Ayam Panggang Bumbu Mentega

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Panggang Bumbu Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Mentega memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bikin ayam bakar, tp malas keluarin alat masak bakar2an. Pakai oven ajalah😁. Nyontek ResepMila.com

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Mentega:

  1. 1 ekor ayam dipotong sesuai selera (saya utuhin aja gk dipotong)
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 lbr daun salam
  4. 100 ml air
  5. 50 gr mentega
  6. secukupnya Kecap manis
  7. Haluskan :
  8. 4 buah bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah cabai rawit
  11. 1 potong lengkuas
  12. 3 buah kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Mentega

1
Lumuri daging ayam dengan bumbu yg sdh dihaluskan. Kalo Saya ayamnya saya masukan ke kulkas 3 jam an biar bumbunya meresap.
2
Masukan air dan rebus ayam yang sdh dilumuri bumbu tadi. Tambahkan serai dan daun salam. Kalo saya ayamnya saya ungkep dg air sedikit krn nanti ayamnya akan mengeluarkan air juga. Masak di panci atau wajan tertutup.
3
Rebus sampai matang sekitar 30 menit. Angkat dan tiriskan
4
Campur kecap dan mentega, balurkan ke daging ayam
5
Panaskan oven. Panggang ayam dengan suhu 200Β°C hingga kecoklatan
6
Tusuk ayam dengan lidi, jika cairan yg keluar jernih berarti ayam sdh matang. Matikan oven. Tunggu hingga 15 menit. Keluarkan. Sajikan
7
Kalo saya, setelah keluar dr oven saya oleskan kembali ayam dg campuran kecap dan mentega

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Ayam Oven

Kentang Ayam Oven

Masakan praktis kalau lagi ga mau ribet masak ...dan kebetulan lagi mau habisin stok kentang... Tinggal potong-potong lumuri bumbu, taruh dan tinggal di oven sampai matang, jadi .. voila... tinggal santap begitu aja atau bisa juga pakai nasi kalau mau πŸ˜…

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Ayam panggang saos tiram

Ayam panggang saos tiram

Ini ayam panggang nya baru pertama bikin .gampang dan praktis.pakai oven,bukan microwave

6 porsi
2jam30menit
Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Beberapa hari ini kepingin makan ayam dan maunya masak yang simple. Resep ini saya dapat dari Tastemade Indonesia.

Roasted Chicken (Oven Tangkring)

Roasted Chicken (Oven Tangkring)

Beberapa waktu lalu, pernah jg share resep roasted chicken. Tp versi banyak bahan2 anehnya + dipanggang pakai oven listrik πŸ˜πŸ˜‚ Namun kali ini, Saya buat versi gampil dengan bumbu2 yg sering ada di dapur juga. Yuukk intip cara buatnya. Tapi, jgn lupa prepare masaknya jauh2 jam sblm jadwal makan yaa. Karena ini manggangnya lama banget. Hehe

1 Keluarga
3 jam
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Waktu itu nonton kartun Upin Ipin. Nah disitu ada crta si Upin n Ipin bawa ayam panggang buatan opah. Kok jadi penasaran ya.... tapi gk tahu resepnya ywd asal aja dech... lalu kok enak klau ayamnya aq bikin kayak bebek peking ya... ywd buat dech

6 porsi
Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis

Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis

Ini adalah resep dari ibu yang dulu pernah saya sangsikan. Waktu liat ibu meracik bumbu, saya cuma melongo.. Sudah? Itu aja? Tanpa bumbu halus? Rempah? Tapi setelah matang, baru lidah mengakui bahwa memang ada kelezatan dalam kesederhanaan. 😊 Rasa manisnya khas, tidak berlebihan. Perpaduan antara manis, pedas, sedikit asam dan asin yang pas. Menurut lidah saya, benar-benar taste yang tidak berlebih. Resepnya juga ga pake minyak atau mentega. Kulit ayam dibiarkan menempel (tidak dibuang) sehingga minyak yang keluar dari ayam itu sendiri yang bermain peran. So.. Let's check it out!

3 porsi
240 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen ayam gitu2 aja,, alhasil puter otak,, kebetulan deket rumah jual ayam bakar iseng2 tnya resep,, sya bikinlah yg paling simpel buat sya 😁😁

6 porsi
30 menit
Ayam panggang πŸ—

Ayam panggang πŸ—

Menu munggahan..... 😘 Marhaban yaa romadhon πŸ™Œ

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Alhamdulillah punya suami yang hobby makan. Dan saya yang hobby masak walaupun masak masakan pada umumnya. Semoga bermanfaat ya mom

Telur Panggang Isi Ayam

Telur Panggang Isi Ayam

Saya buat ini bisa untuk camilan dan bisa untuk lauk makanan

18-20 Buah
30 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ceritanya dibelikan si bapak oven baru...mau cobain manggang ayam yaa

Ayam panggang untuk ZINTA

Ayam panggang untuk ZINTA

Ayam panggang buat makan siang yang tidak membosankan dan tidak enek di mulut ,yookk ikuti resepnya

6 porsi
60 menit
Honey Baked Chicken Wings (sayap ayam panggang madu)

Honey Baked Chicken Wings (sayap ayam panggang madu)

Karena seminggu kemaren menu makannya ikan dan seafood, jadi minggu ini menu beralih ke ayam (biar ga bosen :D). Dan seperti biasa, sang juru masak menerima pesanan menu dari anak2nya. "Filet Ayam Madu". Tapi kali ini fillet ayamnya saya ganti dengan sayap ayam, dan hasilnya anak2 pun tetap suka... *senangnya*

4 porsi
120 menit
Ayam Panggang Kentang Keju πŸ˜πŸ§€simpel, melted, Yummii πŸ“πŸ’Ÿ

Ayam Panggang Kentang Keju πŸ˜πŸ§€simpel, melted, Yummii πŸ“πŸ’Ÿ

Ini resep ala2 europian dari seorang tante yang tinggal disana, resepnya ini simpel sekalii tinggal cemplung2 and bake! tapi ooh lalaa hasil akhirnya lezaat dan definitely cocok dengan lidah kami. This dish would make a wonderful weekend brunch or quick dinner 🍲, and my kid looove them πŸ’žπŸ€— Jatuh cinta sama kentang empuk bercampur bawang bombaynya yg terkaramelisasi dengan keju yang melted dan ayamnya tasty πŸ˜‹, resep original kentang bisa diganti dengan ubi merah ya. Utk warrior, kentangnya kasih ke anak aja yah πŸ˜…, ayam+keju melted+onions more than yummi and satisfying! πŸ’Ÿ Happy cooking 😘

3 porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen ayam panggang tp ga ada oven atau pemanggang, jd cb pke teflon. Tp allhamdulillah jdi, trs enak bgt...

3 porsi
Ayam Panggang ala Barat

Ayam Panggang ala Barat

Waktu kecil suka dibeliin papa roasted chicken Ch*ck Ch*ck.. tapi entah kenapa udah lama banget koq udah ga pernah keliatan lagi jualannya.. sekarang jd pengen banget nyoba2 masak sendiri, ngubek cookpad dan nemu resepnya mba Desy Eka Mulyawati, tapi karena ga punya oven yang panggangannya muter2 gitu, ya pake teflon aja..haha (alternatifnya kejauhan).. tp rasanya sih tetep nikmat tiada tara..

120 menit
Roti panggang isi sup ayam dan sayuran

Roti panggang isi sup ayam dan sayuran

Wanginya saat dipanggang bikin ngiler anak lanangku... Bikin apa bunda.... ditungguin ... Pas matang langsung potong langsung makan.... Lelehan keju mozarellanya mantap bikin mau lagi dan lagi.... Source : giacinta permana

5 porsi
30 menit