Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan

Name: Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 pasang dada ayam; 2 sdm minyak; 2 sdt bawang putih halus / bubuk bawang putih; 1 sdm mustard; 1 sdm jus lemon / kecap inggris; 1 sdt bubuk paprika; 3/4 sdt garam; 1 sdt gula; 1/4 sdt lada hitam; Bahan saus mushroom; 2 buah jamur shitake; 10 buah jamur champignon; 4 siung bawang putih halus; 5 siung bawang merah halus; secukupnya Thyme; 2 sdm mentega; 150 ml krim; 200 ml air; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica; Pelengkap; 1 buah kentang rebus, potong; 1/2 pack baby buncis, rebus; 3 siung bawang putih cincang; 4 sdm mentega; Parsley, cincang; Lemon

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan:

1 pasang dada ayam
2 sdm minyak
2 sdt bawang putih halus / bubuk bawang putih
1 sdm mustard
1 sdm jus lemon / kecap inggris
1 sdt bubuk paprika
3/4 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt lada hitam
Bahan saus mushroom
2 buah jamur shitake
10 buah jamur champignon
4 siung bawang putih halus
5 siung bawang merah halus
secukupnya Thyme
2 sdm mentega
150 ml krim
200 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt merica
Pelengkap
1 buah kentang rebus, potong
1/2 pack baby buncis, rebus
3 siung bawang putih cincang
4 sdm mentega
Parsley, cincang
Lemon

Langkah-langkah untuk membuat Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan

Keringkan ayam dengan tisu kemudian pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan rolling pin atau benda tumpul

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 1

Marinasi ayam dengan jus lemon, minyak, bawang putih, mustard, bubuk paprika, garam, gula, dan lada hitam, aduk rata. Tutup dengan cling wrap, diamkan minimal 1 jam di suhu ruang

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 2

Untuk saus, cincang jamur shitake dan champignon, sisihkan. Rebus sebentar buncis lalu bilas dengan air dingin, tiriskan

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 3

Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, panggang di satu sisi terlebih dahulu kemudian balikkan

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 4

Masukkan kentang dan baby buncis, masak hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan sebagian mentega, bawang putih, aduk rata

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 5

Masukkan parsley dan sedikit perasan lemon, masak hingga matang lalu angkat kentang dan baby buncis. Masukkan sisa mentega lalu siram lelehan mentega ke atas ayam, tiriskan

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 6

Di wajan yang sama, tumis jamur hingga matang lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan thyme, masak hingga wangi

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 7

Tambahkan krim, air, garam, gula, dan merica, aduk rata. Masukkan butter

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 8

Grilled chicken siap disajikan

Grilled Chicken with Mushroom Sauce Devina Hermawan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza sosis mozarella oven

Si sulung suka banget makan pizza. Takjil kali ini adalah pizza kesukaan kakak

Kare Ayam Kampung

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Vegetable Salad with Chicken Fillet Roasted

Dari kemarin sakit, setiap makanan yang masuk gak ada yang nyangkut di perut. Berhubung hari ini sudah mulai sehat dan tiba" pengen salad. Akhirnya bikin salad yang menunya suka" sendiri 😂

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

Roasted garlic chicken

Macroni Schotel Panggang

Ayam Ungkep Kalasan

Source: @TR10cook_4711 10cook_4711 Alhamdulillah 🤲, dikarenakan banjir Maman sayur gak jualan kebetulan ada teman ke desa dari kabupaten titip belikan, senang dong bisa ikutan Challenge BarapiManjuhu kali ini, ,Oia di resep mbak tri saya tidak menggunakan air 100 Ml karena semuanya saya menggunakan air kelapa muda #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #Ungkepan

Baked chicken marinated

Buat masak ayam panggang ini saya menggunakan hanya bagian dada ayam tanpa kulit tanpa tulang karena memang tidak suka kulit, tapi kalau suka kulit boleh aja, atau ayam utuh yang dipotong kecil" juga enak.

5 porsi

80 menit

Ayam Kodok

Hai cookpaders... Tugas BERES Clover bulan ini temanya Ayam Kodok. Ini cuma namanya aja ya, karena bentuknya seperti kodok. Tantangan dari Ayam Kodok ini ada pada saat mengulitin ayamnya sampai benar2 lepas. Dan jangan sampai kulitnya robek, tapi jangan khawatir, di sinilah uniknya, kulit ayam yang robek bisa di jahit loh 😁😁 Berdasarkan cooksnap dari resep mbak @tyas_yodha , saya juga ikut - ikutan membuat ayam kodok yang menggunakan bahan premium , yaitu liver paste. Hasilnya memang ada aroma yang lain , harum n bener2 enak rasanya 😁😁 Ayam kodok ini biasanya di sajikan sebagai hantar2an n menu perayaan khusus, misalnya lebaran atau saat lamaran . Source : Tyas Yodha Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15626757-ayam-kodok?invite_token=HxTudL3pC3TJKwRHHseCyKjx&shared_at=1635695334 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Ayam Bakar Teflon

