Ayam panggang santan

Dipos pada March 2, 2022

Ayam panggang santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang santan memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang santan:

  1. 1 kg ayam
  2. 6 bawang putih
  3. 1 cm kunyit
  4. 1 cm jahe
  5. 1 barang serai
  6. 1 bks kaldu ayam
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula merah
  9. 1 bks santan kara
  10. secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang santan

1
Bersihkan ayam
2
Blender bawang putih, kunyit, jahe dn serai
3
Siapkn panci
4
Masukn bahan yg d blebder
5
Tambahkn air (banyak air kira2 1ltr)
6
Masukan garam, kaldu, gula merah dn penyedap
7
Buarkan smpe air mendidih
8
Setelah mendidih masukan kara aduk
9
Masukan ayam, aduk
10
Tutup panci
11
Biarkn sampai air habis
12
Angkat
13
Panggang ayam, sekali kali olesi bumbu rebusan ayam
14
Panggang sampe kuning sajikan dengan sambal roda
15
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bbq

Ayam panggang bbq

Suami suka banget sama ayam panggang. Biasanya pake keju tp kali ini nyobain pake saus bbq

Chicken Wings madu panggang

Chicken Wings madu panggang

Bingung mau makan keluar hari ujan... ya udh mager aja depan kulkas ketemu dah ama Wings yg udh 2mggu disana.. apalagi langsung eksekusiπŸ˜‚

4 porsi
Ayam panggang Taliwang

Ayam panggang Taliwang

Entah kenapa walaupun saya tinggal dan menetap di perancis tiba-tiba saya ingin memasak ayam taliwang, mungkin karena melihat didalam kulkas ada sayur kangkung dan saya pikir "sepertinya kangkung ini akan saya masak pelecing dan cocok sekali dengan si ayam taliwang" nah karena itulah awal mula saya memasak ayam taliwang ini. Ini adalah pertama kalinya saya memasak ayam taliwang :) Resep ini saya sesuaikan dengan lidah orang-orang perancis.

4 porsi
150 menit
Ayam Panggang Mama

Ayam Panggang Mama

Ini ayam panggang kesukaan mama & keluarga, rasanya beda banget dari ayam panggang yg dijual di tempat lain. Wangi & rasanya mantep bgt pokoknya😘

Ayam Panggang Khas Bojonegoro, Dander

Ayam Panggang Khas Bojonegoro, Dander

Resep ayam panggang favorit sekeluarga di Bojonegoro.. ini dapet resep dari mama tersayang 😘😘.. wkwkw aku suka saus sambelnya.. love it!! keluarga saya suka sekali kalau ayamnya dipanggang langsung ga pake rebus2 gitu, pake ayam kampung utuh dibelah ga sampe putus terus ditusuk sama bambu langsung dipanggang lama sambil dikasi bumbu panggangnya setelah matang baru dipotong.. berrasaa panggangannya nuendaaangg dan lebih nikmat!!mungkin masaknya yang lama dan manggangnya sampe meresap ke dalam yah yang bikin nikmat.. karena suami ga suka sama ayam panggang, akhirnya tak rebus sama sausnya saja.. wkwkw akhir2 ini karena suka liyat cara plating πŸ˜‚πŸ˜‚ jd kepengen nyoba.. tp ah susahh yahh.. wkwkwk.. mentok akhirnya sembarangan deh naruhnya.. wkwk bingung juga cari topping biar warnanya ndak monoton akhirnya tak tambahin daun bawang sm biji wijen.. malah kayak style masakan koreaa yaa.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yah begitulahh... huhuu..sekian

5 porsi
Ayam percik (panggang)

Ayam percik (panggang)

Kangen dan sudah lama mau mencoba masak Makanan ini biasa dijual di pasar malam dan merupakan jajanan favorit dulu πŸ˜‹ di malaysia. Karena pakai ayam kampung, jadi memasaknya lebih lama. Bumbu2 sesimple mungkin karena para bocah ga mau menunggu mamanya di dapur terlalu lama

6 porsi
Panggang ayam Kampung maknyuuuuus

Panggang ayam Kampung maknyuuuuus

Hari Libur Mas bojo ngajak ke pasar beli ayam kmpung... Kbtuln aku Bru Di beliin oven nih... Jd buat uji coba Ktanya...

Ayam Panggang Korea

Ayam Panggang Korea

Saya pake alat panggang seadanya hihi.. maklum belom lengkap semua alat tempur dapurnya.. gochujang nyetok aja biar ga bosen makanan indo mulu.. hehe.. Happy Cooking πŸ˜†

2 porsi
90 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Pengen bikin ayam bakar sendiri berhubung malas dengan asap yg mengepul ke area rumah.. apalagi karena ada anak bayi..biar aman akhirnya bikin ayam panggang pake oven..emang agak lama tapi bisa disambi ngemong anak sembari menunggu Mateng..dan rasanya hm..enak..

Ayam panggang madu(teflon)

Ayam panggang madu(teflon)

Salah satu menu simple ku selagi diet πŸ˜† ayam nya manis dan empuk.

Ayam Panggang Alabio

Ayam Panggang Alabio

Gara" nonton trans7 exsis abis yang lagi membahas "itik panggang alabio" jadi ngiler karna itik susah nyarinya klo motong dulu repot πŸ˜… akhirnya tak ada itik ayam pun jadi 😁

4 porsi
Ayam panggang teflon bumbu minimalis

Ayam panggang teflon bumbu minimalis

Lagi pengen ayam bakar, tapi ga sreg kalau harus beli di luar. Selain alasan kebersihan, juga gak puas rasanya dengan bumbunya kurang nendang. Ini saya bikin ayam panggang walau bumbu minimalis tapi saya tetep kasi yang banyak supaya puas.. yuk disimak dulu resepnya

Sayap Ayam Bumbu Bacem Panggang Teflon

Sayap Ayam Bumbu Bacem Panggang Teflon

Panjang nian itu judul.... Sayap ayam adalah bagian paling favorit bocils...karena dagingnya empuk, manis, dan gak berserat, jadi si bungsu pun bisa ngunyah... Apalagi kalau ada aroma gosong bakar2an...lahap beneeerrr makannya.... Resep dari @opi bun ...makasih resepnya...

Roasted chicken

Roasted chicken

yukk yang mau kumpul keluarga bikin ini ajaaa dijaminnn nagih karna enakk banget😍

4-6 porsi
2 jam
Ayam bakar Oven & sambal goreng

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Nyobain oven elektrik baru bikin ayam bakar ... Bisa juga pakai teflon ,atau bisa pakai pemanggangan ayam ya .. Ini enak banget bisa banget jadi ide jualan bunda 😊

Ayam Panggang ala Taichan

Ayam Panggang ala Taichan

Dipanggang pake teflon dan bumbunya pakai bumbu taichan tapi bukan disate..nah loh πŸ˜‚

3 porsi
45 menit