Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang Madu memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan ayam goreng akhirnya nyoba2 bikin ayam panggang madu. Alhamdulillah semua suka. Panggang nya pakai otang (oven tangkring)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang Madu:
- 1 ekor ayam
- 2 buah jeruk nipis potong2
- 1 sdm garam
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt garam
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Tambahan :
- 2 sdm air asam jawa (encer)
- 4 sdm gula merah(bila tidak suka manis kurangi)
- 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh(geprek)
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 2 sdm madu
- Secukupnya air untuk menggodok ayam. (Ayam harus kerendam air)
- Olesan :
- 1 sdm margarine (lelehkan)
- 2 sdm madu
- 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang Madu