Perjalanan meraih Golden Batik Apron dimulai.. Bismillah, semangat untuk 52 minggu kedepan. Sekalian ikutan pekan posbar dan posbar timlo. Pilih bahan yang ada aja di rumah aja. Resep ini aku dapat dari Tante Jamilah Mar'ie. Bikin kamu ngabisin nasi. Yuk dicoba #1 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #TeflonAkuYa #TIMLO #CookpadCommunity_Solo

Mentai chicken krispi

Bikin makanan buat acara kumpul2 arisan.aku coba bikin mentai chicken krispi ...coba yuk moms..btw buat makan sendr bisa jg buat ide usaha lhooo di rmh moms...

15 porsi

30 mntan

Chicken Wings Baked Mozarella

Selain menyiapkan opor ayam, bunda bisa juga menyiapkan ayam kekinian untuk menu hari raya. Yuk dicoba, bikin suprised untuk anggota keluarga dan kerabat bunda #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

20 potong

Ayam saus mentega, baked potato, steamed veggies 🍗🍽

Makan ayam saus mentega kalo bosen pake nasi ini bisa jadi alternatif juga 😊

4 porsi

90 menit

Pastel Tutup Panggang

Buat penyuka Kentang boleh dicoba yaa ;)

60 menit

Sate Ayam rasa rumahan. Enak sehat

Buat anak dan keluarga yang sehat² aja lah ya, beli memang endeus, tapi menerapkan pola sehat nggak ada ruginya, rasa insyaAllah nggak mengecewakan...sehat dapat, enaknya juga dapat..hoya hayo...kita masuk dapur.

15-20 tusuk

Chicken roasted juicy

Kondisi pandemi covid spt ini membatasi keluar rumah dan memilih masak yang simpel tapi enak..ini bs dicoba banget loh bunda..

4 orang

1,5 jam

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Ceritanya kenal Ayam Panggang yang begini ini di Naka Weekend Market di Phuket. Saking enaknya, warung yang cuma buka tiap weekend ini selalu penuh pembeli dan selalu habis sebelum waktunya. Pembelipun, yang tidak cuma lokal tapi juga asing, rela antri bahkan menunggu sekitar 25 menit kalau stock ayam yang matang habis. Kamipun bahkan rela berkendara 1,5 jam hanya untuk makan ini 😅. As usual, kami selalu ngintipin proses pembuatannya. Mulai dari ayam mentah, trus direndam bumbu, sampai cara memanggang. Terkadang kami iseng nitilin bumbu rendamannya, trus kami diskusi soal bahan apa aja yang mereka pakai, based on yang kita rasain, haha 😅. Bumbunya kurang lebih hampir sama sih dengan yang di Indonesia, cuma menurutku ini lebih gurih. Tentang pemanggangan, memang beda ya. Mereka pakai drum bekas minyak dan ayamnya dicantolin disisi-sisi dalam drum dengan panas dari batu bara, dari bagian bawah dalam drumnya. Disini aku panggang pake oven aja. Cobain resep kami ini yuk teman-teman. Enak banget deh, beneraaannn.. 😋

Ayam Besengek

Dalam buku resep yg ditulis oleh Suryatini N. Ganie, putri dari Soelastri (saudara kandung R.A. Kartini), ada 7 jenis kuliner nusantara yg sangat digemari pejuang emansipasi ini. Salah satunya adalah ayam besengek. (Sumber : lifestyle.okezone.com) Penasaran donk pengen nyobain jg, jadi kali ini aku pake resepnya mba Moentisari 😁 rasanya enak, mirip opor, cuma ini lebih kaya rempah. Setelah search resep2 lain, ternyata kebanyakan ayam besengek dimasak hingga kuahnya meresap hampir habis atau asat. Lain kali coba lagi 😁

Glaze Chicken

Cara simpel masak ayam #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang

1 jam

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Rasanya beneran meresap sampai ke dalam. Sumber Resep : @devinahermawan Karena program cookpadJakarta busway dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Maka saat buat perkiraan harganya untuk 1/2 ekor ayam agar budget masuk. Tapi resep yang tertulis tetap untuk 2 ekor ayam, sesuai resep aslinya. Ayam 1/2 ekor (yg ukuran kecil) : 20.000 Bumbu-bumbu : 10.000 #PekanPosbar #Ungkepan #Busway_AnekaUngkepan #CookPadCommunity_Jakarta

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis