Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini posting resep dari mama mertua
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:
- 1 kg ayam
- 3 buah cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 8 butir kemiri
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh dikeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas laos dikeprek
- 1 buah gula merah dikeprek
- secukupnya Kecap manis
- 1 sdt cuka
- 1 sdm Ketumbar
- Santan dari 1 kelapa secukupnya(sampai ayam terndam dalam wajan)
- Garam
