Nasi pepes bakar ayam

Name: Nasi pepes bakar ayam
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 lter beras; 2 batang sereh; 3 lembar daun salam; secukupnya Minyak; Bahan ayam jamur pedas=; 1/2 kilo Ayam bagian dada saja; 1/4 Jamur merang; 5 Cabe rawit merah; 4 cabe merah; 1 sdt Kunyit bubuk atau 1 raus kunyit(tidak pakai jg gpp); 2 siung bawang putih; Bumbu garam,penyedap rasa gula dll; Lalapan,kemangi,timun; Sambal; Daun pisang(untuk bungkus)

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi pepes bakar ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi pepes bakar ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi pepes bakar ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi pepes bakar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi pepes bakar ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pepes bakar ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pepes bakar ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ga bosen menu sehari2 ini resep nasi bakar isi ayam dan jamur enduull Dan peraktis..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pepes bakar ayam:

1 lter beras
2 batang sereh
3 lembar daun salam
secukupnya Minyak
Bahan ayam jamur pedas=
1/2 kilo Ayam bagian dada saja
1/4 Jamur merang
5 Cabe rawit merah
4 cabe merah
1 sdt Kunyit bubuk atau 1 raus kunyit(tidak pakai jg gpp)
2 siung bawang putih
Bumbu garam,penyedap rasa gula dll
Lalapan,kemangi,timun
Sambal
Daun pisang(untuk bungkus)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi pepes bakar ayam

Cuci beras lalu kasih air taro mejikom,kasih sereh,salam, 1 bungkus masako, 1 sdt sasa 1 sdt garam (sesuai selera) kasih minyak 3 sendok Masak di mejikom sampai matang(masak nasi sepeti nasi liwet yaa moms)

Lalu masak dada ayam goreng/rebus,setelah mateng di suir2,iris jamur merang. Ulek/belender bumbu,cabe sampe halus lalu Tumis bumbu masukan ayam suir dan jamur,kasih bumbu 1 sdt sasa,1 sdt garam,1 sdt gula(icip sesuai selera,klu kurang pas kasih bumbu lagi) Tumis hingga matang

Lalu nasi liwet sudah matang,bungkus di daun pisang,isi dengan ayam jamur pedas tadi lalu gulung,takaran sesuai selera tusuk pinggiran pake tusuk gigi,lalu siap panggang sebentar di teflon,siap sajikan deh dengan pelengkap lalapan dan sambalnya😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang

Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Kalau ke mall bagian jualan ready-to-eat packaged foods gini, selain sushi, pasti suka jajan ini juga, yakitori (literally artinya daging ayam yang dibakar), si sate ala Jepang. Buat bumbunya aku bikin 2x resep, buat marinasi & olesan waktu dipanggang supaya lebih berbumbu..karna kalo cuma 1x resep utk marinasi, buat aku agak plain, sekali lagi tergantung selera yaaa.. 👌 jadi tetep bisa kaan bikin jajanan di rumah ajaaa 🤩🤩 Source: resepkoki.id #PekanPosbar

Sate Padang (Ayam)

Ciri dari sate padang adalah kuahnya kental karna dicampur dengan tepung maizena atau tepung beras. Nikmat sekali dimakan dengan lontong atau ketupat 😋. SC : dapoer_ummu4A(liyanify) ⚘Resep 197⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_42)

Ayam bakar pedes manis

Menunya ayam bakar hari ini, sudah lama gk bikin, dirumah paling suka ayam bakar buatan sendiri, daripada beli, karena bumbunya lebih meresap sampe dalem2nya dagingnya empuk, dengan rasa pedes manis,cuma ya harus sabar kalau masak ayam bakar, karena ngumgkepnya lama, kalau cuma sebentr blm meresap, digedein apinya cepet gosong dalemnya blm berasa, manggangnya pake teflon karena gk punya lahan luas buat manggang pake bara,asepnya kemna mana #ayambakarpedesmanis #ayambakar

Homemade Cheese Buldak (Ayam Keju Pedas)

Ayam Keju bentuknya kayak pizza tapi bukan pizza kalau aku bilang, berbahan dasar ayam sama keju, rasanya yg pedas asin gurih pokoknya unik deh ya rasanya, I love it ❤️ #PejuangGoldenApron3 #Week50 💪🤞 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

