Ayam Panggang

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 btg sereh, memarkan
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 1 sdm gula merah
  5. 1 bks santan instan
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 7 btr bawang merah
  10. 5 btr kemiri
  11. 3 bh cabe merah
  12. 3 cm kencur
  13. Sejempol terasi
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Siapkan bahan-bahan.
Ayam Panggang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh sampai harum
Ayam Panggang - Step 2
3
Masukkan santan, air dan gula merah. Biarkan mendidih
Ayam Panggang - Step 3
4
Masukkan ayam. Ungkep sampai air menyusut
Ayam Panggang - Step 4
5
Panaskan panggangan. Dan panggang ayam sampai kecoklatan sambil dioles sisa bumbu
Ayam Panggang - Step 5
6
Sajikan dengan nasi panas dan sambal.. πŸ˜‹πŸ˜‹
Ayam Panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang)

Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang)

Ini ayam enaaak banget...menjelang sore saat semua keluarga kecilku kumpul...cepat2 saya masakin ini...krn saya msh punya stock urap sayur..wah cocok dan tambah semangat masaknya. Kelebihan bumbu saya buat sausnya...krn bumbu2 ayam ini saja sdh meresap ke dagingnya...jd saya panggangnya hanya gosong2 dikit ya mom's....pokoknya enaaak..πŸ‘ŒπŸ‘

4 porsi
45 menit
Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Menu favorit resep dari mama, ternyata lumayan mudah untuk seorang pemula,sekali coba langsung berhasil...rasanya mantap ada asam dan manis...segar apalagi dengan cabe rawit satuannya

4 porsi
Ayam panggang manis

Ayam panggang manis

Kebetulan si kecil usia 2th lg seneeeng maem pke ayam panggang, jadilah Emaknya semangat masakin menu ini... dominan manis yaa, bagi pecinta pedas bisa tambahin cabenya :)

Ayam panggang barbeque

Ayam panggang barbeque

Source : saji Baru pertama kali masak ayam d panggang d oven..takut kira2 mateng g ya..ternyata mateng..πŸ˜‚πŸ˜‚..teksturnya beda sama d goreng atau d bakar..teksturnya lebih mirip ayam rebus sich kalo menurut q..

Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Suka bingung bikin sarapan buat anak-anak yang pemilih makanan, kebetulan anak2 suka banget keju jd punya ide bikin nasi panggang ini buat sarapan. Nasi panggang ini juga selain buat menu sarapan cocok.buat menu bekal anak sekolah karena didalamnya sudah lengkap ada nasi, sayur + protein hewaninya #kedapuraja

6 cup
30 menit
Ayam panggang manis pedas

Ayam panggang manis pedas

Bosen masak ayam dibikin opor, akhirnya ada ide bikin ayam panggang deh...

12potong
Pasta Panggang

Pasta Panggang

Pasta ini mirip Lasagna hanya ada sedikit perbedaan terutama dalam pemakaian jenis pastanya. Lasagna memakai pasta berbentuk segi empat sedangkan pasta yg akan dibuat ini menggunakan jenis penne bisa juga pakai jenis yg spiral atau makaroni bahkan bs juga pakai spagetti, disesuaikan saja dengan apa yang ada di rumah. Untuk membuat hidangan ini untuk sausnya bisa dibuat beberapa hari sebelumnya atau memakai saus yang sudah jadi yang dijual di supermarket. Hidangan ini juga terinspirasi dari resep pasta panggang dari mbak Icha Irawan yang dishared di ignya

8 porsi
90 menit
Ayam Panggang Madu Anti Gagal (Recook from Kadek Anita)

Ayam Panggang Madu Anti Gagal (Recook from Kadek Anita)

Sumber resep: Kadek Anita 21β€’10β€’2018 Ini resep ayam bakar super simpel dan super ma'nyusss. Ga perlu uleg bumbu, ga perlu berkutat dengan panggangan. Cukup masak ayam sampai mengental, lalu panggang di teflon. Sambil nunggu ayam matang bisa sekalian siapin sambal dan sayur di tungku sebelah deh. Praktis...

5 porsi
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak dengan Sambal Kecombrang

Ayam Panggang Bumbu Rujak dengan Sambal Kecombrang

Sekarang kalo mau bikin ayam Panggang bumbu rujak gk perlu lg ngulek2, ada yg praktis ih, pake royco ayam bumbu rujak, biar komplit sekalian masak sambel kecombrang klop bgt dimakan pake nasi angetπŸ˜‹

Ayam Panggang Lada hitam

Ayam Panggang Lada hitam

Teringat cerita suami.. waktu dulu dia masih kecil.. sangat ingin makan ayam utuh yang dipanggang coklat mengkilat berguling2 di oven... lalu saya memasakan nya kali ini... alhamdulillah.. dia sangat senang... dan puas makannya... Maafkan saya lupa mendokumentasikan foto tahapan resepnya... next time diulang lagi deh... semoga bermanfaat...😊

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Gurih asam wangi, paduan lemon dan rosemary.

2 porsi
20 menit
Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Ada kentang sisa bikin sambal goreng kentang lebaran wkwk. Mau dibikin perkedel tapi lagi gak mau gorengan. Coba deh dibikin gini aja. Eh kata si bocil enak lho πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

10 buah