Ayam Panggang Wajan

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Panggang Wajan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Wajan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Wajan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Wajan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Wajan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Wajan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Wajan memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lembut, no alot".. Yang merah itu tulang ya bun, bukan darah didaging.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Wajan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Garam
  3. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Wajan

1
Ayam rebus dg banyak garam pakai api sedang sekitar 1 jam. Seperti ini sebelum dipanggang, juga udah enak bun tp biar ada variasi jd coba dipanggang.
Ayam Panggang Wajan - Step 1
2
Dinginkan ayam/ diamkan terlebih dahulu, kalo ngerebus pagi, panggang sore/malam.
3
Cara panggangnya seperti ini, wajan dialasi kertas putih polos/bisa pakai daun lbh alami ya bun πŸ˜‰ atur sumpit diatas alas. Baluri seluruh permukaan ayam dg gula pasir dan simpan diatas sumpit. Tutup wajan. Pakai api kecil y bun selama 1 jam, setiap 30 menit bisa dibalik.
Ayam Panggang Wajan - Step 3
4
Jika mau dipotong" Tunggu dingin sekitar 30 menit.
Ayam Panggang Wajan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Paniki Ternate (panggang teflon)

Ayam Paniki Ternate (panggang teflon)

Source: Widjie Astuti Menurut saya, bedannya ayam bakar paniki sama ayam bakar lain adalah ini lebih pedas, gurih dan manis enak pokoknya beda ayam bakar di jawa kan lebih dominan manis. Kuliner indonesia bener-bener kaya ya, warisan budaya yang patut kita lestarikan juga. Saya suka nyoba-nyoba masak masakan dari satu daerah ke daerah lain seuruh nusantara asal saya tidak terkendala untuk menemukan bumbu dan rempahnya disini. Maklum lah disini tak ada supermarket, nyari paprika aja kayak biksu tong nyari kitab suci.

Pastel panggang/ pie ayam

Pastel panggang/ pie ayam

Kepingin makan pastel tp ga mau ribet kudu lipet" jadilah pastel panggang ga digoreng dan ga pake ribet,...capcus resepna sis n mon

Ayam panggang bumbu rosmary dan lemon

Ayam panggang bumbu rosmary dan lemon

Simple dan nggak ribett.. #tantanganmasakakhirtahun#

1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Edisi kangen masakan mamaπŸ˜„ dan ini pertama kali aku buat ayam panggang ini, biasanya kalo gak di kecap di rica",di kare gitu doang,agak takut sih awalnya, takut gaenak,gaada yg suka πŸ˜‚ ternyata pak suamii sukaaa bangettt, soal rasa sihh hampir" mirip sama mama, lumayan lah bisa mengobati rindu masakan mama πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oh yaa maaf ya kalo bahasanya blepotan baru nulis" resep ini bun, harap maklumi yaa πŸ˜„

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Menu ini adalah menu favorit anak saya.. Rasanya agak asin, tapi kulitnya manis madu..di cocol sambal bawang,sedap...nasinya nambah 😊😊 Bumbunya juga gampang didapat. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiTahunBaru#

Salad sayur ayam panggang

Salad sayur ayam panggang

Selamat mencoba

Ayam panggang Teflon bumbu kare

Ayam panggang Teflon bumbu kare

Mudah dan tidak ribet 😊 cucok jadi teman nasi hangat #menusederhana #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

3 porsi
40 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge

Ayam panggang manis pedas

Ayam panggang manis pedas

Bosen masak ayam dibikin opor, akhirnya ada ide bikin ayam panggang deh...

12potong
9 ~ 3 Ayam Panggang

9 ~ 3 Ayam Panggang

Ini menu yg bikin selalu kangen sama rumah ... dulu ibu sering masakin ayam panggang ini buat ku 😍😍😍, kalo lagi kangen rumah saya suka masak ayam panggang ini pake resep warisan dari ibu rasanya pun alhamdulilah sama 😍😍 dan sekarang suami dan anak2ku juga pada suka sama ayam panggang ini , apalagi kalo suami lg keluar kota pasti pas pulang mintanya dimasakin ayam panggang ini πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kangenrumah #3WeeksChallenge #CookpadCommunity_Solo #CloverCΓ²okingLover

8 - 10 buah
90 menit
Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang

Untuk para pecinta salad silahkan dicoba, mudah dan yummy :))

1 porsi
20 menit
Ayam Panggang nano nano

Ayam Panggang nano nano

Selalu ingin sesuatu yg lain dari biasanya dalam mengolah ayam.... maka jadilah ayam panggang nano nano ini hadir dalam katalog resepku dan tersimpan di cookpad. Semoga dapat memginspirasi sahabat yg ingin berkreasi.... Rasanya beneran nano nano pedas, manis gurih asin ....mantul deh. Selamat berkreasi

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Waktu msh di sidoarjo khn ad tetangga yg jual makanan ini.. sempt pernah pesen juga.. tp skrg pas lg kangen2nya pengen makan ini msh g brani mudik dulu jd kepikiran buat aja.. eh ternyt rasa ga beda ama bikinan tetangga dl.. enyakkk.. ☺ #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

8 buah
60 menit
Ayam Panggang ala RM Padang

Ayam Panggang ala RM Padang

Ini resepnya saya dapat dari IG @rasasayange-nya Rudy Choirudin, tapi ada bbrp bahan yg saya ganti/modif, karena keterbatasan stok dirumah πŸ˜„ tapi tenang aja, rasa2 ayam RM Padangnya tetep dapet kok. Note-nya, kl diresep asli karena pakai bumbu gulai bubuk, santan yg pertama dimasukan itu sebanyak 500 ml ( santan sedang kental ) kemudian santan yg keduanya 250 ml ( santan kental ). Cekidot yuk πŸ˜‰

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Ada kentang sisa bikin sambal goreng kentang lebaran wkwk. Mau dibikin perkedel tapi lagi gak mau gorengan. Coba deh dibikin gini aja. Eh kata si bocil enak lho πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

10 buah
Ayam Panggang-teflon Lada Hitam

Ayam Panggang-teflon Lada Hitam

Dada ayam fillet dipanggang dengan bumbu lada hitam, brokoli kukus dan potato wedges.

2 porsi
20 menit
Ayam Panggang Rock n Roll

Ayam Panggang Rock n Roll

Bosen tiap makan di rumah antara ayam goreng, ayam kriuk, gulai ayam(padahal yg masak siy si embak juga😁) ... Pingin something different, then setelah muter2 baca resep ketemu punya mb Amalia Nugraha... So dengan kekuatan bulan aku akan mengeksekusimu hahaha #5resepterbaruku