Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven:

  1. 2 potong paha ayam negri
  2. 2 sdt garam
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdt penyedap rasa (boleh diskip)
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 4 lembar daun salam
  8. 500 ml santan kental (1 butir kelapa)
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu yang dihaliskan:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 8 buah cabe merah keriting
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 1 ruas jari kunyit (2 cm)
  16. 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
  17. 1 cm jahe
  18. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

1
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai matang dan harum.
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 1
2
Masukkan ayam. Diaduk rata dengan bumbu (sekitar 3 menit).
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 2
3
Kecilkan api kompor. Masukkan santan. Lalu aduk perlahan sampai air mendidih supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih diamkan (Boleh diaduk sebentar sebentar supaya ayam tidak gosong)hingga airnya mengental dan tinggal sedikit. Angkat. Pisahkan ayam dengan kuahnya.
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 3
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 3
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 3
4
Panggang dalam oven 200C selama 10 menit hingga kulit ayam renyah (sesuaikan oven masing”).
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 4
5
Sajikan dengan bumbu yang sudah dipisahkan dengan ayam tadi.
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 5
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 5
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Selamat Idul Fitri 1441 H mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang taliwang

Ayam panggang taliwang

Krn suami pngen d bikinin ayam panggang #resepakhirtahun#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Roasted Chicken

Roasted Chicken

kalau lagi laper dan capek, ga pengen banyak cucian piring, roasted chicken bisa jadi solusi 😍

1-2 orang
20 menit
Macaroni Panggang Simple

Macaroni Panggang Simple

Dari kemarin bakulan bolu, anak2 di rumah bosan (ini bakulan ngikutin kemauan anak lagi mau makan apa), pengen bikin macaroni panggang, namun ingin yg simple aja, biar waktunya bisa dipake buat jd bu guru, ya buat ngerjain laporan kantor jg, WFH produktif..

Ayam panggang siram bumbu rujak

Ayam panggang siram bumbu rujak

Suami req ayam panggang,mami bikinin special dha.. puas2in makan.. yg sy bahas resep ayam panggangnya ya..kl untuk hati empela dan tempe diungkep bersamaan sm ayam..ya kr2 aja yg mana diangkat dlan..sdh pasti tempe ga bs lama,yg trakhir diangkat ya ayamnya . Cus

8 orang
Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

supaya anak saya tidak bosan dengan makanan yang di bw ke sekolah, sy terinspirasi dengan makanan2 resto ya coba2lah masak ayam ini ala2 resto

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Masak ini buat surprise anaknya tetanggaku yang ultah. Dia sering banget main kerumah saking seringnya udah kayak keluarga sendiri. Naah kebetulan kemarin dia Ultah jadi lah kubikin schotel ini karena dia juga suka. Source : CP citra #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuIso_solo #Cookpadcommunity_solo #Wongsolomasak #ceritamasakhannah

4 porsi
Kepala Ayam Panggang Oven

Kepala Ayam Panggang Oven

Bagi beberapa orang, kepala ayam adalah salah satu bagian ayam yg bikin geli utk dikonsumsi. Tp sayangnya saya suka, termasuk juga bagian cekernya hihihi.. Untuk kali ini, saya coba bikin kepala ayam yg dipanggang pake oven dengan bumbu seadanya di dapur... πŸ˜€

Creamy Tomato Soup (Sup Tomat dengan Roti Panggang)

Creamy Tomato Soup (Sup Tomat dengan Roti Panggang)

Keinget waktu sarapan Pagi di salah satu hotel di Solo, Menu nya Sup Tomat dengan Roti Panggang. Cream soup umumnya menggunakan bahan mushroom atau jagung sebagai menu pembuka disajikan ketika udara dingin. nah yg ini cream soup tomat πŸ… Bagaimana rasanya ? itu pertanyaan umum yang terlontar ketika akan mencobanya. Cream soup tomat adalah salah satu jenis cream soup yang bercitara rasa lezat ,menyegarkan dan juga teksturnya creamy. Semoga Ce @safan.fensi berkenan πŸ… Selamat Sarapan pagi semuanyaπŸ… @cookinglover.id @cookpad_id @cookpadcommunity_id #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #cintakitaBelumTomat #semarak_cintaKitaBelumTomat #tidakSekedarMemasak #cookingWithHeartEatingWithLove Peluk Manis, Cinta Kita Belum Tomat πŸ˜˜β€πŸ…πŸ€—

2 porsi
45 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#BikinRamadhanBerkesan Menu buka puasa ini dapet resepnya dari joanne sebastian. Makan ini pakai lalapan sm sambal bawang udah bikin nagih 🀀

Ayam Panggang Oven Pedas

Ayam Panggang Oven Pedas

Masih kena hawa-hawa liburaan.. Mau masak kok ya males nguleg bumbu2. Akhirnya bikin ayam panggang oven. Kebetulan ovennya udah lama ga kepake huhu.. Simple banget ini bikinnya dan rasanya enyak masyaaAllah. Sy nyampur saus dan ayam sebelum dhuhur, trus simpan kulkas. Stlh itu ditinggal kerja.. Jelang maghrib baru diolah lg buat dinner. Kl bisa sih semalaman yaa biar bumbu makin meresap

Ayam panggang No Ribet

Ayam panggang No Ribet

Masih seputar diet GM Day 5 yg menunya protein + tomat ajaa... Alhasil putar otak buat olah ayam no minyak...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Cocciolini Keju Panggang

Cocciolini Keju Panggang

Waktunya #CookpadCommunity_Bogor anjangsana ke Yogyakarta dengan event #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa dan langsung coba resepnya dari ( Nuruh Hikmah ) dengan makaroni skutel nyaa yg ngeju bagett cmn bahan2 saya sesuaikan isi lemari es dan selera orang dirumah,, alhamdulilah pagi tadi sarapan pakai ini enakk dan lariss maniss apalagi anak balita doyan pake bangett dan sekalian setor #GA_TheNextLevel #week8 . . #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week8

4-5 orang
1 jam
Sayap Ayam Panggang Masala

Sayap Ayam Panggang Masala

Ini adalah resep simpel tanpa acara potong-potong, dengan cukup 3 langkah saja. Waktu aktif yang diperlukan cuman 5-10 menit buat nyampur bumbu, plus 30 menit nunggu mateng di oven yang bisa sambil ngapa-ngapain. Cocok buat yang sibuk di pagi hari, bisa ditinggal dulu mandi+beberes, pas udah matang tinggal makan, atau dibawa ke kantor ;) Takaran bumbu bisa dimodifikasi sesuai selera.

2 porsi