Ayam panggang oven

Dipos pada February 11, 2022

Ayam panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

  1. 2 kg paha ayam
  2. 20 siung bawang merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 7 buah cabe merah besar
  5. 4 batang serai(geprek)
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari lengkuas(geprek)
  11. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  12. 250 ml santan kara
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. Air perasan jeruk nipis
  15. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

1
Cuci ayam hingga bersih buang airnya,rebus air dan siramkan pada ayam yg sudah di cuci,bolak balik untuk menghilangkan kotoran yg menempel,lalu buang airnya dang guyur lagi dengan air dingin tiriskan Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya,diamkan selama 10 menit dan guyur lagi dengan air bersih lalu tiriskan.
2
Bumbu yg di haluskan;bawang merah,bawang putih,cabe merah,ketumbar dan jahe
3
Panaskan minyak,tumis bumbu halus tambahkan sere,daun jeruk,lengkuas,merica bubuk,kaldu bubuk,garam dan gula
Ayam panggang oven - Step 3
4
Setelah bumbu harum,masukan ayam aduk rata dan tambahkan air aduk hingga bumbu tercampur
5
Tutup/ukep hingga kira" setengah matang balikan agar matangnya merata dan tidak gosong bawahnya,dan tutup kembali biarkan hingga air hampir habis,tpi jangan di habiskan,sisakan nantinya untuk bahan oleh saat akan di panggang
Ayam panggang oven - Step 5
6
Setelah di rasa cukup matikan api,angkat ayam pisahkan dari sisa kuahnya
Ayam panggang oven - Step 6
7
Panggang ayam dalam oven hingga warna kecoklatan jangan lupa bolak balik olesi dengan sisa kuahnya tadi
8
Ayam panggang siap di sajikan bersama sambal kecap atau sambal sesuai selera,dan terimakasih buat yg sudah membaca resep saya,selamat mencoba
9
Oh iya..untuk memasak bahan gak harus banyak ya Bun,tergantung keinginan kita,dan untuk banyak sedikitnya bumbu boleh di kira" sendiri😉
10
Sajikan ayam panggang bersama kecap manis dan irisan bawang merah bawang putih cabe segar aduk rata😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#authorsbandunghebring #cocomba #menyambuttahunbaru2020 #cookpadcommunity_bandung Biar ga bosen ayam di goreng aja, aku bikin yang versi bakar, tinggal tambahin aja gula merah di bumbu halus biar bumbu yang meresap ke ayam ada manis"nya. Karena kemaren malam tahun barunya hujan, ayam bakarnya ga jadi dibakar di atas arang jadinya dipanggang aja diatas teflon 🤭

Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

3-4org
Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor

First time bikin ayam panggang di rumah dengan peralatan yang ada di rumah. Btw oven tangkring yang aku beli ini nggak yang mahal, aku beli paketan gitu, cuma sekitar 250 udah dapet banyak printilannya juga, yang mau silakan cari aja ya di e-commers yang biasa buibu pake buat belanja online hehe.. Untuk rasa ayamnya ga jauh dari yang dijual di supermarket. Aku rasa ini udah pas banget dilidahku, pokoknya ini langsung ludes sama keluargaku.. Malah pada request dibuatkan lagi hihihi.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Olahan dengan bahan dasar ayam tidak pernah membosankan karena banyak sekali variasi jenis masakan yg bisa disajikan, kali ini bikin yuk bunda Ayam Panggang Klaten,dengan paduan aneka rempah dan hasilnya tidak mengecewakan#CABEKU #ayaminlopwityu#olahanayam#cookpadcommunity-semarang

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

40 menit
(05)Ayam panggang bumbu simple

(05)Ayam panggang bumbu simple

Dah lama banget pengen ayam panggang baru terlaksana,seneng liat suami yang heboh bolak-balik ambil nasi sama sambelnya😍.. biasanya dia abis buka puasa gak langsung makan nasi, katanya dah kenyang ... paling ntar jam 9/10 malem baru makan,ehh giliran menunya ayam panggang auto ambil piring🤣 . . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #minggu_ke5

