Sate Ayam Kriuk

Dipos pada March 13, 2022

Sate Ayam Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Kriuk adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kriuk memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Kamis besok hrs WFO , jadi aku hrs menyiapkan masakan yg akan disantap, dihari Rabu sore. Agar praktis, aku buat "Sate Ayam Kriuk", agar besok mudah & praktis krn bisa dihangatkan dlm oven untuk berbuka puasa ๐Ÿฅฐ Tinggal buat bumbu kecap yg juga lengkap dg timun & tomat yg menyegarkan, walaupun ngg sempat masak sayur, masih ok lah..... Ternyata berbuka puasa kali ini sangat memuaskan anggota keluarga walau hanya menyantap "Sate Ayam Kriuk" + bumbu kecap & korean Srawberry Milk, yg semua aku siapkan kurang dari 1 jam...๐Ÿคฉ #OlahanAyamEnak #CookpadCommunity_Jakarta Note : menyimpan sate ini bisa dlm box kedap udara, atau bungkus dgn aluminium foil & lapisi dg plastik wrap, agar daging ayamnya tdk mengering & tetap lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kriuk:

  1. 600 gr fillet ayam (boleh paha/ dada)
  2. Secukupnya tepung bumbu Kentucky kriuk (merek apa saja)
  3. 20 pcs Tusuk sate
  4. Bumbu marinasi :
  5. 1 sdm penuh Ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 5 siung bawang putih yg dihaluskan
  8. 2,5 sdm kecap manis
  9. 1 sdm Gochujang/ boleh diganti cabe bubuk secukupnya
  10. 1 sdt garam
  11. 1 /2 sdt kaldu ayam non MSG
  12. 1 sdm miyak kelapa
  13. 1 butir telur
  14. Bumbu kecap :
  15. 1 buah timun acar, iris dadu
  16. 1 buah tomat, iris dadu
  17. 10 cabe rawit, iris tipis
  18. 8 bawang merah, iris tipis
  19. Kecap manis secukupnya (aku 10 sdm)
  20. 1 iris jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kriuk

1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan
Sate Ayam Kriuk - Step 1
Sate Ayam Kriuk - Step 1
Sate Ayam Kriuk - Step 1
2
Cuci bersih ayam dengan lemon, tiriskan dan potong2 sesuai selera, sebaiknya jangan terlalu kecil. Campur semua bahan bumbu untuk marinasi, berikut telur. Masukkan ayam & simpan dlm kulkas +-25 mt
Sate Ayam Kriuk - Step 2
3
Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan sebagian tepung bumbu, aduk rata hingga agak mengental, lalu gulingkan pada tepung bumbu kering
Sate Ayam Kriuk - Step 3
Sate Ayam Kriuk - Step 3
Sate Ayam Kriuk - Step 3
4
Siapkan penggorengan dg minyak panas, hingga berwarna keemasan, tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate, lakukan hingga selesai & siap disantap, atau disimpan (bisa disimpan 1-2 hari dilulkas)
Sate Ayam Kriuk - Step 4
5
Campurkan semua bahan,untuk bumbu kecap, (beberapa saat sebelum disantap, bersama sate). Panaskan sate dlm oven beberapa saat bila ingin disantap (krn sate ini bisa disimpan bbrp hari dlm kulkas), agar lebih kriuk & hangat.
6
Sajikan bersama bumbu kecap yg sedap. Selamat menikmati sate yg kriuk diluar & lembut didalam, bersama bumbu kecapnya...๐Ÿ˜‹
Sate Ayam Kriuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Naka Oven Grilled Chicken

Naka Oven Grilled Chicken

Source : Ria Flux

Ayam bakar di oven

Ayam bakar di oven

Maaf kamera hp ku agak kabur jdi nggk terlalu terang.maaf hari ini aku ada tamu jd bikin nya banyak.

Chicken grill & kentang oven

Chicken grill & kentang oven

Sedang malas memasak tapi tetap harus masak, jadi saya terpikir untuk memasak ayam dengan cara dioven. Awalnya ingin membuat chicken peri-peri tapi karena tidak punya bumbu lengkap, jadilah saya mengarang resep. Saya pakai bumbu bubuk yg mudah didapatkan di sini. Alhamdulillah rasanya enak. Hehehe. Yuk diintip resepnya!

