Ayam Gulung Panggang

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Gulung Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulung Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulung Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulung Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulung Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulung Panggang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulung Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulung Panggang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diilhami dari Porchetta nya orang Itali, karena ngga makan porky kita bikin versi ayamnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulung Panggang:

  1. 1 ekor ayam broiler
  2. 1 sendok teh Royco
  3. 1 sendok makan Rosemary
  4. 1 sendok makan Oregano
  5. 1 sendok teh merica
  6. 5 sendok makan minyak zaitun
  7. tali rami untuk mengikat ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulung Panggang

1
Bersihkan ayam lalu pisahkan tulang dari ayam (de-bone), cara de-boning bisa di cari di youtube :)
Ayam Gulung Panggang - Step 1
2
Campurkan semua bumbu dengan minyak zaitun
3
Lumuri ayam dengan campuran bumbu taruh di kulkas selama 1 jam
4
Gulung dan ikat ayam dengan tali rami
Ayam Gulung Panggang - Step 4
5
Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 30-45 menit tergantung besar ayam
Ayam Gulung Panggang - Step 5
6
Sajikan panas-panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon

Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon

Berseliweran yg posting ayam bakar....jadi pengin bikin juga..(penginan..πŸ™ˆπŸ˜ƒ). Pake resep kecap Bango, gak pake di marinasi (silahkan jg kalo mau di marinasi), gak pake air kelapa (krn sy gak punya) tapi langsung di ungkep sampe bumbu meresap dannn percayalah beneran ini enyakk..πŸ‘ŒπŸ˜‹. Harga ayam lagi naik sampe2 ayam yg di jual msh ABG termasuk paha ayam panggang sy ini juga...😊. Sbnrnya lebih ok kalo pake ayam kampung ya...tapi ini juga enakkk...pedas manis.

3 porsi
Roasted chicken

Roasted chicken

Tiada henti deh recooked resep dari Kak Tyna Kanna.. karena seenak itu sumpah. Gak pernah gagal loh asliiii. Super luvv!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Family portion
1 jam 30 menit
Ayam panggang ala kenny rogers

Ayam panggang ala kenny rogers

Hsl recook dr resep mba amalia...ayam kenny rogersnya ..mantep....enak n sgt meresap bumbunya.dr resep asli cm sy kurangi lada itamnya 1sdm..soalnya tktnya kepedasan ma anak2..trz prosesnya masaknya sy ubah...soalnya wkt da mempett..hehe..walaupun dikerjain dlm wkt singkat...bumbu tetap meresap sempurna n matang merata.berikut resep nya...

Ayam Panggang Manis (Javanese Taste)

Ayam Panggang Manis (Javanese Taste)

Menu coba-coba alias asal cemplung, eeh ternyata malah jadi favorit suamiku, katanya udah cocok kalo dijual, hehehe, amin amin.. Ungkapan adalah doa ya ibu2.. Hihihi

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang ini memakai resep mbak Diah Didi. Untuk cara memasak beda dengan Mbak Diah Didi yang di masak sampai bumbu dan santan mengental di panci. saya pakai panci presto.

4 porsi
60 menit
Quiche Bayam & Keju Panggang

Quiche Bayam & Keju Panggang

Apa perbedaan Quiche & Pie? Keduanya hampir mirip ya, bedanya isian Quiche cenderung asin/gurih sementara Pie cenderung manis. Ini menurut kesimpulan saya pribadi, bila saya salah mohon dikoreksi πŸ™ Sebetulnya ini pertama kalinya saya membuat quiche, tak punya loyang pie, saya gunakan loyang seadanya di rumah. Lihat deh, bentuk crust-nya masih berantakan begitu 🀭 Untuk adonan crust & krim saya nyontek resep milik @elyanieds, disesuaikan dengan bahan di dapur (ada modifikasi). Untuk isian saya pakai seadanya bahan di kulkas. Lebih enak kalo kejunya dicampur, tidak dominan cheddar, supaya rasanya creamy tapi ngga begitu asin. Jika tidak punya cooking/whipping cream teman2 bisa ganti dengan susu cair. Rasanya tetap enak πŸ‘ Oya, takaran di bawah ini sudah disesuaikan dengan ukuran loyang yang saya pakai. Kira-kira 2x resep asli.

