Roti panggang isi ayam

Dipos pada March 8, 2022

Roti panggang isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti panggang isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti panggang isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti panggang isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti panggang isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti panggang isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti panggang isi ayam memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam minggu ga keluar, jadinya nguprek dapur bikin roti isi ayam buat anak anak dan ini rasanya endeus dan bikin kenyang πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti panggang isi ayam:

  1. 300 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. 35 gram gula halus (klo masih kasar bisa di blender dl pake blender gilingan bumbu)
  3. 1 butir telur
  4. 130 ml susu full cream dingin (uht full cream)
  5. 1 1/2 sdt ragi instan (sy pake merk saff, bs fermipan jg)
  6. 30 gram mentega/margarin
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 butir kuning telur dan sedikit susu untuk olesan permukaan roti
  9. Bahan untuk isian ayam:
  10. 200 gram daging ayam cincang
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. secukupnya Garam, gula
  18. Secukupnya air
  19. 1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Roti panggang isi ayam

1
Campur tepung terigu, gula, telur, ragi dan tuangi sedikit demi sedikit susu dingin ke dalam adonan, aduk sampai setengah kalis
2
Kemudian masukkan mentega dan garam lalu adoni sampai kalis elastis
3
Diamkan selama 1 jam (tunggu adonan 2 kali mengembang) kemudian tutup adonan pakai plastik wrapping, kalau tdk ada pakai plastik biasa kemudian ikat pakai karet, kemudian diatasnya ditutup pakai serbet
4
Kempeskan adonan dan bagi sebanyak yg diinginkan (me : 12 roti dapat hasilnya)
5
Cara bikin isian ayam:
6
Marinasi ayam yg sudah dibumbui kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan lada, diamkan di dalam kulkas selama 1-2 jam
7
Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis kemudian masukkan ayam yg sudah dimarinasi tadi, masukkan garam, gula secukupnya, kemudian masukkan air secukupnya (dirasa dulu ya, klo kurang hitam boleh ditambahkan kecap manis lagi)
8
Masukkan 1 sdm tepung terigu dgn 4sdm air, aduk rata, masak dgn api kecil sampai kuah mengental dan air menyusut dan dinginkan
9
Segera isi roti dengan isian ayam tadi, kemudian olesi permukaan nya dgn 1 butir kuning telur yg dicampur sedikit susu,dan diamkan lagi sambil ditutup plastik wrapping lg dan biarkan adonan 2 kali mengembang, sebelum memasukkan roti ke dalam oven, panas kan dulu oven di suhu 180 selama lebih kurang 15 menit, kemudian panggang disuhu 180 selama 20 menit dengan api bawah, 5mnit dg api atas bawah agar atas permukaan roti cantik kuning keemasan
10
Setelah roti dingin simpan ke dalam wadah tertutup atau kedalam plastik agar roti tidak keras/alot, rotinya bs tahan 2 hari

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten. Tombo kangen masakan mama πŸ€—β€οΈ. Tapi tetap paling enak masakan mama sih 😊

Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven πŸ˜‹

Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven πŸ˜‹

Ikutan lagi goda paders team challenge sama teh @novia_82 bebikin ayam bakar, kangen Indonesia banget deh, ngga tau sampe kapan baru bisa mudik ke Indo :( Ini resepnya dari mba @ihdanas dengan beberapa modifikasi di bahan, cara dan teknik :) #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JanBak KQ5 ala NovEl (Jajanan bakar2an kaki lima ala Novi dan Elise) #GoDaTC_elise #KomunitsPaders

4 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Chinese

Ayam Panggang Chinese

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

#day3 Ayam Panggang

#day3 Ayam Panggang

#BikinRamadanBerkesan dg manyajikan makanan favorit keluarga yuk

Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Suka bingung bikin sarapan buat anak-anak yang pemilih makanan, kebetulan anak2 suka banget keju jd punya ide bikin nasi panggang ini buat sarapan. Nasi panggang ini juga selain buat menu sarapan cocok.buat menu bekal anak sekolah karena didalamnya sudah lengkap ada nasi, sayur + protein hewaninya #kedapuraja

6 cup
30 menit
Ayam fillet panggang (day 4 diet)

Ayam fillet panggang (day 4 diet)

Alhamdulillah sudah hari ke4 ya, karena Masih program jd hindari gula dan garam.. Kl mau asin bisa pake keju atau pake garam rendah lemak, asamnya pake lemon.

Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net

Ayam panggang sambal tomat πŸ…

Ayam panggang sambal tomat πŸ…

Ayam panggang sambal tomat enk bgt di maem pakai nasi anget2 lalap timun hmmm nambah deh...πŸ˜€

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Akhirnya semangat nulis resep timbul juga. Agak repot juga rasanya kalo setiap masak musti gugling dulu cari resep yang cocok. Nah sekarang saya meniatkan diri buat nulis resep yang udah dicoba dan dijamin enak rasanya 😊

Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Source: Endang JTT (modif dikit sesuai selera) Meskipun prosesnya lumayan ribet karena pake bumbu seabrek macem, tapi sebandinglah dengan enaknya πŸ˜‹ Maapkeun.. photo seadanya, dah kecapean masak πŸ˜‚

Ayam Panggang Sambal Terasi Instan

Ayam Panggang Sambal Terasi Instan

Punya ayam yg udh di ungkep, bosen kalau di goreng aja akhirnya coba dipanggang dan enak. Bumbunya pakai sambel terasi instan, kalau sambel pendamping ayamnya pakai sambel yg di goreng dulu bahan2nya kemudian di ulek, resep terpisah ya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam panggang super pedas

Ayam panggang super pedas

selamat pagi bunda semua , o ya hari ini si papi request ayam panggang untuk karyawannya biasanya sih ayam kampung yang saya panggang berhubung di tukang sayur hanya ada ayam potong yo wes ra popo maybe ini juga ga pp buat trial ternyata enak juga dan belum ada 10 menit semua habis dan itu ayam juga super pedas tapi buat yg suka pedas berikut saya kasih resepnya ya bunda....

5 porsi
Sayap panggang lada hitam

Sayap panggang lada hitam

Waaah lama syekali ga update resep2 😁😁 . Keasyikan jd ibu baru gini deh ya, abis masak buru2 pegang anak lg. SeruuuuuuπŸ˜‚πŸ˜‚ .. lagi2 dan lagi bikin makanan yg manisss karna suami sukanya kecap..

Ayam panggang /bakar khas banjarmasin

Ayam panggang /bakar khas banjarmasin

#PEKAN_BANJAR# #cookpadcommunity_kalsel # #bepatuhan# assalamualaikum..salam kenal kawan2 sebarataan..uln dr kalsel,tepatnya tanjung tabalong tp skrang tinggal di denpasar. Resep ini adl resep ayam bakar atau ayam panggang favorit keluarga kami yg biasa dimasak mama dirumah. Khasnya adl pake saos tomat yg adanya cuma di kalsel ya,ga tau knp sy blm nemu ini saos selain disana hehe..jdi klo bikin ini di bali sy cuma pake saos tomat biasa,yah rasanya jdi sedikit berbeda tp saking rindunya mkan ayam panggang ywd gpp deh πŸ˜‚πŸ˜‚ yuuuk cobain resep ini..insyaa allah nyamaaann 😍