Ayam oven utuh untuk tumpeng

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam oven utuh untuk tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam oven utuh untuk tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam oven utuh untuk tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam oven utuh untuk tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam oven utuh untuk tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam oven utuh untuk tumpeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam oven utuh untuk tumpeng:

1 ekor ayam bisa kampung atau potong
6 siung b merah
6 siung b putih
5 butir kemiri
1 ruas jahe
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya royko
4 sdm kecap
1 batang serai keprek
2 lembar daun jeruk
1 sachet santan kara 65ml
secukupnya air
sesuai selera cabe merah
sesuai selera cabe kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam oven utuh untuk tumpeng

Bersihkan ayam lalu tekuk kaki tali dg rafia kepala berdirikan di bantu dg tusuk gigi lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih dan di kasih garam rebus ayam pelan2 kira2 15 menit diam kan hingga dingin lalu angkat pelan2 taruh di wadah.

Haluskan b.putih, b.merah, kemiri, lombok, jahe hingga halus lalu tumis di wajan besar hingga harum tambahkan air, santan, serai, daun jeruk, kecap, garam, gula, royko lalu test rasa kalau dirasa sudah pas masukkan ayam. Masukkan sebagian bumbu ke dalam perut ayam rebus kira2 15 menit pelan2 jg sampai kematengen biar ayam gk gampang patah.diamkan di dlm bumbu kalau sdh dingin lalu angkat taruh di loyang oven hingga kering dan kekuningan sekali2 kluarkan oles dg sisa bumbu.

Lalu taruh di nasi tumpeng...selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey roasted chicken, western food

Bikin yang simple dan ga repot. Sehat juga karena di panggang, lumayan untuk kurangin minyak.

2 atau 3 porsi

30menit

Ipau panggang

Ini resep jualan aku ya, alhamdulillah banyak yang suka😍 Yuk bikin juga.. Tapi dalam tahap pembuatan kulit harus sabar ya, saya pun dengan resep yg sama kadang robek juga😏 tapi latihan terus nanti expert kok wkwkkk

1 loyang

Ayam Oven Utuh

Ayam ini sering dijadikan menu khusus di setiap acara syukuran atau selametan.

4 porsi

2 jam

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang

1 jam

Chicken beef burger

Bulan ini mba @Riya_Reeya memenangkan arisan Cocompal.Setelah saya melihat resepnya, saya tertarik dengan resep patty beef burgernya karena saya punyanya ayam giling jadilah judulnya diganti 😄😊. Untuk jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera keluarga. Terimakasih inspirasi resepnya #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate 😆 walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah 🥰 Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Ayam Bakar madu

Pulled Chicken Sandwich

Enak!! 😋😋😋 Kali ini simpel aja pakai bahan2 siap pakai. Kalo bumbu ayam/dagingnya from scratch/bikin sendiri pasti lebih mantap. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Roasted Chicken

Minggu lalu pertama kalinya nyoba bikin Roasted Chicken dan hasilnya sangat tidak mengecewakan :) seneng banget jarang2 percobaan pertama langsung berhasil 😍😍😍

4 porsi

1 jam 25 menit

Cheesy Baked Rice

Rasa kejunya yang mantap bikin anak2 nambah terus..

2-3 porsi

Sosis gulung oven Ardinda

Alhamdulillah anak2 dan suami sy suka banget sm resep yg sy buat ini mgkin sdh berpuluh kali yah ketagihan trs

Roast chicken

Nyobain resep yang didapat dari teman..ternyata si sulung tidak terlalu suka, sedangkan adiknya suka..hmm..selera mereka memang berbeda 😁

3 porsi

120 menit

Baked Chicken Wings Honey BBQ

Ayam sama madu perpaduan yg DABEEEESSTTT. Ayam punya mamak yg dirampok. Tadinya mo dibuat sop sama mamak, brubah jadi ini oleh anak :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Mediterranean chicken rice

makanan kesukaan suami dan anak saya

2 orang

1 jam 30 menit

Lemper ayam Teflon

Source:@vitakwe.suka banget dengan lemper ketan dari dulu selalu favorite dan seperti resep ini jadi favorit juga 😍sekalian ikut posbar serba teplon bersama mamah cookpad dan cocomba.yuk ini resep yang saya pakai #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Chicken Pokcoy Wraps (To Diet)

Bismillah, Alhamdulillah si sulung weekend selalu pulang ke rumah, kangen masakan umma katanya terutama "menu" sehat nya hehehe Ya seperti kita ketahui di luaran sana agak susah mencari menu sarapan sehat.. hiks Memang utk si sulung olahan semua serba kukus, rebus dan bakar, nasi pun pakai beras sirataki.. jadi bye bye sarapan nasduk, lonsay dan buryam heheh MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

10 menit

Roasted chicken with bbq sauce

Lagi males pake bumbu ribet,jadilah buat ini yg tinggal panggang aja.. ternyata lumayan juga jadi menu andalan dikala mager😂

Chessy baked potato with chicken

awalnya sering liat d ig, resep" makanan anak, anakku slalu lahap dan habis kl makan... jdnya seneng bikin makanan.. msh amatiran,maklummm baru" ska masak...

2 porsi

Ayam Bakar Taliwang

Saatnya Pekan Porbar Coboy hari ini Weekend jadi bisa masak masakan lebih lama didapur Bikin ayam taliwang khas lombok dengan proses ungkep ayam dulu sebelumnya jadi bener bener meresap tuh bumbu ke dalem dalem daging ayam. Dengan proses ungkep kita dapet ayam yg lebih empuk juga akhirnya Daaan disela sela bikin ayam taliwang curi curi waktu ngerjain plecing kangkung jadi mateng bersamaan deh. Alhamdulillah #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang