Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya autoimun, dianjurkan untuk Diet Eliminasi, jadi meng-eliminasi semua bahan2 yg memicu inflamasi. Disini saya ga pakai cabai dan kecap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi):

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 4 Bawang putih
  3. 3 bawang merah
  4. 4 Kemiri
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 1 sdt merica
  7. Kunyit
  8. Jahe, geprek
  9. 2 sere, geprek
  10. 2 sdm gula aren (untuk pengganti kecap, boleh lebih)
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

1
Potong ayam, cuci bersih
2
Blender semua bumbu halus
3
Tumis bawang goreng, tumis bumbu sampai harum
4
Masukkan ayam dan gula merah, tambahkan garam, aduk rata, tutup wajan, biarkan masak 5 menit sampai bumbu meresap
5
Tambahkan air, masak sampai matang dan air menyusut.
Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi) - Step 5
6
Kalau sudah matang, tinggal di panggang di teflon atau double pan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kuah Santan Bumbu Kencur

Ayam Kuah Santan Bumbu Kencur

#GA_TheNextLevel Ennak !!!😋 ,,, Recommended👍👍 #GA_TNL_Weeks42_R55

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Kalo ada yang bertanya masakan apa yg paling berkesan dari masakan ibu.. Maka aku akan menjawab ayam bakar. Meskipun sebenarnya tak ada yang istimewa dalam ayam bakar ini... karena sangat umum dimasak. Hanya bedanya, biasanya ibuku memanggang ayam di tungku api, sedangkan sehingga wanginya semerbak... Sementara aku hanya di kompor.. Tepatnya happycall... Namun tidak mengurangi enaknya ayam bakar ini. Karena kami orang sumatera, maka ayam bakar ibuku tidak pakai kecap. Hanya menggunakan santan, namun tidak menggunakan cabe seperti ayam bakar padang. Mungkin mengakomodir kami yang masih kecil dahulu... Yang tidak tahan pedas... Entahlah.. Tapi kami suka sekali dan selalu berebut pahanya bila ibu membakar ayam. Sekarang kami sudah besar dan merantau. Bila kangen masakan ibu, maka ayam bakar ini akan kami buat sambil mengenang masa kecil kami. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-29 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #MasakanUntukIbu

Tandoori Chicken Spicy

Tandoori Chicken Spicy

Ayam Tandoori masakan khas punjabi mengapa dinamai Ayam Tandoori ? Karena secara tradisional, ayam dimasak dalam oven bawah tanah(disebut Tandoor di India) dengan suhu tinggi. Tetapi, karena kemajuan zaman, masakan ini bisa disiapkan hanya dengan alat pemanggang biasa.. Rasa ayam ini gurihhh, rempahnya terasa meresap sampai dalam dagingnya, enak bangettt. Kering di luar tapi lembut dan juicy di dalam Dan biasanya ayam tandoori ini disajikan bersama Roti Naan * Untuk resep roti naan bs scroll ke bawah sebelum resep Ayam Tandoori😉. Bikin yuk moms, untuk variasi sajian olahan ayam😍 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamTandoori #TandooriChicken #masakanindia #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarAyam

2 orang
1 jam
Ayam Taliwang Potongan

Ayam Taliwang Potongan

Alhamdulillah enak dan larissss maniss..disuka semua anggota keluarga

Macaroni Schotel (Chicken & Mushroom)

Macaroni Schotel (Chicken & Mushroom)

Dirumah nyari2 daging eh ternyata sisa ayam cincang, jd pake bahan seadanya ajaa, dan punya sisa jamur. ENAKK BGT ternyataa!! Ditambah keju chedar leleh sama keju parut melimpah diatasnya!! BEST!!! Rasanya worth buat di jual!!

