Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris

Name: Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris
Yield: 4 porsi
Ingredients: 📎 bahan ayam panggang; 1/2 ekor ayam ukuran sedang; 1 sdm cabe merah giling; 1 sdm bawang merah giling; 1/2 sdm bawang putih; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 lbr daun salam; 1 btg sereh; 1 sdm gula pasir (aslinya gula merah); 1 bh jeruk nipis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya margarin; 📎 bahan dabu; 2 bh jeruk nipis (aslinya 10), ambil airnya; 1 bh tomat, potong dadu; 3 bh cabe merah, potong2 (aslinya cabe rawit); 2 siung bawang merah, potong dadu; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber asli resep diambil dari mba Ismi Sabrina Ayunani. Ayam panggangnya enyak meski cuma panggang di teflon hehe. Silahkan yang mau recook, sy modif sedikit dr resep asli krn pake bumbu giling.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris:

📎 bahan ayam panggang
1/2 ekor ayam ukuran sedang
1 sdm cabe merah giling
1 sdm bawang merah giling
1/2 sdm bawang putih
4 sdm kecap manis
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 lbr daun salam
1 btg sereh
1 sdm gula pasir (aslinya gula merah)
1 bh jeruk nipis
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam
Secukupnya margarin
📎 bahan dabu
2 bh jeruk nipis (aslinya 10), ambil airnya
1 bh tomat, potong dadu
3 bh cabe merah, potong2 (aslinya cabe rawit)
2 siung bawang merah, potong dadu
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris

Potong ayam, cuci bersih, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan ketumbar bubuk, kecap manis, gula pasir, garam, sereh yg sudah digeprek dan daun salam. Masak sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris - Step 2

Panaskan teflon, lelehkan margarin, panggang ayam dengan api kecil agar kecap tidak mudah gosong.

Dabu2 iris: masukkan irisan bawang merah, cabe merah, tomat ke mangkok saji, siram dengan air perasan jeruk nipis, tambahkan sejumput gula pasir, garam dan minyak goreng, sajikan.

Ayam panggang bumbu kecap dabudabu iris - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni panggang

Resep fav keluarga saya :)

5 org

2 jam

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam ini cocok dimakan sama nasi kuning. Biasanya aku bikin pake terasi tapi kali ini aku skip aja karena pengen coba resep baru. Enaknya memang panggang di atas arang tapi berhubung males nyalain bbq jd panggang di grill pan aja lah..sama enaknya.

Ayam Panggang BBQ

Di rumah selalu sedia ayam yang sudah direbus dengan lada garam daun salam susu cuka.. tinggal dimasak, mau di goreng tepung, di panggang, dibalado.. Sekarang giliran di panggang ala BBQ.. Happy Sunday!!!

Roti ayam panggang - ala pangsit

Mau kayak pangsit tapi gak punya kulit pangsit jadi diganti roti. Gampang dan enak :)

Ayam Bakar Madu Oven

Bismillah, mengawali awal tahun 2022 dengan postingan bareng tema bakaran. Meski tidak ada tradisi dalam keluarga kecil saya dengan merayakan tahun baru tetapi ikut meramaikan posbar Cookpad dengan stok yang ada di kulkas. Sajian yang sudah tentu disukai duo remaja abege saya, ayam bakar madu. Tidak mau repot dengan bakaran dari batok kelapa atau arang, cukup dengan oven saja. Hasilnya? Tetap enaak... Alhamdulillaah, bisa ikutan posbar tema bakaran. *2-1-22 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy.

Ayam Panggang ala Klaten

Menu yang terkenal dari daerah Klaten, Jawa Tengah. Dan ini adalah salah satu menu dari daging ayam yang bumbunya paling saya sukai. Gurih tapi ada rasa manisnya juga. Harumnya rempah-rempah makin terasa karena proses pemanggangannya. Jadi salah satu menu andalan saat menjamu tamu. Senang rasanya bisa berbagi resep ini dengan sahabat cookpad sekaligus ikutan Event Rayakan dengan Kaya Rasa. Tips khusus dari saya adalah saat memeras santan gunakan air kelapa, bukan air biasa. Akan semakin memberi rasa pada daging panggangnya.

8 porsi

120 menit

Ayam panggang kecap madu

2 porsi

90 menit

Ayam panggang teflon

ngak usah ribet pake teflon juga jadi tarra is yammi panggangnyah dgn api kecil iya klo dah matang api besarkan siram kecap asin goyangkan teflon nyah sampai rata 😍

Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Kangen roasted chicken ala Resto tapi susah cari yg pas dilidah jadi coba bikin sendiri aja deh. Rasa cola yang sedikit manis dan warnanya bisa bikin ayam kece tanpa harus pake kecap manis. Jadi cola bisa buat bumbu masakan juga loh bukan cuma buat diminum. Yuk yang mau resepnya😉

3 porsi

60 menit

Ayam panggang oven

Kebetulan ada saudara minta di bikinin ayam kmpung betina dan jantan,tapi utuh.Setelah dipikir pikir kayanya lebih cocok di oven ,supaya bentuknya tetep syantik 👌😁 .

8-10 org

1.5 jam

AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI

Akhirnya bisa membuat ayam panggang yg seksi hehehhe matang merata, bumbu meresap sempurna dg panci tatung. Baru kali ini ayam panggangnya se eksotis ini hihihi..biasanya pake panci teflon atau otang gak bisa spt ini. Keren!!! ^.^

4 porsi

60 menit

Ayam Panggang Teflon bumbu saus tiram

Ayam Panggang Ketumbar Simple

Ayam Panggang Kecap Inggris

20 menit

Ayam panggang bumbu terasi

Gak tau kenapa syuuuka banget karo sing jenenge makanan berbumbu terasi rekk.. Hmm gurih, enak, syedep.. Buat elo elo yg gak suka trasi 😁 skip ajaa,, rasanya tetep yummy kok .. Happy cooking

5 porsi

30 menit

Ayam panggang bumbu bacem

Tomat Panggang Ayam

lagi coba coba bikin Roasted Tomato

1 porsi