ayam panggang ungkep

Dipos pada February 24, 2022

ayam panggang ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ayam panggang ungkep adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ayam panggang ungkep diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ayam panggang ungkep memakai 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap kami bepergian k pasuruan slalu disempetin mampir k resto ayam panggang ungkep,rasanyaaaa endesss banget gak cukup 1 deh hihi,akhirnya krn sdh langganan dapatlah kita resepnya hehehe,tp ini kurang resep sambalnya blm dapat ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam panggang ungkep:

  1. 1 kg Ayam potong 8 bagian
  2. 1 liter air kelapa - bisa menggunakan air putih biasa
  3. 8 siung bawang putih tumbuk kasar
  4. 10 siung bawang merah tumbuk kasar
  5. 7 lembar daun salam
  6. 4 sdm ketumbar , (saya di blender )
  7. 1 ruas lengkuas ,tumbuk kasar
  8. 250 gram gula jawa
  9. 2 sdm gula pasir
  10. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat ayam panggang ungkep

1
Pertama,masak air kelapa sampai mendidih lalu masukkan potongan ayam beserta bahan bumbu, Tunggu sampai air menyusut,ungkep ayam selama 2 jam, Kemudian ayam siap dipanggang, sajikan selagi hangat .

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kampung Panggang

Ayam Kampung Panggang

Kesukaan saya adalah ayam panggang bumbu ketumbar khas ibu saya. Bumbunya ga neko2, sangat simpel, cara buatnyapun gampang. Setelah jauh dari Ibu, saya praktekin ilmu yang saya dapat dari Ibu saya tersebut, alhamdulillah suami dan anak2 suka. Selamat mencoba ya...

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang ini enak banget, kulitnya garing, dagingnya juicy, favorit keluarga plus almarhumah mertua saya. Saya ingat setiap kali beliau berkunjung, pasti meminta saya untuk bikin ini. Bumbunya hasil racikan saya sendiri. Biasanya saya bikin banyak sekalian trus saya simpan di botol kaca yg tertutup rapat. #cookpadcommunity #Seninsemangat

Buttermilk Roasted Chicken (Ayam Panggang Dengan Buttermilk)

Buttermilk Roasted Chicken (Ayam Panggang Dengan Buttermilk)

Cara lain menikmati ayam

2-4 porsi
+/-1 hari 1 jam
Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak dan MSG

Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak dan MSG

Ini dibuat karena doi mau mulai makan yang sehat gitu ceritanya, makanya aku bikin ini. Terus sebenarnya ini bumbunya hampir sama kayak bumbu untuk ungkep ayam goreng, cuma ini less sugar, less salt dan pastinya tanpa minyak dan msg.

2 porsi
45 menit
Brokoli Keju Panggang

Brokoli Keju Panggang

Ini resep ngasal, segala yg ada di kulkas dicemplungin aja. Aq tuh pelupa soalnya, bbrpa hari lalu nurunin daging dari freezer ke kulkas bawah biar cair.. tp trus lupa malah jd masak yg lain. Naah, barusan liat wadah daging yg udh ketumpuk di rak bawah baru ngeuh, itu daging udh berubah warna jd agak hitam dan lengket juga berbau.. 😭 yaa terpaksa dibuang dong. Makanya, ini sekalian ngabisin stok bahan yg udh tinggal dikit biar gak mubazir. Ada salted butter n dada ayam yg udh tinggal dikiit. Pas mateng n diicip, wiiiih.. mantuul. Berasa makan schootel tapi lbh creamy dan brokolinya tetap kress2, enak pisan pokokna mah πŸ˜‹πŸ˜˜ Gpplaah sekali2 makan yg berlemak n bergaram.. it's cheating day 🀭 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 pyrex
40 menit ++
πŸ” Kulit Ayam Bolognese Panggang #Keto_CP_ResepAyam πŸ”

πŸ” Kulit Ayam Bolognese Panggang #Keto_CP_ResepAyam πŸ”

#WeekendChallenge minggu ini : sabtu 4 november 2017 ^^

Schotel Panggang Tahu Telur

Schotel Panggang Tahu Telur

Bismillah Jadi ini adalan resep olahan tahu dari youtube Fibercreme yang saya recook untuk ikut challenge. Tidak kira juga sih ternyata tahu dibuat begini enak juga πŸ‘Œ gurih dan creamy tapi tidak bikin eneg. Untuk isian lainnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada saja di rumah, dan kebetulan juga masih punya stok ayam fillet sedikit, sekalian deh dicemplungin juga hehe... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

1 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Sehari sebelumnya lagi nggak mood ngapa2in. Masak nggak pengen. Suami ampe masak indomie soalnya pewe di kamar doang. Sebagai pengganti, langsung deh buatin ini keesokan harinya. Mantap

3-5 orang
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Liat ada paha ayam di tukang sayur gede2,,ngiler deh,,.Cuma bosan sama ayam goreng,,alhasil di panggang di teflon aja..panggangnya ga lama2,,asal aja soalnya udh di ungkep lama,,jdi udh empuk bngt.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pas buat sajian hari libur

4 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ramah Anak 😊

Ayam Panggang Bumbu Rujak Ramah Anak 😊

Dibuat sedikit lebih manis..pedasnya dikurangi..banyakin daun jeruk.. Agar anak2 bisa ikutan makan.. Masak pakai happy.. Makin maknyus rasanya di lidah kami.. Mau ikutan? Yuk praktek.. Sesuaikan dengan selera anda.. #happy.cook πŸ™πŸ˜

AYAM PANGGANG KECAP MADU

AYAM PANGGANG KECAP MADU

Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^

6 porsi
90 menit
Ayam cola panggang

Ayam cola panggang

Udah lama pengen nyobain resep ini. Tapi maju mundur cantik. Masih ragu dengan penambahan coca cola dalam masakan. Akhirnya memberanikan diri buat nyoba. Ternyata rasanya enak, mirip ayam kecap. Resep saya recook dari bunda ela. Terima kasih bunda resep praktisnya.

Nasi Panggang Keju

Nasi Panggang Keju

Pengen bikin olahan nasi buat sarapan supaya makin semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week32

Ayam Panggang Bumbu Mentega

Ayam Panggang Bumbu Mentega

Pingin bikin ayam bakar, tp malas keluarin alat masak bakar2an. Pakai oven ajalah😁. Nyontek ResepMila.com

Ayam Panggang bumbu kacang keto

Ayam Panggang bumbu kacang keto

Salah 1 paporit mamak ..bumbu kacyang wkwkwkwk... Nyoba2 bikin ayam panggang d ungkep bumbu kacang...ternyata enak jugaaa #ketopad