Ayam panggang saos tomat (Teflon)

Ayam panggang saos tomat (Teflon)

Ini simpel banget dan gk harus bnyk rempah2 tapi di jamin enak, yuuuk cek cara bikin nya 😉

Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

Ayam panggang favorite setiap pulang kerumah ibuk,dan pasti slalu dibuatkan. Jadi sebelum masak ayam panggang ini saya telpon ibuk dulu tanya resep🤭 Ibuk bilang kalo mau warnanya merah tinggal tambah cabe merah aja. Tapi kali ini saya mau sama persis yang biasa ibuk buatkan. Selamat mencoba🤗

Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Suka banget sm ayam betutu krn rasa rempahnya mencolok banget dan pedasnya nampol... Maka kali ini sy mencoba masak sdr ayam betutu.. Hasilnya.. Hmmmm... Super Duper Yummiiii... 👌 kebetulan resepnya jg dpt dr ibunya temanku yang tinggal dipulau Bali... #AhlinyaAyam

Ayam Panggang Empuk Teflon

Ayam Panggang Empuk Teflon

Harga ayam murah mak, bosen nih ayam sayur ayam goreng aja, ikutan si mamak Restu (mommy Ano_iel) deh bikin ayam panggang pakai teflon, tapi lupa g fto langkah2nya sudah keburu lapar sudah kenyang baru ingat g ke fto hehehehehhe #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadindonesia

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Recook melany sam's

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Masih di rumah aja, masih musim hujan, pengen makan yang menunya penuh sensasi, sekalian masak buat ikut even kontes resep Cabeku, buka-buka resep di Cookpad, dan menemukan salah satu resep Ayam Panggang Madu dari cookpader Asyiknya berbagi kreasi resep penuh sensasi,,, #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dariresepcookpad

1 ekor
Ayam Panggang Saus Lemon Madu

Ayam Panggang Saus Lemon Madu

1 porsi
40 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Madunya yang akan membuat warna ayam bakar menjadi lebih cantik dan nikmat

(DIET) AYAM FILLET PANGGANG SEHAT DAN BISA BUAT LANGSING HAHAH😂

(DIET) AYAM FILLET PANGGANG SEHAT DAN BISA BUAT LANGSING HAHAH😂

beneran bun saya konsumsi ini 1 minggu perut sudah tidak buncit 😍😍

1 orang
15 menit
Ayam panggang rempah

Ayam panggang rempah

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ternyata gampang lo bikin ayam panggang. Yuk mom cobain dirumah. Caranya gampang banget dijamin suami dan anak2 suka deh.

Ayam panggang (menu diet)

Ayam panggang (menu diet)

Sate Ayam Panggang Saus Kecap

Sate Ayam Panggang Saus Kecap

Daging ayam diolah apa saja pasti enak. Keluargaku paling suka makan olahan ayam dengan syarat.. (hehe..pake syarat) daging ayam tanpa kulit dan tanpa lemak. Jadinya semua olahan ayam harus buat sendiri oleh mamanya... Salah satunya dengan sate ayam ini, asli daging, tanpa lemak dan tanpa kulit. Kalo beli di "abang2 sate" kadang terbuang sebagian. Oh ya, Sate ini juga tidak dibakar tetapi dipanggang dengan teflon, sehingga tidak bersisa arang... Jadinya lebih sehat ... 😋 Rasanya lebih gurih dan enak dan pastinya tak ada yang terbuang... Dicoba yuk ... resepnya... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

30-35  tusuk
Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Jadi ini request dr anak dan suamiku pengen dibikinin ayam panggang. Ayamnya super juicyyyy, enak, empukk pokoknyaa. Yuk langsung ikuti resep di bawah ini aja ya

8 Porsi
35 menit