6 Box ukuran sedang
1 Jam
Ayam Iloni Khas Gorontalo

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Source : Endang Pratiwi (Recook Cicilia Salamony) Coba bikin olahan ayam khas Gorontalo. Pake bumbu kayumanis dan daun pandan menambah aroma yang cukup kuat. Resep asli pake jinten tapi saya skip, karena ngga punya. Udah pesan sama tuksay ngga dibawa2in 😁 Saya tulis porsi yang saya bikin aja ya. Untuk selengkapnya (versi 1 ekor ayam utuh) silakan visit di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14658665-ayam-iloni-khas-gorontalo?invite_token=pmZGUkNrLH522Z7pbC6nwV8M&shared_at=1615605907 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 potong
40 menit
Chicken Floss Cake(Cake Abon Ayam)

Chicken Floss Cake(Cake Abon Ayam)

Happy Sunday❤Sabtu kmrn aku baking ini krn penasaran sama rasanya soalnya bosen jg kalo baking yg manis2 terus.Krn ini pake abon jadi aku coba buat😍Resepnya aku dapet dari youtubenya @hungryfever.Yumii kempus2 gitu mirip kaya chiffon cake😍 #GA_TheNextLevel

1 loyang 20cm
2 jam
Sate Taichan Ayam

Sate Taichan Ayam

Di rumah, klo ud bikin sate, pasti nasi magic com cepet abisnya. So, saya jd semangat kalo bikin sate. Kali ini saya bikin sate taichan resep dari Mbak Susana Gracia. Ud lama bikin ini bbrp kali (dan dah lamaaa ini resep mangkal di draft 😅), tapi baru sekarang publish resepnya, pas banget buat setoran pekan raya ayam.. Untuk sambalnya saya sesuaikan dengan selera di rumah yang ngga suka pedes. Hasilnya yang pasti satenya enaakk.. Klo dibakar pake bakaran beneran dengan arang batok kelapa pasti aromanya lebih eksotis. Ngga percaya? Yuks cobain.. 😘👌🏻 Source : Susana Gracia #GA_TheNextLevel #Week39 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

Kabshah ayam

Kabshah ayam

Sebenarnya terkadang bikin klo suami pas plg za k Indonesia, n kbnyakan suami blg g usah repot² masak tgl beli (maklum dia lebih sneng praktis 😂😂) Tp krn hati itu ada bukber RT n tiap warga hrz nyumbang alhasil masak kabshah walopun suami gada😁

7 orang
-/+ 2 jam
Ayam Bakar Saus Kacang

Ayam Bakar Saus Kacang

Pernah makan menu kayak ginj di salah satu warung makan. Coba-coba bikin, 11-12 lah rasanya 😂. Walaupun saus kacangnya terlalu halus, ga ada tekstur kacangnya lagi karena kelaman ngeblendernya.hihi Tapi rasanya enak 🤭 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Baked Zuchini

Baked Zuchini

Penampilannya seperti Sushie he .. he

10 Pcs
Bistik Ayam

Bistik Ayam

Menu favorit suami, gabosen2 mam ayam mulu😅 jd chef harus siap siaga masak olahan ayam🐔🐔🐔

Ayam kungpao

Ayam kungpao

Dibeli in kacang mede sm anak perempuan 😍 jadi kepikiran mau dibuat apa ya ? Ingat masih punya paprika dikulkas dan ayam ... mari kita masak ayam Kungpao dgn taburan kacang mede diatasnya 😋 kebayang nikmatnya perpaduan rasa kecap, ayam, aroma paprika dan gurih dan renyahnya mede 🤣. Selamat makan siang moms 🍲🥗

Ayam Kemangi Pepes

Ayam Kemangi Pepes

#286/Selasa, 5 januari 2020 Masih ada sisa daun pisang, walau cuma sedikit lagi. Dan ada sisa putih telur dan daun kemangi di kulkas. Kebetulan maunya anak2 menunya ayam...Ya sudah jd pepes ayam kemangi. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 potong
40 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Pandemi gini mau makan di rumah makan agak khawatir ya, apalagi ada anak anak. Mumpung ada ayam+bahan-buat bikin ayam bakar cus aja lah...

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Spinach Stuffed Chicken

Spinach Stuffed Chicken

Bosen makan ayam gitu2 aja? Apalagi dada fillet. Duhh kering banget! eutsss siapa bilang. No more dry chicken breast, yuk cobain resep favorite ku ini!

2 orang
45 menit
Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Sedari pagi hujan tdk berhenti di kulkas cuma ada stok ayam fillet dada separo binun mo masak apa teringat CM tempo hari resep sate nya mba @Diana Gerald lgsg bikin bentar buat makan malam rasanya mantapp jiwa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

17 tusuk
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Suami paling Lahap klo makan Nasi padang dengan menu Ayam Bakar, So. Weekend waktu dia full dirumah. Cuss lah, bikin Ayam Bakar Padang 💃💃💃

5 porsi
1 jam