4 potong
60 menit
Buttermilk Roast WholeChicken ala Raffel's

Buttermilk Roast WholeChicken ala Raffel's

Terinspirasi dari beberapa resep luar negeri termasuk resep Buttermilk Roast Chicken Nigella Lawson, ini saya buat ayam panggang buttermilk versi saya. Ternyata setelah matang rasanya moist enaak wangi herba, mirip dengan ayam favorit keluarga Rotisserie Chicken-nya Raffel's Sandwich resto langganan kami. Untuk sausnya coba-coba bikin juga eh enak juga, senangnya๐Ÿ˜ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamUtuh #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu27

4 porsi
Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Jakarta, 8 Desember 2021 Pagi pagi pesanan ayam fillet ku untuk buat stok jualan siomay udah datang, sengaja beli lebih sekilo buat stok sendiri. Dan langsung kepikiran buat sesuatu untuk makan siang. Hhmm inget2 semua bahan ada tinggal eksekusi aja. Terpikirkan ide dimarinade aja trus di bake buat kesan angus2 sedepnya. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Baked spaghetti ๐Ÿ

Baked spaghetti ๐Ÿ

Kali ini menu nya agak western ya ๐Ÿ˜‚ Tp ini beneran enak loh guysss Bikin nagih .. n bikin BB ga karuan ini ๐Ÿ™„๐Ÿ™„ Anakโ€ juga doyan ๐Ÿ˜‹

10 loyang aluminium persegi uk
1 jam
๐Ÿ’ขSimple Ayam Bakar Oven ๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขSimple Ayam Bakar Oven ๐Ÿ’ข

Ayam Panggang ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Selain simple ๐Ÿ˜€ Adakah diantara kita yang tidak suka dengan daging ayam panggang ? Saya rasa hampir semuanya menyukai daging ayam panggang , Dagingnya yang lembut, gurih dan enak,Daging ayam panggang menjadi menu favorit semuaย  keluarga kami di rumah ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya #CookpadCommunity_Lampung

Ayam Bakar Manis Spesial

Ayam Bakar Manis Spesial

Spesial rasanya, yummy pollllโ€ฆ!!! Source: mrs.wijaya

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Source : Lely Saputri

Baked chicken wings

Baked chicken wings

Masak nya lama hbs nya cepet๐Ÿ˜…kl mau coba bikin baked chicken wings ini,masak jangan mepet jam makan,karna proses pemanggangannya lumayan lama,tp gak penasaran si rasa nya pun mantuul๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Untuk resep nya sy sesuaikan dengan bahan yg ada,jd rubah2 sedikit untuk takaran nya,sebaiknya pas bumbu sudah mulai meresap tes rasa,jika kurang asin bisa tambahkan garam/kaldu bubuk,lalu aduk2 lg dan panggang lg Sebelum memanggang panaskan oven terlebih dahulu Source : c nawang okta book #3weekschallenge

Korean Baked Chicken

Korean Baked Chicken

Masak ala ala Korea, yang kebayang bahan yang aneh2, sulit ada di pasar. Lihat resep nChef Joy, semuanya tersedia di rumah, bikin setengah porsi aja dulu, eh rupanya enak gurih. 'Kenapa gak bikin banyakan', kata si Abi. Aslinya pake sayap ayam, cantik dan seragam, cuma di rumah adanya seekor ayam, terpaksa judulnya ganti dikit ๐Ÿ˜…, lalu resep asli setelah marinasi langsung oven. Karena pake otang jadi diungkep dulu sebentar, baru dioven, takut gak matang ๐Ÿ˜…

6 potong
30 menit
Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Masak sendiri dirumah bisa banget, lebih irit dan juga lebih higienis. uang yang dihemat dari makan diluar bisa ditabung untuk melengkapi perlengkapan dapur kita. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Mie goreng daging panggang ( ala rinecatekitchen )

Mie goreng daging panggang ( ala rinecatekitchen )

rencananya sih mau masak spagetti agli olio doank, ternyata tidak smpat beli spagetti nya lg, krn keburu lapar, dan kbtln ad daging dan cabe rawit di kulkas. akhrnya jd beda resep lagi deh haha

2 porsi
25 menit
Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Pertama kali nyoba bikin charsiu chicken ngintip resepnya ci Frielingga Sit. Saya sajikan dengan nasi hainan...

Butter-baked chicken drumsticks

Butter-baked chicken drumsticks

Ini ayam paha atau drumsticks. Bisa beli di supermarket biasanya udah 1 pack isi 6-8..atau pake sayap juga bisa.. Rasanya beneran enak banget, buat yang suka manis bisa tambahkan lagi madunya. Kalo menurut aku ini pas banget buat lidah Sumatera yang tinggal di Singapura haha. Okay, let's try!

6 potong
Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Suka banget ayam bakar buatan ibu, akhirnya coba bikin dan rasanya sama, suami doyan banget sampe nambah2, resepnya simple banget dan dijamin enak โ˜บ๏ธ

5 orang
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

8 porsi
1 jam
Baked Udon Carbonara

Baked Udon Carbonara

Ini gabungan 2 menu yg pernah saya makan. menu butter rice di Zenbu sama side dish di Kintan (kalau ga salah udon carbonara namanya). Voila!! jadilah Baked Udon Carbonara ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. saya pribadi suka udon dibanding ramen. teksturnya lbh tebel lebih mantep ngunyahnya wkwkwk. loyang yg saya pakai adalah loyang keramik yg porsinya bs 1-2 orang. bisa ditambahkan jamur shimeji atau champignon di adonan. berhubung bocah ga doyan jamur jadi diskip jamurnya. ๐Ÿ˜‚

untuk 2 porsi