocok banget buat kalian yang sedang diet tapi ga suka makanan yang hambar banget rasanyaa, silahkan di coba 😊

1 porsi

Chicken 🐥Mentai rice

Ada nasi sisa sayang klu ga kmakan dan tara...xixixii😂ludes tanpa sisa cocok juga dlidah sikecil suka meski rada pedes sampe berkeringat😂tp sampe dpuji enak..🤭makasih mb@happy salad bunda reni🙏 #Banggakirimrecook

Chicken Shawarma

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Source Adellia izza Tugas kelas online masakan timur tengah yg baru bs setor di akhir wkt yg di tentukan... Akhirnya bs bikin juga..

Ayam bakar gurih pedas

Source:Saji. Posbar bersama genk gado2 lagi tanggal 070520 semoga lewat resep tetap menjalin silaturrahmi dan kompak selalu.Cerita dikit ini tabungan resep saya sebenarnya,pas sahur pertama kali kami sekeluarga sahur dengan lauk ayam bakar walau masaknya pas sore dan pas sahur tinggal bakar aja jadi praktis deh😊😀. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalistapimenyehatkan #GenkGadoGado #MasakAsyik #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Nasi Mandhi Ayam

Aku dan suami pecinta makanan Arab. Semua menu di restoran Arab kayaknya ga ada yang ga enak buat kita 🙈 salah satunya Nasi Mandhi. Cari-cari resep otentik di youtube, akhirnya ketemu juga. Ini duplikasi dari channel youtube Saudi Food Eman. Resepnya enak banget dan lumayan sangat mirip dengan yang ada di resto Arab, cuma beda cara masak, kalo aku ga punya oven bawah tanah, aku pake oven biasa aja yang ada di rumah. Masak pake oven dengan pake rice cooker rasanya beda. Jauh lebih mantap kalo pake oven karena ada aroma asapnya (aku udah buktikan dan udah di-review juga sama suami). Lagi-lagi, suamiku ga tahan untuk ga nambah. Masaknya memang agak ribet, tapi dijamin puas sama hasilnya. Silakan di-recook buat pecinta Nasi Mandhi.

2-3 orang

1.5 jam

Ayam Bakar Teflon simple

Pengen makan ayam bakar citarasa Padang, tapi takut buat beli makanan di luar. Apalagi masa-masa pandemi seperti sekarang, akhirnya memberanikan diri untuk coba-coba resep ayam bakar. Menurutku ini lumayan simple, tinggal blender-masak-panggang di Teflon.

Chicken Mentai Rice♡

#Cabeku #AyamInLopWitYu Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl. Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...🙂

4 porsi besar

Ayam Lodho

Carsiu Ayam

Resep ini super duper enak ya. Daging bisa ayam atau babi, sama takarannya untuk 22nya, kebetulan saya lebih suka makan daging ayam. Persiapannya gampang banget, cuma harus disiapin dr malam sebelumnya. Daging ini bisa dipake buat topping bakmi, atau bisa juga untuk isian bakpao. Makan sama nasi juga enak. Rasanya gurih, manis, asin. Kalau merasa terlalu asin, bisa dikurangin garam dan kaldu nya ya. Yuk coba!

300g daging