4 porsi

30 menit

Honey Sesame Chicken Wings/Sayap Ayam Wijen Saus Madu

Bismillah, Dari kemarin berturut-turut resep olahan ayam...ya ikut menyemarakkan #PekanRayaAyam..walaupun ini tidak sesuai misi dari mamah cookpad gapapa lah yaa.. kebetulan saya masuk Tim #AyamBerjemur Krn gak ada kuahnya, terpikir daripada lupa nge-share, padahal sering buat olahan ayam ini, selain buat bakulan jg buat cemilan anak² sambil belajar melalui daring. Eeeeh barusan dpt info dr Cookmin Bekasi untuk ikutan Pot Berbisik dg tema "Anyep( Ayam Nyemplung)"...jadi sekalian deh... Yuukz..kita masaak dengan sedikit modifikasi dr saya... Source : Fitri Sasmaya #Potberbisik_Anyep #PejuangGoldenApron3 #mingguke39 #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity_bekasi

Baked Mac & Cheese

My babyboy baru sembuh dari flu, lagi susah makan nasi. Hari ini bikin baked mac & cheese sekalian cobain pyrex baru.. hihihihii.. Alhamdulillah lahap banget makannya sampe minta nambah ❤

2 loyang

60 menit

Ayam afrika

5 orang

Roti isi sup krim ayam jagung

Roti isi sup krimnya enak, lembut...utk resepnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..kalo bunda mau resep aslinya bisa liat resepnya @giacinta ..trimakasih utk inspirasinya 🤗😊🙏💕💕

Ayam Kalasan

Ini yg makan hanya buat 2 orang jadi ya bikin segini, karna bocil hari ini ak buatin soup sosis wortel brokoli

2 orang

30 menitan

Siomay ayam untuk penderita Gerd

Assalamu'alaikum.... Saya hanya akan membuat resep² makanan atau minuman khusus utk penderita Gerd. Ini adalah pengalaman saya sendiri yang hobby masak, tetiba kena Gerd. Otomatis saya harus merubah pola makan saya. Maka dari itu saya membuat resep makanan enak dan sama dengan yang biasa saya makan, tapi aman utk penderita Gerd dan Dispepsia. Yang terpenting hindari makan pedas, asam, berlemak (susu sapi, daging²an yang ada sandung lamur, jeroan), gorengan, makanan yang mengandung gas (diantaranya makanan olahan berbahan dasar ketan, kol, beserta kembangnya, sawi, labu, dan brokoli), serta tepung gluten (tepung terigu). #PejuangSehat

5 orang

Ayam Lodho Khas Jawa Timur

Yukk jalan² virtual lewat masakan khas jawa timur. Melalui resep dr mba desi, pemenang arisan #GenkPejuangDapur mggu ini. Ayam lodho adl makanan khas tulungagung, yg dibakar dulu sebelum dimasak hingga empuk. Rasanya gurih dan cenderung pedas, sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Lodho artinya empuk. Lodho juga dipakai untuk mendeskripsikan masakan gurih berkuah santan yang kental. Source : @desi_k2 (Cibibong - Jawa Barat) #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #CookpadCommunity_Sumbar

5 Potong

Paha ayam bakar ketumbar

Variasi olahan menu ayam 😊 Yg kuah" juga tdk terlalu suka Di bkar aja mak 😄

Pasta Lasagna oven

Mencoba,ala kadar ya

Chicken coconut milk

Assalamualaikum.. Salam sehat dari cairo.. maaf Mah, g bisa ikutan utk recook krn bahan x susah d dapat d Cairo.. trus ini jg telat ya. 😭pdhl menu ada bnyk.. ada kerjaan d luar kota.. Minggu ke -41 14.03.2021 #PejuangGoldenApron3

2orang

1jam

190. Sate Ayam Lagii

Lagi demen manggang ☺️ Tapi matengnya yang kefoto cuma beberapa, Laahh keburu dicomotin sama suami 😅 sambeL kecapnya juga gak kefoto, duuhh 😅 Td ngejar waktu utk makan siangnya pak tukang

21 tusuk

1 jam

Ayam Bakar Nikmat

Ayam bakar favorit keluarga, makannya di temani sambal yang rasanya pedas manis, di tambah lalapan dan tempe goreng.. Nikmatnya.. Mari makan...

4 - 6 orang