28x17x3 cm
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

bahannya irit banget ini :p

1 porsi
45 menit
Ayam Panggang (Ayam Kuah Masak Rempah)

Ayam Panggang (Ayam Kuah Masak Rempah)

Awalnya bikin bumbu utk ungkep ayam panggang. Sisa ati ampela & ceker dibuang syg. Tinggal tambahkan garam & gula lagi secukupnya bisa langsung utk lauk. Satu racikan bumbu bisa utk 2 resep berbeda (ayam 1 ekor bisa dibagi dua). Selamat mencoba ya πŸ˜‰

Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Baru pertama kali bikin pastel tutup. Jadi deg-degan dengan rasanya.. Eeh ternyata enak πŸ‘ Untuk resep saya cooksnap resep milik Ce Tintin Rayner @cook_2668114 .. Makasih untuk inspirasi resepnya Ce, dan izin tulis ulang πŸ₯°πŸ™ Setelah hasil nguprek pastel tutupnya selesai dan sudah saya icipin ternyata enak dan tekstur kulit kentang nya benar-benar lembut. Apalagi dimakan dengan isian pastelnya hemm makin balance. Mungkin camilan pastel ini bisa juga diberikan kepada Batita ataupun Balita sebagai #MPASI mereka. Karena selain ada beberapa macem sayuran didalam isian nya, untuk kulit pastelnya bahan lada dan pala saya skip (lewati),supaya rasa pedas nya tidak makin kuat, sebab di bahan isian sudah ada lada bubuk nya. Jadi lebih aman buat lidah si kecil. Diresep pastel tutup ini saya sengaja melewatkan beberapa bahan isian seperti kacang polong, sosis dan jamur karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah.. Saya hanya menambahkan sedikit takaran ayam cincangnya saja supaya lebih terasa. Hai mom's #PejuangMPASI tetap semangat yaa πŸ’ͺπŸ’ͺ Semoga resep pastel tutup ini bisa menjadi reference di rumah, buat si kecil yang lagi butuh makan pendamping. Yuk langsung ke resep mom's πŸ‘‰ Semoga bermanfaat πŸ€—πŸ™ #PERMISI #TetepKenyangTanpaNasi By @Jeng_Inul

Butter Rice & Ayam Panggang Mozarella

Butter Rice & Ayam Panggang Mozarella

Siapa yang suka makan nasi hangat pakai blue band pas masih kecil? Ini butter rice versi "naik kelas"-nya, lebih harum karena pakai italian seasoning. Oiya, adonan butter juga bisa untuk membuat Garlic Bread lho 😊😊 Untuk memanaskan mozarella bisa dengan di torch - atau dilelehkan dengan oven - atau dilelehkan sebentar dengan teflon anti lengket.

1 porsi
30 menit
Pecak Ikan panggang layang, ikan panggang cucut khas pekalongan

Pecak Ikan panggang layang, ikan panggang cucut khas pekalongan

Emang kesukaan keluarga sih, hehe khas pekalongan Dari muda sering lihat ibu masak, pas udah nikah minta diajarin, Alhamdulillah bisa dan sedap jadinyaπŸ˜€

2-4orang
+- 10 menit
Ayam panggang bumbu serai

Ayam panggang bumbu serai

Resep ini saya temukan di #cooking with Sheila - Vietnamese noodle with lemongrass chicken..saya ambil bagian ayamnya saja. Resep alternatif untuk olahan ayam..biar gak bosen 😊

Nasi panggang ayam teriyaki πŸ˜‹

Nasi panggang ayam teriyaki πŸ˜‹

Bikin makanan homemade rasa restoran pdhl sebetulnya salah satu jurus menghabiskan nasi kemarinπŸ˜†

3-4 porsi
30-45 menit
Kentang Moza Panggang

Kentang Moza Panggang

Assalamualaikum.... Bunda cantik....hujan- hujan pingin ngemil, biar cepet ngemil yang bergizi dan sehat, akhirnya buat kentang mpza panggang dech

6 porsi
1 jam
Ayam panggang kecap simple

Ayam panggang kecap simple

Ini pertama kalinya buat ayam panggang, ini mah saya pake jurus the power of nekad sja krna kan puasa jd tdk bsa mencicipi bgaimana rasanya dan bumbunya pun simple krna buat bumer yg kena hipertensi jd mencoba buat seadanya sja tp syukurnya pas buka puasa rasanya tdk mengecewakan.. πŸ˜„

Ayam Panggang Bumbu Rujak πŸƒπŸ—

Ayam Panggang Bumbu Rujak πŸƒπŸ—

Buka puasa pingin yang pedas sama asem asem sueeger. #Resepalgis #AyamPanggangBumbuRujak #ResepAyamBakar_Titin

"Ayam Panggang Teriyaki"

"Ayam Panggang Teriyaki"

Tidak pernah bosan mencari cara memasak yg simpel & praktis. Bosan dgn olahan ayam goreng, dipanggang bisa jd alternatif olahan yg nikmat

5 porsi
45 menit